酒店活动策划
酒店活动策划 篇1
为增强同学们对国际度假五星级酒店的了解,培养学习实践能力,做好职业规划,我社团于20xx年5月28日下午组织举办参观学习三亚湾天通国际酒店活动,本次活动在学校有关领导的大力支持下,同学们的积极参与下以及天通国际酒店的全力配合下得以顺利进行,并取得圆满成功。
作为本次参观学习活动的社团工作人员,现将参观学习过程中所获得的经验与应吸取的教训总结如下:
1、 本次活动面向全体学生公开报名,并不局限于社团内部,充分体现了为学生们服务的社团宗旨和原则,满足了广大同学们对于酒店知识实践的需求。
2、 在活动中,我社团六位工作人员(许翔、汪新根、曹芸、金奇栋等)认真负责,团结协作,相互配合,使得本次活动有条不紊的进行。在以后的活动中还要坚持把这次活动所体现的团队精神、团结合作精神发扬光大。
3、 由于同学热情高涨,报名人数超过预期,在这种情况下,我们积极与酒店方面沟通、协调,争取到一些名额,使问题得以解决。在日后的工作中,,应提高随机应变能力,切实保障同学们的利益,为同学服务。
但是,在活动中也有一些不足之处,需要完善、改进,那就是参观学习时间仅两个小时,其中要参观中餐厅、西餐厅、13间不同型号的客房、大堂、花园等等,同学们只能是快速的参观,这样对酒店缺乏深入的了解,收获有限。在此建议以后活动时间要适当延长,让同学们拥有充足的时间参观学习酒店更多的知识。并且活动内容也应该适当增加,在今后的类似活动中应该加入学生与酒店领导、员工相互交流互动环节。
就我本人而言,本次活动不仅是我增长了知识,扩展了视野,而且锻炼了我的组织和沟通能力,今后我会更加努力,竭尽所能,更好地为同学们服务。
琼州学院旅游商务协会
二〇xx年五月三十一日
酒店活动策划 篇2
一、目的:
1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。
2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。
二、主题含义:
三、系列活动:
1、4月4日——28日:
举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大 会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。
2、4月14日:
庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。
3、5月1日-5月4日:
酒店活动策划 篇3
一、重阳佳节活动主题
菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康
二、重阳佳节活动时间
20xx年x月x三、重阳佳节餐厅氛围
1、为配合重阳佳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3、餐厅内张贴重阳佳节主题吊旗。
4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
四、重阳佳节活动背景
近年的重阳佳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳佳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
五、重阳佳节活动内容
活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖
活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。
活动二:
重阳佳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。
活动三:
1、重阳佳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四:
举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的'“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五:
“重阳佳节”特价酬宾。
保健酒类、保健品类、保健食品类。
其它老年用品等
六、重阳佳节媒体计划
1、硬广:。晚报周三10半彩,快报周四半版彩。
2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文。
酒店活动策划 篇4
为营造积极、健康、向上的工作氛围,激发酒店广大员工的活力,凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作,
一、经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。
二、活动项目: 活动项目及活动规则详见附表,如需安排其他活动项目,职工根据实际健身需求提出,经研究同意后予以实施。
三 、活动范围: 酒店停车场。
四、参加对象: 酒店全体员工三人为单位自由组合
五 、组 织形式: 活动项目以竞赛形式随意组合,小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。七、报名地点:人力资源部
八、内部电话 :5005
欢迎员工踊跃报名参加附:
员工健身活动竞赛规则
一、竞赛裁判组
总裁判长:
副总裁判长:
裁判员:跳绳——呼啦圈——踢毽子
成绩统计员:
二、比赛总则
一、比赛项目:
呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必须参赛,无特殊原因不得弃权如弃权取消评选三项全能资格。
二、组织形式:
比赛活动项目分类进行:呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛,按每组比赛平均成绩排定名次。
三、奖励方法:
比赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。
四、赛事安排:1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场;如有特殊原因无法准时参加,应提前1天告知。2、参赛小组根据赛程安排顺序,准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》,并于赛后交于成绩统计员统一登记,4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。6、其他:
比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定;具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人力资源部。
三、比赛项目细则
跳绳:一分钟内跳绳次数多者胜出;若加赛,时间为半分钟。
呼啦圈:3分钟内绕圈次数多者胜出;若次数相同,需加赛,时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数,运动中不得借助双手扶圈作调整,否则论违规处理,停止计数。
踢毽子:一分钟内踢次数多者胜。毽子落地,即终止计数。
酒店活动策划 篇5
致我们尊敬的合作伙伴:
酒店部总监/经理
“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动邀请函
? 活动目的
中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!
促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示! ? 活动主题:“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与??
? 活动要求:
? 活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠: 1)连住优惠/房价优惠
2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费) 3)免费加床+免费早餐
4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)
以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。
? 活动时间:
活动时间:20xx年5月20日-20xx年6月12日 上线时间:20xx年5月20日
? 推广渠道:
1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等 2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封 3)线下销售及SEM等其他渠道推广 4)使用“携程消费券”获得返现支持 5)公关新闻发稿
20xx年5月9日
活动回执 (如参加活动请于5月17日12:00前回传)
我酒店已了解所有活动细节,现决定选择参加“端午佳节,酒店优惠多重好礼”活动
酒店签章
20xx年5月9日
酒店活动策划 篇6
为提高前厅部服务质量,为酒店开业打好基础,充分展示前厅部精神文明风貌,特开展“服务明星”评选活动,制定方案如下:
一、评选范围
前厅部全体员工。
二、评选称号
每月评选出3名“前厅部服务明星”。
三、评选条件
(一)必备条件
1、在前厅连续工作3个月以上;
2、遵守酒店考勤纪律,当月无缺勤;全月没有受过过失单及以上处罚。
3、具有较强的业务技能及较好的服务意识;富有团队精神;生活中表现优良,品德高尚;
(二)条件细则
1、仪容仪表符合酒店及部门的相关要求。
2、在本岗位上发挥重要作用,出色完成本职工作,受到顾客及部门人员一致认同及赞扬。
3、敬业爱岗、乐于助人,对客人热情礼貌,与同事相处融恰,对领导尊重服从。
4、能够快速反映客人的意见和投诉,满足客人的需求;当月无客人投诉和重大责任事故;
5、在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议。
6、积极参加酒店或部门组织的各类培训及活动。四、评选程序本次服务明星评选采取“分部推荐,集中审定,统一表彰”的方式。
(一)各分部在开展服务明星评选活动的基础上,()依据评选条件向前厅部经理推荐符合条件的候选人。
(二)名额分配原则
1、每个分部可推荐1名员工作为部门服务明星候选人;
2、岗位服务明星候选人推荐名额原则上按每个分部推选一人,若有表现十分突出的也可同时推荐。
(三)评选
由前厅部经理组织各分部主管人员对各分部上报的服务明星候选人进行综合评定,部门总监负责对评审结果进行审核,确定3名前厅部服务明星。
(四)表彰
部门总监将在前厅部例会上对于每月服务明星进行表彰;并将个人工作照张贴在休息室白板上。同时发放100元现金作为奖励。
五、活动时间
在与酒店整体活动计划及相关政策不冲突的前提之下,本活动自10月1日起将长期开展。每月25日,各分部将候选人名单送交至前厅部经理。酒店保安部工作思路酒店可疑爆炸物应急演练预案。
酒店活动策划 篇7
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐,精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地,缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友来江南分享美食,体验快乐。
二、活动时间:
5月28日——6月1日
三、活动主题:
欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节
四、活动内容:
届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计院
1。儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2。儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会蹭参差进行——由某某负责落实。
3。儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐的小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品
4。趣味谜语竞猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机安排,由主持人负责。
5。江南六一儿童儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝来江南,齐相聚合家欢乐过六一吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪猜谜请,香奖品江南给你表情意唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜东走走,西逛逛玩的开心都欢喜斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨只要宝贝能高兴,阿姨累点没问题六一江南来聚会,吃的玩的数第一(二)联运促销:
活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1。舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2。宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置
3。基他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览
五、活动宣传
1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如(小燕子)(读书郞)(歌声与微笑)(好爸爸,坏爸爸)(红星歌)(快乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双浆)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上只有妈妈好)(娃哈哈)(我爱北京天安门)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(找馍馍)(小兔乖乖),共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广。
星级酒店背景音乐(轻音乐).越多越好.
1、All In Fun ---托尼 班尼特
2 、神威千重 ---纯音乐
3 、深情相拥 ---纯音乐
4 、恒春耕农歌 古筝 ---陈爱娟
5、 打麦歌 ---听遍中国系
6 、Crystal Tears ---Giovanni
7、肝肠尺寸断 ---王俊雄
8、流连忘返 ---刘星 沈非
9、吹腔 古筝 ---周延甲
10、春风幻想曲 民乐合奏 ---高雄国
11、La Paloma ---Mantovani
12、Somewhere Out T ---恋人浪漫曲
13、月亮之上 ---汽车音乐
14、梦见伊甸园 ---纯音乐
15、A warm home ---Maximilie
扩展资料:
星级酒店是由国家(省级)旅游局评定的能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。是要达到一定的条件一定规模的。所取得的星级表明该饭店所有建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。
根据《中华人民共和国星级酒店评定标准》将酒店按等级标准是以星级划分,分为一星级到五星级5个标准。星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。
参考资料:百度百科-星级酒店
酒店员工集体娱乐跳什么舞好呢
小苹果啊,骑马舞啊,还有《马达加斯加的企鹅》里的企鹅舞,很潮的,都比较好学。
酒店行业从业人员不管男女员工都要会舞蹈,这在义乌酒店行业是件新闻, 酒店已把舞
蹈训练列入企业文化的一项重要内容。
据了解,义乌锦都酒店每天在工作时间定期安排员工的舞蹈培训课,形体训练已被要求到上至总经理下至洗碗大妈和扫地阿姨的所有员工。据酒店总经理陈以坚介绍,学舞蹈是为让服务员们保持良好的仪表仪容,形成酒店特色的集体精神风貌,还能丰富员工的文化娱乐生活。据说,该酒店已把舞蹈训练列入企业文化的一项重要内容
星级酒店体育休闲有哪些
休闲体育是一个宏观的概念,它包含大部分的体育项目,其中典型的有:保龄球,高尔夫、沙滩足球、户外等…… 大概总结了一下休闲体育活动,你可以参考一下:1、竞技活动项目:篮球、乒乓球、羽毛球、田径、足球、排球、游泳、骑自行车。2、体操:生产操、保健操、广播操、健美操、减肥操等。3、身体娱乐活动:游艺场活动、划船、电子游艺活动、模型活动、下棋。4、舞蹈:集体舞、交谊舞、现代舞、民间舞等。5、旅行、野炊、郊游等。6、民族传统体育活动:武术、气功、太极拳、八段锦、五禽戏。7、民间体育活动:登山、踏青、划龙舟、荡秋千、踢键子、踏跷板等。
五星级大饭店的剧情简介
银海——一座地处西南的旅游城市--全剧故事的发生地。
潘玉龙是银海市旅游管理学院的一名学生,因为租房,他认识了邻居汤豆豆——一个热衷于踢踏舞的活力四射、赋与独立性格的女孩。
汤豆豆的母亲已逝,她和诗人父亲住在自家老屋里,相依为命。一次意外中,她的父亲身亡。在这期间,潘玉龙给了她一个男孩的关怀,她也给了潘玉龙物质上极大的帮助。正直的潘玉龙拒绝了汤豆豆的帮助,这使得信守“真实”的汤豆豆更加欣赏潘玉龙,两人走到了一起。
潘玉龙从银海旅游管理学院毕业后,几经辗转终于进入了自己心目中的事业天堂——银海市万乘大酒店。他努力地工作,为了自己,也为了家中的父母。父亲下岗无业,母亲患病在身,家庭的重担已无形地深深嵌入了他的双肩。他更加卖命地工作,做人行事光明磊落,这些优点使得饭店公关部的一名见习律师杨悦对他刮目相看,并且以一种微妙的爱意暗恋着他。但是潘玉龙和汤豆豆两人的关系正常发展着,这使得杨悦感到,潘玉龙之于她的那种微妙态度若即若离。
正当潘玉龙在万乘大酒店勤奋工作时,汤豆豆和她的“真实”舞蹈组合报名参加了青春风尚舞蹈大赛。这一群年轻的舞者(“真实”舞蹈组合中另外四个男孩:阿鹏、东东、王奋斗、李星)一直梦想着跳出属于自己的踢踏舞,跳出属于自己的一片天空。虽然每个人所追求的终极目标并不相同,但不同的欲望又把他们绑在了一起。在他们辛苦地排练以准备全省复赛之时,汤豆豆突然获悉她真正的生父病危,并得知了自己的身世——她是盛元集团总裁杜盛元和母亲阿兰的非婚生女儿,而死去的诗人父亲只是养父。杜盛元死后,她得到了一笔五十万元的遗产,欣喜不已。同时,盛元集团银海公司帮助“真实”舞蹈组合取得了全省复赛的冠军称号。
一次偶然的机遇,让朴实厚道的潘玉龙一夜之间从一名普通服务员跃升为代表酒店形象和质量的贴身管家,由此也认识了他的服务对象金志爱。
金志爱是一位继承了百亿资产的韩国富家千金。她的父亲金焕成去世以后,除了留给她一个庞大的跨国公司(韩国时代公司)外,还留给了她由于财产和权力的争夺而引起的恐惧和不安——
金焕成的第二任妻子、金志爱的继母金载花独揽了公司大权,并伙同时代公司最高执行总裁尹梦石和财政总监金哲元牢牢地控制住了金焕成遗留下来的这个家族,还一直阴谋着致金志爱于万劫不复之地。目的非常原始——他们觊觎金志爱得到的数亿遗产和对这个庞大的跨国公司行使生死的绝对权力,他们欲要不择手段夺取这一切好让它变得名正言顺。在韩国国内他们大放厥词说金志爱由于丧父悲伤过渡、精神恍惚,赤裸裸地对外暗示着这位二十多岁的女孩无力掌管如此庞大的公司和繁杂的事务。暗地里,金载花等人还进行着很多不可告人的勾当。这使得原本脆弱的金志爱更加忧惧,感觉事事处处都杯弓蛇影。
为了逃避家族内的纷争,金志爱的秘书朴元盛——现时在她身边唯一可信的、也是跟随了她父亲多年的秘书——带她来到银海以避世静心。神经质的她敏感多疑、暴躁易怒,在同她的贴身管家潘玉龙接触的前期,曾使潘玉龙多次深感委屈和无奈,更多的还有不解和苦闷。
由于韩国时代公司正在同银海市政府就城市公园(全球最大的市内主题公园)的项目进行谈判和磋商。时代公司的竞争对手盛元集团银海公司,买通了饭店内行政经理佟家彦。佟家彦是潘玉龙的上司,他用软硬兼施威逼利诱的方式努力想要拉拢潘玉龙——因为只有潘玉龙一人才能进入金志爱的房间——想让潘玉龙协助他窃取时代公司的机要文件和规划图纸。潘玉龙屡次拒绝的佟家彦的要求,但在自己父亲得到了盛元集团的好处之后,他退让了。他做出了一种既不参与协助也不反对阻拦的姿态,佟家彦顺利盗得了图纸文件。
事后,一种负罪和内疚的心态让潘玉龙感到了某种不安——虽然金志爱经常使他遭受委屈,虽然金志爱的大小姐脾气让他吃不消甚至感到厌烦,但这都是金志爱身上的一些或大或小的毛病,并不能影响到她本来的天真和善良——用那样卑污的手法去对付这样一个胸中毫无城府、心里欠缺沟壑、而且处处小心事事警惕活得那么痛苦的可怜的女孩(潘玉龙虽然没有参加但也默许了事情的发生),这让潘玉龙内心有愧。这种愧疚让他更加关心金志爱的人身安全和精神快乐,他用近乎坚决的宽容态度克制着自己并忍受着金志爱一次又一次的无理取闹。金志爱也渐渐地开始相信并且越来越依赖潘玉龙。
金志爱和秘书朴元盛计划用正当的法律手段来解决家族内的争斗。当朴元盛准备好了所有的法律文件,再次离开金志爱回韩国处理此事务时,却离奇地自杀身亡。得知这一噩耗后,金志爱的精神大受打击。在她忧虑惊惧最无助的时候,潘玉龙不仅给了她心理上最大的同情和支持,还坚决抵制别人对金志爱的谤毁——说她精神有病——并一直站在金志爱那边,为她“挡风遮雨”,陪她共渡患难。金志爱对潘玉龙的态度也大为改观。潘玉龙成了她唯一的信任,她对潘玉龙的情感支出也越来越暧昧不明。为了让金志爱平静,他们选择外出旅游。
而此时的汤豆豆也经历着生命中的另一场风波。她本来和“真实”舞蹈组合的成员们正在积极备战全国决赛,但得知了他们获取全省冠军称号的背后有着不可告人的黑幕交易,这使她想到了要放弃,然而舞队其他成员却坚持选择继续。汤豆豆感到了迷惘,她不知怎样的选择才是真正的真实。与此同时,盛元集团银海公司总经理黄万钧因为遵照了杜盛元遗愿而帮助汤豆豆及其舞蹈组合的事情,令杜耀杰(汤豆豆同父异母的哥哥,盛元集团现任总裁)十分不满,黄万钧随即被杜耀杰打入集团“冷宫”,丧失了权力。黄万钧盗走了盛元集团从金志爱房间头来的“银海城市公园”的图纸文件,并向汤豆豆道出了一个惊人的内幕——杜盛元遗嘱被人伪造!黄万钧坚信汤豆豆因得到更多的遗产,他鼓动汤豆豆秘密调查此事。汤豆豆经由潘玉龙介绍,找到了杨悦,两人开始调查“遗嘱风波”。汤豆豆就此走上了一条寻找双重“真实”(自身荣誉,身世身家)的荆棘之路……
故事中的年轻人们潘玉龙、金志爱、汤豆豆,他们的爱情经历着种种考验,扑朔迷离;他们的命运经受着各类磨难,崎岖坎坷;他们的幸福又经过了太多的不幸,似有还无……这是一个关于爱情的故事。
有关酒店员工培训心得及感悟5篇
工作的意义,是检测我们生命价值的成绩单,要知道,人的一生,工作贯穿始终。那么关于酒店员工 培训心得 该怎么写呢? 下面是我给大家整理的有关酒店员工培训心得及感悟5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
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酒店员工培训心得及感悟 1
酒店是一家五星级的涉外酒店,于年正式开业,期间先后拓建了“茶皇殿”、“巴蜀人家”、“卡拉OK厅”、“食街”等新的餐饮娱乐设施。由于资金投入转向餐饮,故客房翻新装修未能及时跟上,因此客房及其他附属设施较为陈旧,但是卫生状况依然很清洁。酒店非常注重员工的素质 教育 和企业的 文化 气息,这些都将在各个方面有所体现。
一、培训方面
1、新员工的 入职 培训
酒店非常重视新员工的入职培训,每位入店员
均需通过三天的培训后,以学习酒店概况、服务人员的道德修养、酒店的奖罚条例、服务意识等方面为内容,努力使来自不同文化背景的新员工,按照酒店服务规范的要求操作,符合对客服务的需要,保持均衡的酒店服务水准。通过培训,使员工了解自已企业发展史,树立宾客至上的服务意识,明确员工的职责,提高消防安全意识。以前,该酒店是入职就培训,由于培训老师只有一人,故而常常应接不暇,造成工作量大且成效甚微的局面,经过多次建议及探讨后,现改成一个月集中培训、成批培训,既降低了人力、物耗,又取得了较好的培训效果。
2、岗位专项培训
岗位专项培训按三级培训网络来看,主要是以
部门培训为主动,培训部加强督导。岗位专项培训针对性强,可根据工作中出现的各类问题,如,服务观念滞后、技能不熟练等情况,部门训导师可以利用班前会或部门例会,进行专题讲授或现场操作,或集中学习,及时加以整改。另一种培训则依据培训部下达的主题培训计划,进行培训,并由质检部进行基层检查,如培训不到位,则往往员工回答不出质检人员的提问,并对培训不得力的部门进行曝光。部门岗位培训例如,今年二月,房务部开展了“客人投诉处理技巧”、“前台与有关部门的
沟通”、“正、负面案例分析”、“VIP接待程序”等;餐饮部开展了“强化服务意识”、“ 春节 菜单知识与推广培训”、“酒水知识”、“VIP接待与服务规范”等内容。专项培训是以整个饭店为主体,开展了“服务12快”、“二线为一线服务”、“嘉柏品牌内容”等内容的培训。这类培训时间由各部门自定、主题突出、人员集中、专业性强,取得的培训效果较为明显。
3、建立网络培训系统
东方酒店管理公司为保证品牌效应,出台了公司管理培训要点一文,遵循“管理者就是训导者”的原则,酒店建立了三级培训组织机构并制定了相关的职责。具体来说,总经理即总训导师,各大部总监、经理、班组长则是各部门及班组训导师,形成分级管理,各司其责,形成不同层次,覆盖全酒店的培训管理网络。根据培训工作的重点,作了细化的要求。一是要制定培训工作的计划,包括培训计划的目的、内容、参加人员、地点、时间安排、预期效果、费用等;二是要衽动态的控制,即培训工作的落实,包括培训工作的 报告 、培训工作的执行情况、培训工作的检查等。三是建立培训人员的资料库。
4、完善的质检系统
酒店为了抓好全面质量,专设一质检主任,结合酒店实际情况,建立质检网络,形成结构严谨的管理模式。质检组定期对酒店内、外进行检查,发现问题,进行归纳,提出下月服务工作重点;同时质检部又与培训部有矶地结合,相辅相成,对培训绩效的评估起到重要作用。具体做法:质检部进行质检,提出新的服务重点,培训部跟进培训内容、落实,质检部再进行检查,形成……质检――培训――再质检――再培训……的良好循环。
二、人事方面
1、人员编制
酒店现有306间客房,1483张餐位,编制人员740人,实际在编732人,其中实习生34人。目前客房人员编制217人,实际人员为198人,实习生5人;餐饮部编制352人,实际编制344人,实习生29人,年平均人员流动量在30%左右。
近年来,酒店由经济辉煌时期渐入低谷,为减少人员开支,避免人浮于事,该酒店实施了裁员,由原1200人减到现在730人。目前,“上海菜馆”已实施承包,核算部门的营业指标,也核算用人指标,根据完成情况给予发放相应比例的奖金,即包干奖金。
2、人员招聘
由于人员流动,导致岗位缺编,酒店根据部门需要,及时招聘,避免影响各营业点的服务质量。一般以二种途径取得人才:一是从内部招聘,通过升职、换岗等方式;二是通过劳务市场向社会招工。招工程序是先由人事主任初选,然后由使用部门进行 面试 ,最后B级以下人员由人力资源总监直接审批,A级以上人员由总经理审批。
三、 企业文化 建设
酒店没有党、工、团组织,因此为处理好员工的一些后勤事宜,专门设立了员工事务部,负责管理幼儿园、宿舍、员工生日、员工联欢会等工作。为丰富员工的业余精神生活,专设一间4平方米左右的图书室,一部分为饭店所购,一部分则号召员工捐书。为体现酒店人性化、全面质量管理,近期又提出了“二线为一线服务,即为客人服务”的理念。同时该店质检、培训训、员工事务部共同复刊了《人家》。
四、保安工作
保安部组织结构严谨,制度健全、岗位明确、纪律严明。虽然人员只有20多人,但却以高质量的服务水准为酒店提供安全保障。酒店要求保安员不仅要业务要精通,而且对客服务知识也要掌握。培训部专门为保安人中开设保安员礼宾知识课,同时要求保安员必须人人通过基本英语汇话考试。每月保安部组织保安人员进行消防培训一次、每年组织全酒店员工消防知识一次、每年组织一次酒店消防模拟学习一次,并且做常讲、常说,为的只有一个目的:更好地为每一个顾客服务。
以上是本人在珠海酒店学习的所见所闻。通过此次学习,本人意识到饭店质量管理不应仅仅停留在员工的仪表仪容、礼节礼貌、卫生关况上,而是要注重员工的服务意识的培训和管理,那么怎样才能做好这项工作呢?唯有通过培训和管理,不断强化员工的这种意识,树立宾客至上的服务理念,才能实现经营者、员工的双赢。
酒店员工培训心得及感悟 2
时间过的真快,我进入博鳌国宾馆培训已经一个月多了,在这五周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!
虽然培训才经历了短短的一个月多,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天汤总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。
虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我 爱岗敬业 的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。
商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,
军训 很辛苦、也很累。说实在话,刚开始对军训,我很不适应。不就是培训培训我们的服务技能嘛,军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后,我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强,都有一点散慢。经过几天军训后,在我们身上发生了变化,从一开始的散慢变得遵章守纪,使学员们的团队精神,整体意识都得到加强。我们不是做得最好,但是都在不断的努力。
军训结束后,开始了我们的公共课培训。我们的培训经理也是尽心尽力教我们,严格要求我们,就是希望我们的服务一流,创酒店品牌文化。经过培训经理的辛苦教导,我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等。
进入房务部这个大集体,也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管,对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的 心得体会 服务的重要性,一个能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。随着客人观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。 传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。 一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是博鳌国宾馆介绍,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。 即使是因为客房特色,也要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守房务的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到房务营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是主管在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负主管对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。
酒店员工培训心得及感悟 3
由于这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
二、以人为本
客人对酒店的第一感觉很重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信任、满意。
三、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
四、酒店五个重要营造
(1)产品营造
要有“第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。
(2)环境营造
对消费环境不断创新,要有“天天有新意,月月有新招“的指导思想。
(3)市场营造
“心有多大、市场就有多大”,把 蛋糕 观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传 广告 ,为我们开拓更广阔的客户市场。
五、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从 经验 中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
经过了培训,使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。培训和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
结束了培训的历程,竟有些留恋,经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我一起工作过的同事,都让我牵挂难忘。经历此次的培训,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。
酒店员工培训心得及感悟 4
短短三天的培训,我们学了许多的知识、领悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手语舞蹈,更让我们学会了感恩。感谢酒店为我们组织了这次培训,没有高瞻远瞩的领导,就没有我们的这次学习机会。
说真的,在没有培训之前。我正处于迷茫之中,不知道怎么着手去开展工作。通过三天的培训,我学到了很多新的知识。懂得了许多做人的道理,也改变了原来的一些观念。使我找到了新的起跑点。
培训的前两天,由人事部周经理给我们授课,让我们了解了酒店的职业道德,酒店从业心理与心态,学习了有声微笑服务与酒店行体规范,酒店礼仪及酒店意识与服务意识,酒店 员工手册 和行为规范。而且保安部余经理还教了我们许多消防知识。许多都是我们终生受益的知识,既教会了我们做事,还教会我们如何做人,心态决定一切!我们应懂得“批评是金,表扬是银”。如果犯错,不可逃避,应正确对待,成年人要懂得为自己所做的事负责,不可消极对待。“人人为我,我为人人”。想想我们每天为别人服务,同时也得到别人的服务,所以我们服务于人时,要换位思考,以心换心,主动、热情、耐心地对待我们的客人,服务周到。
培训的第三天,人事部x经理组织我们全体新员工去清水弯休闲山庄进行了一次有趣的烧烤活动。同事们在一起玩得很开心,通过这次烧烤活动让同事之间多了一次相互了解的机会,体会到团队协作能力的重要性。不必总束缚在酒店的环境里,可以在新的环境中体会大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉,感到多么的亲切,并且可以让同事们呼吸新鲜空气,又可以增进感情。希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。
在我没有听这几天课之前,虽然我在工作中也很努力,但我却始终感受不到它们真正的含义,更体会不到服务给我带来多少快乐,两位老师的精彩授课,无一不感染着我们当时在座的每一位,让我受益非浅!
最能激起我们活力的是培训课间的游戏,它把我带回了校园时代,我爱这样的培训与游戏想结合的授课方式,它不仅仅是一次培训,更多的是一种分享,一种学习所带来的快乐,我知道这快乐而又短暂的三天注定是我以后走到哪里都不会忘记的愉快经历,我为自己能有这样的愉快经历而荣幸!这将是我一生中一笔宝贵的财富!我再次感谢酒店给予我这样的一次学习机会!
酒店员工培训心得及感悟 5
非常感谢酒店管理培训层给我一个良好的学习机会,于5月_参加了由_市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。
一、学习内容概述:
此次学习的主要内容为三个方面:酒店营销模式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。
1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的:
第一阶段为4p的应用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:①具有可控性、②动态性、③具有整体性。
第二阶段为4c的应用:即:消费者、成本、便利、沟通;企业所有部门为服务于顾客利益而共同工作时,其结果就是整体营销,其意义就是强调各种要素之间的关联性,要求他们成为统一的有机体,4c是强化以消费者要求为中心的营销组合。
第三阶段为4s的应用:即:满意、服务与微笑、速度、诚意,4s的营销战略强调从消费者要求出发,建立“消费者占有”的营销导向,定期对酒店产品、服务、品牌以及综合性消费者满意指数的测评与改进。
第四阶段为4pcs的有机结合应用:即以酒店为中心的 市场营销 管理理念,以消费者为中心的观念、社会营销观念。4pcs的营销管理理念其核心是要在正确处理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系,最终实现企业目标。
所以酒店管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发,根据酒店管理培训特点,资源和优势综合应用各种市场营销手段,形成统一的配套的市场营销战略,使之发挥整体效益,争取效果。
2、营销观念创新:它分为九个方面内容:4r营销法、品牌的分类、做大做高做精是一个选择市场的过程、对经营与酒店管理培训的再次认识、市场营销与销售、对主题酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络营销、会展经济你认知多少、酒店销售业务运营若干要素。酒店营销到此又上了一个台阶,强调顾客——人的因素,注重营销过程中对顾客的关怀,客户关系的维护,生产过程和消费过程必须以“以人为本”为原则,根据买方卖方市场双方特点和需求,不断调整、创造、策划出新的产品,实现最终目标。
3、追随客人的满意度:员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒管理培训店有差距时你是否已经找到了容易出现的问题。
员工要热爱酒店,关爱客人,体现酒店宗旨,管理要注重细节,“量化”标准,贵在“坚持”,找到差距,体现自己的特色,要“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”。
二、根据我们所学的内容,浅谈本人几点想法:
1、以人为本包含员工和客人
客人对酒店管理培训的第一感觉绝对重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有服务标准,要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信誉、满意,酒店的 规章制度 需根据客人需求作相应调整,而不是要顾客来适应遵守酒店的制度,要以消费者为中心,以小产品做大市场。
2、酒店五个重要营造
(1)产品营造要有“第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。
(2)环境营造对消费环境不断创新,要有“天天有新意,月月有新招“的指导思想。
(3)市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为我们开拓更广阔的客户市场。
(4)口碑的营造“金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”
一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业忠诚度的培育,所以我们必须为此付出相当大的努力,必须始终保持将自己秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。
(5)品牌营造品牌是酒店发展的催化剂和无形的资产,是生存之本,我们要有人品决定产品,产品决定店品“三品合一”经营理念,从提高员工综合素质抓起,建立科学的培训教育和引导机制,使每人意识到维护酒店品牌的重要性,认识到人人是酒店品牌内涵的一部分。
3、“经营要有主题产品要有特色”
周密细致做好 市场调查 、市场定位,我们是什么样的酒店,消费的群体以哪些为主,什么样的产品才能适合他们?锁定我们的客源市场,市场不能混乱,“物以类聚、人以群分”将酒店产品做成“异、特、新”,从酒店管理培训特色、员工的服装、商品的变化三个方面着手,酒店销售的理念为“餐饮是窗口,客房是摇钱树”所以我们可以从打造特色餐饮为突破口,带动酒店整体消费和人气,客房出租率靠全方位的整个酒店的运作来促动,客房的改造需加快步代,历经_年经营,我们客房的硬件设施确实需马上调整,做大做精是一个选择市场的过程,先从局部区域开始调整,新装修房间或包房价格在30%范围内缓慢提升,要给客人以选择余地,让他们能体现自我,市场营销需围绕客人需求转,先把客人引进来,以低价产品带动消费,多投入多产出,形成良性循环、争占市场占有份额,以实现经济效益化。
通过这次学习,让我对酒店管理培训有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到酒店营销的艺术、真正含义以及他的重要性,在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店营销中,真正做到是总经理经营决策的顾问参谋,是酒店了解市场的信息中心,是酒店形象宣传的策划者、产品销售的实施者,让我们酒店的经济效益、品牌效益能再创新高。
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