一、一杯酸奶的热量是多少？
一杯200克左右的酸奶可以产生700-800千卡的热量。
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。
但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。
《2012-2017年酸奶行业投资决策调研与趋势咨询报告》内容显示，在众多乳制品品种中，酸奶是我国乳制品中增长最快的品种，不仅产量呈现直线上升的趋势，其销量增长速度更是高达40%以上，远远高于其他乳制品细分领域发展。
数据显示，过去几年来，城镇居民的年均酸奶消费量复合增长速度达到20%以上，超出居民的收入增长速度。酸奶还是钙的良好来源虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分。
但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。
二、一杯酸奶的热量
一杯二百克酸奶的热量约为198大卡。实际上，一百克酸奶的热量比同等重量纯牛奶的热量都要高。因此，在喝酸奶的时候一定要注意适量，并且最好不要空腹喝酸奶。
一杯酸奶的热量
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的牛奶制品，富含蛋白质、钙和维生素等营养成分。对于乳糖不耐受，喝不了牛奶的人来说，酸奶是补充蛋白质的最好的替代品。
但实际上，酸奶的热量也是比较高的。一百克酸奶的热量为99大卡，而一杯二百克酸奶的热量约为198大卡，比纯牛奶的热量高得多。
酸奶本身所含的热量使得它会增加一点饱腹感，在饭前喝一杯酸奶可以减少人体对米饭一类主食的摄入量，从而控制总热量，达到减肥的效果。
喝酸奶会胖吗
适量喝酸奶不会长胖。相反，适当喝酸奶可以起到减肥的作用。在饭后半小时到两小时之间饮用酸奶，可以促进人体对酸奶中营养的吸收。
而酸奶中的B族维生素可以燃烧脂肪，起到一定的减肥作用。因此，在吃完饭半小时后饮用酸奶，可以促进肠胃蠕动，使食物转化的脂肪得到充分燃烧，从而达到减肥的效果。但是，最好不要吃完饭就喝酸奶。
再就是，不要空腹喝酸奶，也不能过多饮用酸奶。过多饮用酸奶的话，会使得酸奶中的蛋白质沉淀在胃里，增加肠胃负担，造成营养浪费。
三、一杯酸奶的热量是多少?
酸奶热量：99大卡/100g。
每100克酸奶含碳水化合物18.64克，脂肪1.15克，蛋白质3.98克，纤维素0克。
由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。
但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此，在购买时最好选择普通的酸奶，必要时自己加入一些水果。
扩展资料：
搅拌型酸奶颗粒细腻，更利于消化。有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度，会在制作过程中加入一些增稠剂。常见的是明胶和膳食纤维，明胶是蛋白质胶体，易被人体吸收。
膳食纤维包括海藻胶、果胶、植物种子胶等，它们有助于消化，而且没有热量，对人体有益无害。与凝固型酸奶相比，搅拌型酸奶的风味更好，营养更全面。
参考资料来源：百度百科——酸奶
