台州市仙居县Ktv做包厢公主要怎么服务客人?
我们今天主要看看夜场DJ公主培训的时候一些带客方面的知识培训。 ①对于DJ公主在带客的时候和迎宾员的培训内容差不多,首先要让他们知识如何去给自己的客人致欢迎词。 ②当你所带的客人在你的场所已经预定了包房的时候你需要核实后拿消费卡带致所定订包厢。 在这时候DJ公主们要注意的是你在核实这一时间首先要向客人们致歉也就是说让他们稍等片刻。 ③当你得知自己的客人并没有预定包房的时候你需问客人人数,及所需求的包厢型号,推荐合适的包厢,原则上推荐比客人所需房型高一档的房。 一个夜场在培训自己的DJ公主这方面的知识时你除了需要告诉他们上面这些知识之外还要做好带客礼节方面的培训,DJ公主带客礼节培训的内容如下所示: ①在带客的时候你需要走在客人的前面并且要与自己的客人保持比较合理的距离。 ②在带客的时候步伐要做到不紧不慢并且要做到三步一回头。 很多夜场的DJ公主认为这一点非常的简单其实要把这一点做好并不是那么的容易,一次夜场在做这方面的培训时可以示范给自己的DJ公主们看。 ③在带客的时候DJ公主们需要主动热情地介绍夜场的经营项目以及礼貌地回答客人的提问。 ④当你把客人们带到包房外面需要进入包房的时候不要鲁莽的进入包房,在进入包房的时候你需要先敲门三下(力度适中)。 ⑤DJ公主们在任何情况下不得在营业场地奔跑。 以上这些内容就是一个夜场对自己的DJ公主们培训的全部内容,如果大家需要这方面的知识的话不妨多了解一些。任何夜场也好,企业也罢在人事管理培训的时候都是不容马虎的。
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%9%9%9%9%9%9%9需要公主在包厢的服务全方面技能资料,就是在包厢中怎么服务,调酒的技能,包厢卫生的做法和标准,管理员方面的:全套细节做法,排班之内的。
在ktv做公主是什么意思?具体都干什么工作?
只是在包厢内服务,包括点酒,开酒,桌面卫生,客人走后,包厢卫生。工资是拿客人小费!一般是300到500.要看你去的城市,档次决定。
就是跟做服务员一样,主要是帮别人 点歌、倒酒水茶水、随时清理包厢卫生(抹茶几、清理烟灰缸等等)。 ,没有他们说的什么陪酒的,公主就负责倒酒点歌配唱然后看看周围的卫生这类的。 《但是刚开始是这样 后来就看你自己的了》 如果不是实在找不到工作 最好不要去, 夜总会的环境复杂 什么样的人都有。
公主的主要工作就是陪客人喝酒,陪客人唱歌,给客人倒酒,给客人点烟。大概来说就是“小陪”,但做公主的没有义务陪客人去睡,但很多公主又长的比小姐漂亮(不知道什么原因),大部分客人都会看上公主,也有部分公主会因为钱的原因跟客人走。总的来说公主这职业还算行,被吃豆腐是肯定有的。
陪别人喝喝酒,做做伺候的活还行(我指的是倒酒点烟),公主拿的钱跟小姐的钱差不多噢,除了要求的小费以外,如果客人喜欢你会多给你一点的。
ktv公主是什么意思?ktv公主就是公关的意思,服务客人的,具体就是在包房里倒酒,陪酒,陪唱歌,点歌,陪跳舞,至于出不出台完全是看自己的喔,收入是很不错。
KTV公主主要做些什么工作?
KTV包厢公主就是服务员,推销酒水那提成,有的客人不会点歌帮人点,点饮料,零食,调试音乐设备,就是服务于客人,其余时间就是站岗。
KTV里的服务员是靠拿小费过日子的,女服务员叫公主,专门负责理台,点歌,调酒,倒酒,等能帮客人做的都要做,小费一般是2块(专业术语200元的意思)。男服务员叫少爷,专门负责开房配送,拿酒水,打毛巾,引导客人,反正就是协助公主服务,确保公主不出包厢
可能会被客人揩油,不过小费还可以,所以都要求思想开放。
DJ公主和少爷本都属于一线服务员两者之间必须有默契配合才能将一个包厢的服务完美的完成.两者之间谁出了错都有可能引起客人的投诉中出现脱节的现象很多,要避免这一现象。只有相互间明白彼此的工作类容,了解彼此的工作范围,相互理解才能避免这些问题.
常规的说DJ公主为包厢内的服务者,少爷为包厢外的服务者
内者负责包厢内席间卫生,调节包厢内的气氛,间接促销人员
外者负责包厢外的接待工作,负责传接酒水.小吃.水果等
注:如果没有公主的情况下这所以的工作都是少爷的工作
怎样才是一个合格的KTV服务员。(500字)
1、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
2、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。
3、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。
4、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
5、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。
6、负责检查音响设施的正常使用与否,如有问题,及时报修。
7、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
本职工作:在部门主管的领导下,负责本部门日常营业服务工作。
协作关系:收银员、保洁员、出品员
工作职责:
1、 熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。
2、 与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
3、 负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
4、 负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。
5、 负责对出品的质量监督。
6、 负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。
7、 了解常客的姓名及饮食爱好。
8、 负责结账工作。
主要责任:
1、 服务质量负完全责任。
2、 对客人用杯具的损毁负主要责任。
3、 对所填单据的真实性、准确性负完全责任。
4、 对服务区域的设施、设备、客人用物品的使用和管理负完全责任。
主要权力:
1、 对不公正待遇的申诉权力。
2、 对公司经营的建议权力。
娱乐部服务员工作流程
1、 上班手续
2、 从主管处得到相关部门的相关工作信息
3、 进行每日固定检查工作
4、 部门例会
5、 接待并服务客人。
6、 汇报总结
7、 下班手续
娱乐部服务员工作标准
1、 每日提前一刻钟到公司,按时打卡、准点上岗。
1) 检查自己的仪容仪表、精神状态。
2) 检查是否备齐上岗必带的工具、物品。
2、 从主管处得到相关部门的相关工作信息
1) 预约状况。
2) 当日出品信息。
3) 营业区域待命情况。
3、 进行每日固定检查工作。
1) 所负责区域的设备运转是否正常,有无丢失情况发生。
2) 检查所负责区域的设施外观是否有破损,若影响运营应及时记录,尽快解决。
3) 按卫生管理条理检查所负责区域的卫生,及时发现卫生死角,加以解决。
4) 检查负责区域内包房的标准摆放情况。
4、 部门例会
1) 听取前一天的工作总结和讲评。
2) 记录当日工作重点、事项、加以强调重复。
3) 如有重要事宜,可在会上要求发言。
4) 接受每日的例行培训。
5、 接待并服务客人。
1) 迎接宾客,引领客人至超市、房间,并提供相应的服务。
2) 负责向客人介绍公司的营销及消费信息。
3) 帮助刚进包房的客人完成标准服务。
4) 在客人无服务呼唤时,保持对所负责服务区域的巡视,时刻注意服务灯的提醒。
5) 在客人呼唤服务时为其服务。如客人要二次消费,则严格按二次消费服务程序进行。
6) 核对每间包房的开房情况和已消费金额,以免出现漏单、跑单现象。
7) 在顾客离房后,立即检查包房有无损毁现象并形成记录。如有损毁,立即通知收银。
8) 协助收银完成客人的结帐工作。
9) 监督保洁清房的程序及速度,查看翻台包房的卫生清理和物品摆放是否达到标准。
10) 保持与直接主管及其他服务单位联络,做到工作中的互动、互助。
6、 汇报总结:将所属区域营业的各项指标、指数,顾客反馈信息成文向上司汇报。
7、 下班手续
1) 检查所属区域的所有位置是否恢复到待命状态。
2) 相应的物品数量是否符合,如不符合,则采取相应的措施。
3) 检查相应的电源是否关闭到位。
4) 打卡,下班。
KTV服务员岗位职责
a、按时上班,穿着服装整齐、保持良好的精神面貌。
b、准时开例会,接受KTV 主管的分房安排。
c、做好营业前的厅房卫生及一切准备工作。
d、与厅房DJ 密切配合,按照服务程序为客人提供优质的服务。
e、积极参加部门培训,不断增强自身素质和业务技能。
f、平等待客、以礼待人、满足客人的合理要求。
g、各项服务工作做到迅速、准确。
h、服从主管的工作分工,做到先服从后上诉。
i、严格遵守《员工手册》及各项规章制度。