请问:夜场的公主、少爷是做什么的?
公主,一般指在包厢内服务的女服务员主要工作就是呢,在包厢内点歌,点单,斟酒,清理台面卫生。 少爷,一般指在包厢外围服务的男服务员。主要工作就是传递下酒水,在包厢门口做外围服务,还有就是卫生。 咨客,主要是指迎接客人,根据客人的要求安排包厢,或是接收订房!
k少在ktv都要做什么
递送果盘,搬酒送酒,打毛巾,大概就这些,小费一般1,2百的样子。
所谓的KTV少爷都负责些什么
KTV少爷相当于服务员,主要是负责打扫包间卫生,给客人上他们要的东西,叫做看包,在吗就是站在包间门外面,听后客人的要求并帮助解决。
KTV少爷是做什么的?
少爷其实就是服务生~!
附点资料给你看看他们的分工和服务流程
落单服务流程
(1)在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单,再输入电脑,然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品,在由公主在房卡上落卡。
(2)如果是赠送的东西公主应在单上注明送,还要在电脑上下单,赠送的应有有关人员签名。
(3)少爷将酒水送到,应在房卡上签名,意思是此物品已送上。
夜总会手写单点单服务流程
(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等,注:在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃;
(2)房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单,填写手写单时按有关要求(稍后公布)填写;
(3)房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单(将客人点的餐点、酒水向客人复述一次)
(4)房间DJ/公主在客人确认无误的情况下,将酒水单交给客人签名;
(5)房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。