在KTV做服务员需要注意什么?

1、不能将KTV物品和客用品携带出店外私用。

2、不能在接待服务中对宾客以貌取人。

3、不能在KTV内的公共场所大声喧哗、嬉笑。

4、不能对消费低的客人另眼看待。

5、KTV服务员不能在对客服务中违反服务规范和操作程序.

6、不能将宾客住宿情况告知无关人员。

7、不能在对客服务中使用不规范的语言。

8、KTV服务员不能对服饰怪异,长相奇特的客人评头论足、嘲笑、议论。

9、KTV服务员不能向宾客索要或变相索取小费。

10、KTV服务员不能随意询问外宾的年龄、婚姻、收入和信仰。

11、KTV服务员不能对客人的服务用不合理的微笑 。

12、KTV服务员不能对KTV内地面上的杂物视而不见。

13、不能将宾客遗留的物品据为己有。

14、不能在对客服务中因忙于事务而怠慢客人。

15、KTV公主不能违反外事纪律,私自陪同宾客外出。

16、不能在客人用餐席间旁听和插嘴。

17、不能在KTV内使用客用设施、设备。

18、不能借为客用服务的机会为己谋私利。

19、不能歧视,取笑有残疾的客人。

20、不能在上班时间内接听私人电话。

在工作时间不使用客用设施设备

员工应该培养一种意识,这种意识是指员工的言行举止应该有KTV从业人员的职业素质和风度,应该做到:

1、礼貌

见到客人和同事应该打招呼。

2、问好

并主动询问客人是否需要帮忙。

3、三轻

走路轻、讲话轻、操作轻。

4、安静

有客人在时应该停止内部的对话,转而关注客人的需求。如果在和另外的客人讲话或通电话时,应该用眼神和客人打招呼。例如:因工作需要,乘客用电梯时应该保持安静,不要大声和同事或其他客人讲话。

KTV服务员是做什么工作要注意

KTV服务员是做什么工作要注意

KTV服务员是做什么工作的,有什么要注意的吗,现如今这个时代,KTV是人们重要的娱乐场所,休闲时候就想要和朋友一起去KTV玩耍,有很多人想要进入这个行业,去做KTV服务员,那么,这里就给大家分享一些经验。

KTV服务员是做什么工作的,有什么要注意的吗1

1、在厅中不可提高嗓音,以能听到为准。

2、不可用手触摸头脸或置于口袋中,更不可嚼口香糖。

3、不可斜倚靠墙或服务台。

4、在服务中不可背对客人,出厢房时应先倒退到门口。

5、服务中不可跑步或行动迟缓。

6、服务中不可突然转身或停顿。

7、手执可负荷之盘碟数,留右手以便开门。

8、要预先了解客人之需要(思考)。

9、除非情况需求,避免聆听客人之闲聊。

10、只有在不影响服务的状况下才能与客人聊天,但以不超过五分钟为限。

11、勿将制服当抹布,经常保持制服之整洁。

12、确定服务处所之清洁,但需避免在客人面前做清洁工作。

13、不可用手接触任何食物。

14、避免餐具刀叉碰撞发出声响。

15、避免堆积过多之盘碟于服务台上。

16、勿置作何东西于干净之桌布上,以避免造成污损。

17、根据年龄及阶级先服务女士,但主人或女主人留在最后才服务。

18、当客人进入时,以亲切的微笑迎接客人。

19、在服务避免靠在客人身上。

20、在服务时尽量避免与客人谈话,如果不得不如此,则将脸转移避免正对食物。

21、在最后一位客人用完餐前不要马上清理杯盘,除非他要求才处理。

ktv打电话给联系客人来消费这个工作好吗(跟客户去KTV注意什么)

22、除非是不可避免,否则不可碰触客人。

23、所有掉在地上之物品均需更换,但需先送上清洁之物品,然后再拿走弄脏之物品等。

24、不可让客人有种印象:你对别的客人的服务比对他的好。

25、客人走后才可清理服务台或桌子。

26、客人要入座时,一定要上前协助搬开椅子或桌子。

27、用过的烟灰缸一定要换掉。(不超过三个烟蒂为准)

28、在餐厅中避免与同事说笑打闹。

29、只要用手指抓食之食物,洗手碗(或oshiburi)必须马上换上。

30、尽量记住常客之习惯与喜爱之菜式。

31、保持冷静。

32、保持良好仪容及机敏。

33、有礼貌地接待客人,如果可能的话直呼客人的姓名,遇到主管或同事应问好。

34、仔细研究并熟悉菜单。

35、所有饮料由右边上。

36、口袋中随时携带开罐器、打火机及原子笔,并随时为抽烟客人点烟。

37、清除所有不必要的刀叉、餐具,但如有需要则补齐。

38、确定所有之玻璃器皿与陶瓷器皿没有缺口。

39、将配菜之调味料备妥,如醋、酱油,不待客人开口要求。

40、倒酒时,用正确之酒杯。白兰地倒1/6,其他酒则3/4为基础,并随时为客人补足。

41、餐后询问客人是否满意。

42、在没经客人同意或要求之前,不可送上帐单。

43、不可在工作区域内抽烟。

44、进入包厢前,先敲三下,等候5秒开门进入。

45、除非客人非常坚持,才可以唱歌,但以一曲为限,否则尽量婉拒。

46、服务中,若有客人歌唱完毕时,应礼貌性的鼓掌鼓励。

47、若客人起身时或出厢房时,应立刻超上前问候并指示且带领到所要去的地方。

48、一切的服务以自身的安全为首要,避免与客人发生冲突。

KTV服务员是做什么工作的,有什么要注意的吗2

7个主要工作内容

员工第一件要做的事:倾听顾客

服务工作中最容易犯的错误就是,在没有听取顾客的要求时,心里先有了个预测。有时因为急燥,听得还不是很明白,就理所当然地认为自己的预测是对的。这是服务工作中的大忌。

员工第二件要做的事:与顾客沟通

与顾客沟通是倾听顾客的继续步骤,当顾客叙述不明时,或者某些方面不能满足顾客时,需要与顾客沟通。主要分三个方面:

一是就顾客叙述的内容进一步明确。有时候,顾客可能只是说个大概,以为你懂了,或者以为自己说准确了,其实你没有懂或者他没有说准确,你就需要进一步明确。

二是向顾客提问。善于交谈的人必然善于提问。向顾客提问,是更好地服务顾客的.必要。比如当顾客提出的要求,可能对该顾客不适应时,委婉地向顾客提出更换、撤销或配套的服务。

三是推荐。推荐对顾客来说是尊重,对企业来说是尽心。或者让顾客享受到店里推出的套餐或是优惠活动,或者根据顾客的定位不同推荐适应的酒水。

员工第三件要做的事:更多地满足顾客

顾客指责店里服务不到位,服务员反馈顾客要求不合理,这在KTV企业是常见的。其实,服务员反馈顾客的要求不合理,绝对大多数时候是可以转化为合理的,之所以说它不合理,是因为它超出了目前普遍性的服务范围。随着市场的变化,服务的范围其实是在不断地发展扩大的,消费者的维权意识以及对待服务的品质要求也越来越高。

所以,很多服务,只要不涉及人身名誉方面,也对KTV经营形象不造成影响,都是可以满足客户的。今天你不去满足消费者,明天他就会离你而去。

员工第四件要做的事:把顾客当朋友

传统的服务观念,是把顾客当上帝。我们在服务方面要做的,也就是标准化、规范化。这种单一的服务方式把顾客与服务员进行了人为的分级,拉开了距离。因为在上帝面前,服务只能毕恭毕敬,不易接触和相互沟通。

这样,一不能烘托客人到店欢唱的热烈气氛和愉快心情;

二不易了解和掌握客人生活习惯和消费规律;

三不便培养KTV的回头客。把顾客当朋友,服务就充满了人情味。它是规范化和标准化服务的延伸和补充。在服务中,服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习惯,而且能及时了解顾客对店里方方面面的建议和要求,便于企业经营管理方面的调整和提高,并促使顾客成为忠诚客户----回头客。

员工第五件要做的事:关心顾客

要把顾客当朋友。朋友与朋友之间,需要的就是关怀。所以,员工第五件要做的事,就是关心顾客了。服务员与顾客之间的关心,有一个限度。

一是不该问的不要问。如顾客的私生活,家庭状况及工作现状。

二是不要频繁地给顾客打电话,只有在顾客长时间没来了的时候,刚好节日来临,可以打个电话表示问候一下。

三是不要过度热情。服务员与顾客的友谊,要象冬天里的刺猬一样,要能互助取暖,又要有适当的距离,免伤害对方或受到对方伤害。

员工第六件要做的事:向顾客学习

每个人都有足够立世的本领,而这些,是值得我们去学的。现在,我再加一句:每个人都有展示自己才学的欲望。当我们的时间允许,或者遇上比较熟悉的顾客,他们可能会和你聊起他们对店里存在着某些问题的看法,并给出一些建议,我们是可以学习的,我们要做到洗耳恭听。尊重顾客的才学,就等于尊重顾客。

员工第七件要做的事:管理顾客

要与客户保持长期的关系,就必须学会管理顾客。管理顾客必须以高度重视客户的利益为核心,要对每个顾客的资料进行整理和贡献分析。

在分析了客户对KTV的贡献大小后,应对消费金额最多的20%客户建立完整的客户档案,客户档案分常规档案、预订档案、消费档案和个性化档案四类。

建立客户档案目的是使KTV能分析和掌握目标市场客源的基本情况,制定相应的营销策略和建立合适的销售渠道,同时也掌握了客户的个性化需求,为提供“1对1”的个性化服务打下了坚实的基础。为保证客户档案的完整性,在客人消费记录等信息不详尽时,要由专人补充做到完整的录入。