鸡尾酒名称是什么?
鸡尾酒名称：
1、古典鸡尾酒
古典鸡尾酒（Old Fashioned）以威士忌（Whiskey）为基酒，加以苦精、方糖、冰块调配而成，酒液呈黄色，常饰以柠檬片、樱桃或橘皮等，是复兴经典款鸡尾酒的先锋
据说这款鸡尾酒独特的外观和味道常让人回忆起过去的岁月，故此而得名。
2、尼克罗尼鸡尾酒
尼克罗尼（Negroni）鸡尾酒很容易制作，只需将1/3的金巴利酒（Campari）、1/3的金酒（Gin）及1/3的甜味美思（Sweet Vermouth）三种成分混合，再加入冰块调好即可。当然一般少不了垂入一片柑橘或柠檬片，尝起来更是口感清新。
3、萨泽拉克鸡尾酒
有“北美第一杯鸡尾酒”之称的萨泽拉克（Sazerac）鸡尾酒，早前常以干邑（Cognac）为基酒，而后被威士忌取而代之。由威士忌加冰后，再倒入用苦艾酒（Absinthe）冲洗过的杯子即可。这样不仅可以调和口感，还使得鸡尾酒更具香气。
4、曼哈顿鸡尾酒
曼哈顿（Manhattan）鸡尾酒是由英国前首相丘吉尔（Churchill）的母亲发明的一款鸡尾酒，这种酒口感强烈而又直接。一般以威士忌为基酒，混合苦精和甜味美思，再倒入装有冰块的杯中，搅拌均匀后，加入一颗樱桃点缀即可。
5、干马提尼鸡尾酒
马提尼（Martini）鸡尾酒有“鸡尾酒之王”的美誉，而与甜马提尼（Sweet Martini）相对的干马提尼（Dry Martini）指的是由金酒和干味美思以5:1的比例混合而来的一款鸡尾酒，倒入冰镇的酒杯中并配上绿橄榄，就成了标准的传统鸡尾酒。
曼哈顿鸡尾酒的配方
曼哈顿鸡尾酒的配方
曼哈顿与马天尼、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。 这款鸡尾酒被誉为“鸡尾酒女王”，从19世纪中叶开始它陆续被世界各地的人们饮用。下面为大家整理了一些曼哈顿鸡尾酒的配方，希望对大家有所帮助!
曼哈顿鸡尾酒的.配方1
原料：
威士忌：2/3盎司，甜味苦艾酒：1/3盎司，香味苦汁：微量，红樱桃：1粒。调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯。
做法：
1、将冰块和材料倒入调酒杯中，搅匀倒入杯中即可。
2、用红樱桃做装饰。
曼哈顿鸡尾酒的配方2
提示：口味适中，32度，餐前可饮
配方：黑麦威士忌(或加拿大威士忌)45毫升、甜味美思15毫升、安哥斯图拉苦酒1大滴、甜味樱桃1颗、柠檬皮适量
用具：调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯
制法：调和法
①将材料和冰放入调酒杯，摇匀。
②用滤冰器扣住调酒杯，将饮品注入鸡尾酒杯。
③用酒签刺好的甜味樱桃装饰，撒上柠檬皮。
酒语：香味浓郁典雅，不负“鸡尾酒皇后”美誉
曼哈顿鸡尾酒的配方3
Recipe：威士忌----2.5oz
甜味美思---3/4oz
安格斯杜拉苦精――――2滴
调法：摇动法
特点：口感干冽，略带微甜，回味微辣带苦，麦芽香突出
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曼哈顿鸡尾酒怎么调图文详解
曼哈顿鸡尾酒怎么调（图文详解）
曼哈顿是坊间非常流行的鸡尾酒，其酒味带甘涩，回味有甜香，烈性重，很适合喜好厚重口感的男士们。那么曼哈顿鸡尾酒怎么调呢？一起来学习学习！
调酒配方
冰块4-6块 苦精少许 黑麦威士忌3盎司 甜威末酒1盎司 樱桃1个
调酒步骤
1把冰块放入雪克壶
2倒入威士忌、甜威末酒
3摇晃均匀
4缓缓倒进杯中，沉入红樱桃点缀
5尽享美味吧!
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曼哈顿Manhattan的鸡尾酒的调制方法—曼哈顿 Mahattan
酒名：曼哈顿 Mahattan
配方：加拿大威士忌45毫升、甜味美思30毫升、安哥斯图拉苦酒1大滴、甜味樱桃1颗冰块适量。
用具：调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯。
制法：调和法
步骤：
1、将45毫升的加拿大威士忌和冰放入调酒壶。
2、将30毫升的甜味美思放入调酒壶。
3、滴入安哥斯图拉苦酒1滴。
4、摇晃调酒壶后，倒入鸡尾酒杯，用牙签插上樱桃进行装饰。
扩展材料：
这款“曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后。
有关其设计者的说法有几个版本，人们更倾向于认为是英国已故首相丘吉尔的母亲珍妮.杰罗姆；还有人认为这款鸡尾酒诞生于1896年美国第19任总统选举时的纽约曼哈顿俱乐部。
这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史最悠久的威士忌。调制这款鸡尾酒时最好选用美国威士忌或加拿大威士忌。这款鸡尾酒香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意其酒精度也较多。
Manhattan中的威士忌可以是裸麦威士忌也可以是波本，两者的区别在于前者的原料主要是裸麦，占到了51%以上，而后者的主要原料则是玉米。波本要相对柔和、甜美得多，所以比较适合现代人的口味。
参考材料来源：百度百科——曼哈顿Manhattan
曼哈顿鸡尾酒表达了什么感情
是代表着浪漫的爱情,又或者是比较珍贵的初恋。
曼哈顿Manhattan，和简单直率的Martini一样，Manhattan也是最经典的鸡尾酒之一。但即使是这样一种简单朴素的饮料，Manhattan仍然有很多不同的调制方法。
是用普通的威士忌还是波本（Bourbon Wisky）安古斯图拉树皮苦精，桔子苦精，甜苦艾还是无甜味苦艾，用摇和法（shake）还是搅拌法（stir），都可以！精要处在于各种成分的比例。
酒品特色
“曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后。有关其设计者的说法有几个版本，人们更倾向于认为是英国已故首相丘吉尔的母亲珍妮．杰罗姆；还有人认为这款鸡尾酒诞生于1896年美国第19任总统选举时的纽约曼哈顿俱乐部。这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史最悠久的威士忌。
调制这款鸡尾酒时最好选用美国威士忌或加拿大威士忌。这款鸡尾酒香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意其酒精度也较多。
