一、ktv行业关于跑单的处理
不太清楚你所说的跑单是指怎么样预防还是指跑单以后怎么样处理?
预防的话这个只有靠服务人员,他们首先要清楚包厢的客人是付钱还是没有付钱,而且不是指一个服务员知道就可以了,而是负责这个固定地方的人员都应该知道随时要注意客人的动向。关键还是要增强他们的责任心(可以加入处罚机制)。
跑单以后的处理那就只有负责这个包厢的人员分摊了,上司应该分摊多点。
我也遇到过跑单的事情,客人就在眼皮低下走了,都没发觉。所以我觉得这个跟服务人员的责任心有很大关系,还有同事之间的配合。
二、KTV顾客签单,就是不肯结帐怎么办?
KTV顾客签单,如果知道他们是一个有实力的公司,这样你可以催要,告诉他们最近要结账,公司财务需要报税,等等,这样,他们就应该来结账。
如果是个人的顾客签单一般不应该允许的,因为你不知道这个人是否有能力偿还?你可以经过催要之后,他仍然不来结账,那么你就提出警告,仍然不结账就可以报警了。
三、朋友说请我去KTV消费,结果遭跑单,我该怎么办
你既然钱已经付了。。他消费了 你也是 不用心里不平衡 就当是你请他的 如果你给他打电话也别提这事 如果他觉得不好意思他会补偿你的 (你说他混的很好)如果以后也没有补偿 那这个朋友就拜拜了
四、KTV服务对客人跑单怎么办
一看你就是夜场的少爷把
本人经理
对于跑单的
如果分楼层的话
整个楼层到领班
服务少爷都要拿钱出来把跑单的钱给垫上
如果分责任房间的话
你自己拿
当然也有个
比较极端的方法
我有时候会照顾下面
会叫柜台把
次房间关掉
当没开过房间
或者退些酒水
佳丽的钱
就要给的
五、我是一名酒店KTV管理人员,我订了一间房,可是客人跑单了,共消费3000块钱,公司要我负责任,而且
我觉得,这个问题既然是订了房间,人跑了,你就应该负责追偿,如果追偿不成功,你也要承担一定的责任,但不应该是全部,因为人跑了可能是与酒店的管理有关,也可能与消费者的素质有关,但你作为订房间的人只要是承担一点责任就足够了。以上仅供参考。