一、海带干要泡多久才能煮
海带干要泡24小时才能煮。浸泡海带干的水需要没过海带干，建议用温水，可以缩短浸泡时间。海带干泡完后搓洗一下海带表面，去掉杂质，最后清水洗净即可下锅煮。煮海带时最好是冷水下锅，锅内加入少许食醋可以加快海带成熟。
二、干海带要泡多久,炖多久能熟?
干海带正确的泡法应该是用温水泡1到2个小时，然后清洗干净，做菜的时候再炖5至10分钟，
三、干海带煮多久能熟 干海带要泡多久才能烹饪煮熟
1、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖可以吃。干海带经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准。
2、海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的，如果是质地比较嫩，含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，
3、若是质地比较硬，含砷量多的，就需要泡久一点。食用干海带前，浸泡的时间长一些。
四、买了很多的干海带，干海带泡多久可以煮汤呢？为何？
个人觉得海带干要泡24小时才能煮。浸泡海带干的水需要没过海带干,建议用温水,可以缩短浸泡时间。海带干泡完后搓洗一下海带表面,去掉杂质,最后清水洗净即可下锅煮。煮海带时最好是冷水下锅,锅内加入少许食醋可以加快海带成熟。
