一、包房公主主要是干嘛的?
KTV的包房公主工作是陪客人唱歌,喝酒之类的
KTV包厢公主其实就是指的包房专属服务员,专门为某一房间里的客人服务.服务内容包括:开单,倒酒,调酒,清洁,有需要的时候陪客人喝些酒和唱歌,有别于专门陪酒的小姐,收入也比专门陪酒的小姐要少。
ktv公主收入全靠小费,但不一定每天晚上都能上到班需要维护一定自己的客源,这样就会有人找你订包间。
DJ公主服务技巧中的进房服务流程
①当我们DJ公主需要进房给客人们提供服务的时候首先需要礼貌的敲三下门,即使门是开着的也不能随便闯入,在敲门的时候还应注意的是一定要一轻两重。
②当客人们回应之后再走近包房的时候注意向客人介绍,也就是DJ公主解说词方面的信息。
③向客人们介绍完毕之后接下来要做的事情是走近茶几前,以半跪式服务正对客人,询问客人:“请问先生/^***今天喝点什么酒水?”双手递上酒水牌,并将酒水牌打开,进行第一次促俏,介绍、推销KTV的酒水。
④当客人点完酒水后,需重复一遍,以免出错。
⑤当确认以上工作做完之后接下来要做的事情则是询问客人的饮酒习惯。并在电脑上及时写好房卡,分类写好消费,并适当的点些歌曲。
二、KTV公主主要做些什么工作?
KTV包厢公主就是服务员,推销酒水那提成,有的客人不会点歌帮人点,点饮料,零食,调试音乐设备,就是服务于客人,其余时间就是站岗。
KTV里的服务员是靠拿小费过日子的,女服务员叫公主,专门负责理台,点歌,调酒,倒酒,等能帮客人做的都要做,小费一般是2块(专业术语200元的意思)。男服务员叫少爷,专门负责开房配送,拿酒水,打毛巾,引导客人,反正就是协助公主服务,确保公主不出包厢
可能会被客人揩油,不过小费还可以,所以都要求思想开放。
DJ公主和少爷本都属于一线服务员两者之间必须有默契配合才能将一个包厢的服务完美的完成.两者之间谁出了错都有可能引起客人的投诉中出现脱节的现象很多,要避免这一现象。只有相互间明白彼此的工作类容,了解彼此的工作范围,相互理解才能避免这些问题.
常规的说DJ公主为包厢内的服务者,少爷为包厢外的服务者
内者负责包厢内席间卫生,调节包厢内的气氛,间接促销人员
外者负责包厢外的接待工作,负责传接酒水.小吃.水果等
注:如果没有公主的情况下这所以的工作都是少爷的工作
三、夜总会公主做什么的?
在各个城市里的夜总会里。随处可见身穿制服。手托酒水的妙龄女郎。术语:KTV服务员、DJ公主。俗称:公主。下面给各位朋友介绍一下公主的特点。
籍贯不限。年龄;18--24。晚7.00正式上班。到指定地点开会。会后到指定包厢做清洁卫生。完毕后。休息至7.40。站台。化好淡妆。以标准的站姿站在包厢门口。等候客人的到来。客人到来。公主提供一个服务员应该有的任何服务。当然。为什么叫公主而不直接叫服务员呢?这里面有些端倪。有些公主年轻貌美。客人喜欢的话会要求与其饮酒跳舞。当然。你有权拒绝。再说薪水:公主没有工资。公司规定公主服务报酬来自客人小费。一般200。甚至更多。这要看夜总的档次以及客人的大方程度。公主没有工资。你们以为拿小费就很高了?其实不是这样。公主每个月要向公司交700块管理费。而且还有定厢任务。规定每个公主每个月要完成3000元的消费额。如若没完成。管理费多交150。公司不提供食住。一切公主自己搞定。每月休息5天。如有事请假。上交公司20块就OK了。打破任何物品照价赔偿。最小的物品。10元烟缸:100元
麦:800元每天下班。必须清点包厢内所以物品是否齐全。如果客人走时未到一点。公主不准下班。一点方可下班。晚的话。客人何时走公主何时下班。
四、请问KTV的“公主”主要是干什么的?
其实就是变相的服务员.服务的对象仅仅是一个包厢里的客人.
公主:当客人坐定之后.询问客人需要点些什么酒水小吃.
然后点单.等少爷把酒水拿上来之后,给客人倒酒.
如果客人全部是男士,还可以询问客人需要不需要公关.
在客人离开之前,替客人倒酒,点歌.
少爷:当公主把客人需要的酒水点完之后.去出品台把酒水取出送回包厢.
如果没有什么需要,少爷可以站在包厢门外.等候召唤