我在ktv的那段日子3
前面铺垫的差不多了,大概也都是为什么做这行业,从我的这些经历,你大概也能想到H市的就业环境,所有女孩子们做公关也许就情有可原了
事情说道入职KTV,我们的上班时间是下午的6:30----凌晨2点,中间9:30道10:是吃饭的时间
第一天上班,去的很早,不到五点就到了工作的地方,具体其实是一个酒店的8楼,在外边看不到任何KTV的字样,刚开始的我很奇怪这样的KTV会有人能来吗,就算在楼下路过也不知道里面有这个声乐场所吧。这个酒店1到9层都是租给外部经营的,比如3楼的海鲜自助,6楼有个洗浴中心,其他的想不起来都是什么了,好像有家日料和一些其他的,也基本就是餐饮之类的。因为第一点所以早早就到了,不想迟到给新的同事领导不好的印象。
第一天来到这个KTV首先的第一个印象就是装修太豪华了,区别于量贩那种普遍偏暗的风格,这里光线充足,富丽堂皇,宽敞明亮的大厅装修及其考究,大厅有两根圆形的立柱,上面分别雕刻着一条龙,朱红色的墙纸在两盏巨大的水晶吊灯的映衬下显得高贵无比,除了这些硬装外,那一组范思哲的组合沙发和华丽的黑色烤漆三角钢琴,无一不彰显着华丽奢侈的气息,来这里的客人不知道是环境使其高贵,还是贵人装点了装饰,如果说这是一个正规的消费场所可能这么形容却是无可厚非,但与精美华丽的装修相对应的,却是那些客人醉酒下丑陋的嘴脸,你想象一下,能在这种地方消费的起的,大多是一些事业有成的人,非富即贵,商人,高官,在这里随处可见,在各自的领域都是精英,权贵,可以想到的是在他们的正常生活中,依靠他们的人,奉承他们的人,见到的可能都是他们成功人士,英气勃发的样子,但在这种场合,无论他是做什么的,只有一个标签,男人,好色的男人,气质都是猥琐,下流,不堪入目的。
我这个职位在这里叫做传递,工作内容就是把客人点的酒水,小食,果盘一类的搬到客人包厢里,其实对于餐饮类的别工作,这是相当轻松的。对于整个KTV的流程是这样的,客人提前通过营销经理预定包厢,然后客人都到齐了就开放,跟普通KTV差不多,不过客人要选择一个服务包厢的服务员,负责点歌,起酒等等一切琐碎的事,有些人来这里其实也不是为了来跟女孩子畅谈心声,就是单纯的为了包厢服务来的,至少看起来比去普通KTV更能彰显身份,毕竟连点歌这种小事都有人代劳,其他的事更是面面俱到。话说回来,那些来给年轻女孩扶贫的人就不一样了,除了选择服务员外他们有个更具仪式感的事——选台。客人进入保险,营销会询问是否开台,选女孩,客人首肯后,营销通过对讲机对前台负责组织选台的人说,几几号房选台,你要知道,这个地方虽然只有一层楼30几间房,但女孩就有一百多号人,还不算服务人员,传递,保洁之类的,所以光是每个房间选台就要做到有组织有纪律,首先就是不能乱,每当周末忙的时候,客人来的时间段比较集中,可就苦了这些女孩了,穿着恨天高飞奔于各个房间,就算再忙,也不能让客人等半天也见不到人不是,所以前台的这个选台调度人员就相当重要了,要记得那个房间选了几批,那个房间一批没有选,都要记清楚,原则就是不能冷落任何一房的客人。就这样,前台如港口,一组组女孩排着队进入房间的长龙交汇而过,活像是那个港口进出口货物那样繁忙。
v11选房,我正送着果盘到v11就听见营销在对对讲机大喊,然后前台调度回应了一声,又对对讲机大喊,那个组赶紧去v11选房,这些女孩在休息室正休息呢, 听到对讲机的声音,立马放下手中的口红镜子之类的,带着浓浓的妆容,和KTV统一的旗袍着装走去包厢,途中不停的有人在催促,快点,别说话,把手机收起来之类的话,每当看到这种场景时,我都恍惚觉得这些催促的人真的不拿这些女孩子当人看啊,活活的像是赶着一帮牛啊,羊啊之类的,或许本质上也没多大出入,都是挣钱的工具吧。牛肉,羊肉,人肉,牛奶,羊奶和,哎。我送完果盘又把开台赠的酒水往包厢里送,正好赶上女孩子们在选台,我们这里的规矩就是,客人选台的时候我们这些服务人员是不能穿过女孩组成的人墙把物品放到桌子上的,这会挡住客人的视线,也挡住一些女孩冲着客人抛媚眼的机会,所以你要是挤过女孩组成的人墙,大概率那个被推开的女孩在你出包厢的时候回恨恨的白你一眼,心里骂着你耽误我赚钱。所以知道这个道理的我只能抱着一箱酒站在门口看着这个选台的仪式,这也是我挺乐意看到的,毕竟这种场合跟选秀没多大区别,我也想知道在客人眼中哪些女孩是他们喜欢的,可能这就是人的窥探欲吧。
女孩们进门后一字排开,先给客人们深鞠一躬并齐声说道,晚上好。客人们有中意的女孩就会直接报出女孩们腰间挂着的圆形牌子,上面有编号和她的价位,要说价位,并不是明码标间的写在牌子上,而是一种约定俗成的规律,比如牌子上分别写着,佳丽,模特和公主,价位依次是400,500,和600。这个价格只是在包厢陪你喝酒唱歌的钱,如果你想更深入的交流,那还得去找营销去问,或者直接问女孩,有时候这种事女孩是不愿多说的,毕竟直接跟女孩问价格,也不是什么光彩的事,在朋友间显得你太急,对女孩来说也显得不够尊重,客人们要是听到同伴那个人直接去问价格,也会觉得这个人拉低他们的层次了吧。那这规矩都知道,包厢里不能做任何过分的事,有的女孩也是只坐台,不出台的,那问题是有的客人来了就是想选个看上眼的美女深入交流的该怎么办,好不容易选择的女孩不出台怎么办,这个问题营销在一开始选台的时候就给客人想的周全了。女孩一直排开,说晚上好之后,营销就会说了,方便的手放前边,不方便的手放后边。这里的方不方便一般成年人都会懂,就是给客人区别哪些事出台的,哪些是坐台的,看看,要不有钱的人喜欢来这里消费呢,服务真的是没的说,方方面面给客人想的都很周到。有些客人选台很快,随便的就选个,有些就猥琐的问一堆问题之后再选择,如果实在没有可选的,就可以让营销在去换一批。这次客人估计是常来,我心里想着,和我见过的那些经验丰富的客人一样,对于选台这种事也没什么羞耻和尴尬了,有些很少来没经验的客人大多会忸怩一会。这时有个客人说道,都报下家是哪的,我一听到这种话,心里就想,怎么出来玩还要看产地的,不知道是帮助家乡建设,扶贫家乡人,还是对某个地方的女孩有偏见或固执的喜欢那个地方的女孩,无从考证啊。这些女孩挨个报出自己的老家,又有客人要求报出是哪个学校的,好家伙,这又有来找校友的了,这屋的客人大概的年龄也都是30多岁,可能在这些女孩中真能找到个学妹什么的,园一些在学校中未能完成的心愿吧。总之时千奇百怪的问题,一般这些女孩也很少能讲真话,问哪个地方的,明明说着一口东北话,却说是南方哪个小镇过来的,明明没上大学,却说自己是清华北大的,一方面是掩饰自己的真是信息,毕竟真遇到老乡还挺尴尬的,外一在攀谈起某个共同认识的人或间接的有点亲戚就更尴尬了,另一方面也是为了好选上房,毕竟客人听到女大学生这个词,没有方面还是会有反应的,尤其是 名校毕业的了,会激发出某些人强烈的征服欲。随着我愣神的功夫有个客人说道,谁够骚,我就选谁,话音刚落,一个有些丰满的女孩子举起手来高声说道,选我,我骚。客人们听到这话,眼睛都打量着这个女孩,随后哄堂大笑,营销也随着附和道,就选她把,她挺好的,然后客人大概也觉得这个女孩性格很好,能活跃气氛,身材也足够好,所以招手让这个女孩做到他身边来。到此,几位客人都选到了自己的意中人,老乡,校友,或其他的。随着客人挥手,这些女孩齐声喊道,玩的开心,就依次走出了包厢,带着不知名的表情,或是没选上房的不甘把。我随即也把酒送到包厢之中,放到桌下,就走出了包厢。
我们这些传递待的地方是出品部,也就是存酒的一个小房间,和厨房,洗碟子的地方一起,我正往回走这,听见这个营销边走边训斥着这些女孩,客人说谁骚选谁,你们倒好一个个拉个脸,一声不坑,你看看人家,喊着说,我骚,我骚,跟人家学学,选台就大大方方的,像你们扭扭捏捏的一脸不情愿,就这样,这辈子都选不上房,还在这挣什么钱,老老实实出去找个工作算了。想当婊子,还想立牌坊。
KTV一般消费多少?
KTV一般消费200到1000不等。包间收费:大包间80元/小时,小包间50元/小时,不带酒水和果盘,只唱歌。包厢按时段计费,不同时段价格差异明显,非节假日和白天的价格非常之优惠。
服务方式,包厢不设专职服务员,采用自助服务。附设便利超市,酒水大都高于市场价,规模化经营,一般拥有几十个甚至上百个大小包厢。
扩展资料
经营特色:
1、提高包房周转率对于喜欢演歌的消费者来说,量贩式KTV吸引他们的不仅是低廉的包房费,歌厅内附设的平价超市,也是一种难以抵抗的诱惑。虽说利润率只在30%左右,但较高的包房周转率保证了量贩式KTV的整体利润。
2、时段分割引导差异化消费量贩式KTV最大的卖点,就在于它把本来属于高消费的场所变得大众化了,其中的关键就在于有效的时段分割,而不同的时段引导的是完全不同的消费。
3、自助式的点歌为消费者留下了足够的自由空间,也大大节省了量贩式KTV的人力资源成本。过去一个服务员管1-2个包房,集约化的管理减少了人员,也大大节省了开支。
ktv陪唱一晚多少钱啊啊?
Ktv陪唱一般200-500元。
Ktv陪唱注意事项:
1、通常情况下,担任KTV公主的都是一些比较漂亮的女生。因此,在提供陪酒服务的时候KTV公主都需要注意自己的行动及语言。
尤其是在客人出现不雅举动时,需要灵活处理,拒绝客人的不正当行为。但要注意,在语言和动作的使用方面都可以太过于直接,以便给客人留足面子的同时,减少给自己带来伤害的风险。
2、KTV公主可借助为客人做陪酒服务的便利来积极向客人推销KTV中的酒水。但要注意的是在整个过程中,KTV公主们应当始终保持微笑的面孔,要主动介绍酒水特点、口味,并根据客人爱好提出建议。这样可以讨好客人,让客人开心的同时,把酒水推销做好。
3、为客人提供陪酒服务难免要为客人开瓶,在开瓶的时候需要注意的是开瓶前要先切掉瓶顶金属薄片,用布巾按软口塞及瓶口。开红葡萄酒,切忌用力晃动防止沉淀物上浮。开有气的酒水,必须轻拿轻放,切忌瓶口对着客人。