一、KTV少爷是做什么的？
少爷其实就是服务生~！
附点资料给你看看他们的分工和服务流程
落单服务流程
（1）在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单，再输入电脑，然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品，在由公主在房卡上落卡
（2）如果是赠送的东西公主应在单上注明送，还要在电脑上下单，赠送的应有有关人员签名。
（3）少爷将酒水送到，应在房卡上签名，意思是此物品已送上。
夜总会手写单点单服务流程
(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等，注：在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃；
（2）房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单，填写手写单时按有关要求（稍后公布）填写；
（3）房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单（将客人点的餐点、酒水向客人复述一次）
（4）房间DJ/公主在客人确认无误的情况下，将酒水单交给客人签名；
（5）房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。
二、请问KTV的“公主”主要是干什么的？
其实就是变相的服务员.服务的对象仅仅是一个包厢里的客人.
公主:当客人坐定之后.询问客人需要点些什么酒水小吃.
然后点单.等少爷把酒水拿上来之后,给客人倒酒.
如果客人全部是男士,还可以询问客人需要不需要公关.
在客人离开之前,替客人倒酒,点歌.
少爷:当公主把客人需要的酒水点完之后.去出品台把酒水取出送回包厢.
如果没有什么需要,少爷可以站在包厢门外.等候召唤
三、ktv少爷工作的内容主要是什么?
KTV的少爷通俗的来讲就是服务员。职务：待客、安排好客人进去指定的包间、问候是否需要茶点，客人走后收拾包间。
落单服务流程：
（1）在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单，再输入电脑，然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品，在由公主在房卡上落卡。
（2）如果是赠送的东西公主应在单上注明送，还要在电脑上下单，赠送的应有有关人员签名。
（3）少爷将酒水送到，应在房卡上签名，意思是此物品已送上。
KTV全称是Karaoke TV。Karaok是个日英文的杂名，Kara是日文“空”的意思。KTV，从狭义的理解为：提供卡拉OK影音设备与视唱空间的场所。
广义理解为卡拉OK并提供酒水服务的主营业为夜间的娱乐场。KTV也可以说是一个小型的唱吧，可以跳舞、唱歌还能喝酒，对于小型聚会是第一选择。
KTV的组成主要包括：硬件部分（点歌电脑，触摸屏，点歌服务器，功放，音响，电视，投影机，灯光系统）。
配套部分（沙发，茶几，地毯，杯具类，娱乐道具）。
软件部分（收银系统，订房系统，KTV管理系统，电脑点歌系统等）。
通常KTV包房分为豪华包、大包、中包、小包、mini包，每个包间的面积和场地不一样，这样是为了让KTV面积得到最大化的利用，根据人数的不同KTV的工作人员一般会推荐合适的包间给客户。
四、KTV公主主要做些什么工作？
KTV包厢公主就是服务员，推销酒水那提成，有的客人不会点歌帮人点，点饮料，零食，调试音乐设备，就是服务于客人，其余时间就是站岗。
KTV里的服务员是靠拿小费过日子的，女服务员叫公主，专门负责理台，点歌，调酒，倒酒，等能帮客人做的都要做，小费一般是2块（专业术语200元的意思）。男服务员叫少爷，专门负责开房配送，拿酒水，打毛巾，引导客人，反正就是协助公主服务，确保公主不出包厢
可能会被客人揩油，不过小费还可以，所以都要求思想开放。
DJ公主和少爷本都属于一线服务员两者之间必须有默契配合才能将一个包厢的服务完美的完成.两者之间谁出了错都有可能引起客人的投诉中出现脱节的现象很多，要避免这一现象。只有相互间明白彼此的工作类容，了解彼此的工作范围，相互理解才能避免这些问题.
常规的说DJ公主为包厢内的服务者，少爷为包厢外的服务者
内者负责包厢内席间卫生，调节包厢内的气氛，间接促销人员
外者负责包厢外的接待工作，负责传接酒水.小吃.水果等
注：如果没有公主的情况下这所以的工作都是少爷的工作
