[沈阳]想加盟一个盖浇饭那种的快餐店 类似小巷街坊
田老师红烧肉，老家肉饼什么的都能加盟加盟费一两万~
租金就要看在什么地方了
一般这种加盟店都是卖一切比较精致的小吃
而且比一般的快餐贵 所以只能在繁华闹市区开才有搞头
如果不算太繁华的地方开这种加盟小吃生意不会太好
买这东西的只能是小年轻不太在乎十块八块钱的人才来买
普通老百姓买的少得很 所以一定要在闹市最繁华的地方开
这样一来 租金自然就少不了了 最少五平米 也得两万块吧
我想开家盒饭和盖浇饭的店~ 大家给支个招
我个人认为可行!
先以你说的环境做个回答!
做生意要想周围环境例如:周围的环境大部分的居民路人是什么样的经济水平!繁华不繁华!
就像你说的你那边的地段主要以外地的小工人为主这样就很好啊!因为他们的收入不高,可是又要吃饱吃好这样超不过10元的盖饭就成为了他们的首选!
再说说网吧!首先我建议你应该喝网吧的管理人做好工作!让他们帮你建议帮你广告帮你卖明白我的意思吗?只要网吧里有人想吃饭,老板直接就会推荐他在你那里买!我们这边就有一间!2楼是网吧,1楼就是小饭馆专门做盖饭!而且网吧大不分多是学生吧!他们一般都会包夜,那样就免不了吃饭喝水!记住:店面一点要干净整齐,不要很邋遢!一定要卫生,那样也可以招来许多的顾客!还有工地你也最好和他们的管理员商量能否自己承包一个施工队吃饭的问题!呵呵!
总之祝你好运!
跪求，南京老头盖浇饭可以加盟吗？
老头盖浇饭，从产品来说，只能说非常一般，换句话说——从将军庙到马台街，后来是不是又开了别的分店，老头盖浇饭的成功，有相当大的偶然性，如果抛开当时的时空背景，单纯地想复制他的成功，估计不太现实。
如果你在南京，加盟没多大意思；如果你在周边地区，希望借用“南京牌”，那也完全没必要加盟。
如果实在有兴趣，可以多方面了解一下他的历史再说。
其实经营历程类似老头盖浇饭的还有尹氏汤包，从妇幼旁边一个小破店做起，现在也是n家分店。
成功总有轨迹可循，但别忘了特定的时空背景。
想开盖浇饭快餐店
1快餐品种的选择
品种选择是快餐经营的重要环节三大类：第一是饭食类（如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等）；第二是面条类。（如汤面 包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等 、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；）第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。）
有两种方案可供选择：一种是一个快餐店只经营一类快餐品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点；另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来最多20种左右就足够了。
2快餐店的定位及选址
中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就可以吃上一顿快餐。
目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领 、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。
3快餐店的规模及装修
一家快餐店的店堂 不包括厨房 面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店。快餐店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。
因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉； 店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感， 又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。
4快餐店的经营管理
这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房大约需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点 如果你同时经营三类快餐品种的话 。前堂也大约需要3个服务员。另外，最好还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了，但最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。
再说说中式快餐店经营管理中的注意事项。快餐店除了物美价廉之外，方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。
