一、意大利面煮多久能熟
意大利面煮5-10分钟才算熟。
一般的意大利面都是比较容易熟地，等水煮沸后加入意大利面，再煮个5-10分钟就差不多熟了。
具体的时间得看意大利面的粗细和多少：
如果意大利面比较细，比较少，那么在沸水中煮个5分钟就可以熟了。因为细且少的意大利面受热面积较大，因此就缩短了加热的时间。
而意大利面比较粗，比较多，那么可能需要的时间久一些，也就是差不多10分钟左右。
二、意面要煮多久才熟
十分钟左右。在煮意大利面的时候要经常用筷子搅拌一下，防止意大利面粘连，同时这样煮出来的意大利面色泽更加鲜亮。煮好后的意大利面要及时过一遍凉水，这样使得意大利面更筋道，从而保证了食用的口感。为了减少意大利面的煮沸时间，可以用热水煮面。
煮意大利面步骤如下：
主料：意大利面200克。
辅料：水适量、盐3克、油10克、葱花5克、柿子1个、五香粉5克、鸡腿菇1个、青椒1个。
步骤：
1、所有材料洗净切好备用。
2、锅放油预热二分钟后放入葱花，五香粉爆香。
3、放入柿子，鸡腿菇，青椒，翻炒二分钟。
4、加入适量的水。
5、水开后放入意面煮十分钟就可以了。
6、成品。
