一、KTV有几种工作,服务员都干些什么。
(1)服务部(楼面服务相关事务)
(2)咨客部(带客,迎宾)
(3)收银部(收钱,埋单)
(4)传送部(出品,上东西)
(5)工程部(公司设备维护管理)
(6)保洁部(清洁卫生)
(7) 保安部(不需要解释)
(8)吧台部(酒水,小吃)
(9)厨房部(西厨小吃)
(10)促销部(酒水小吃推销)
后勤:
(1)仓库部(不需要解释)
(2)采购部(不需要解释)
(3)布草房(派发管理工作服装)
行政:
(1)人力资源部(招聘解聘,职位薪酬设定)
(2)市场部(制定营销方案,收集市场信息)
(3)办公室(文档处理,会议安排)
外联:
(1)公关部(漂亮MM找一堆)
(2)大客户部(开发接待大客户)
二、商务ktv有啥服务?
“商务式KTV”一般是集娱乐、休闲和洽谈商务于一体的场所,提供食品、饮品、中餐的同时也提供人员服务,在收取食物费用同时收取包房费,通常“商务式KTV”配套设施先进豪华,往来的大多是消费能力强的群体和企事业老板。
商务KTV中也提供公关人员陪唱服务,因此效益比单纯的练歌房要好!环境与服务是商务式KTV的主要优势所在。
与量贩式KTV区别:
1、传统夜场KTV包房以最低消费形式经营,而量贩KTV没有最低消费,以计时钟消费形式。
2、营业时间不同。
3、量贩式KTV没有大型节目表演,一般不能播放DISCO音乐,只能唱卡拉OK。
4、自娱自乐。
5、消费价格比传统夜场优惠(酒水、食品方面),不另加服务费。
6、酒水、食品、量贩式自助形式购买,而传统夜场由客人看酒水牌,服务员电脑落单形式购买。
三、KTV都有哪些部门?
KTV的部门有:排房部门、一线部门、演艺部门、电脑部门、厨部、PA部门、清吧部门、总控部门、传送部门。