兰花豆吃多了会胖吗
吃多了会胖
兰花豆属于油炸食品，由于油在身体中代谢产生的能量较高，一克的油脂能产生约九千卡的热量。而糖类和蛋白质只产生约四千卡的热量，当食用油炸食品时，就会食入大量的油脂，就会产生较多的热量。
高热量、高脂肪的食物，减肥期间不宜使用，平时也应该少吃。
扩展资料：
油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点 。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，油炸，高温排放在2A类致癌物清单中。
参考资料：
百度百科-油炸
水煮兰花豆热量高吗?
兰花豆干的热量(以100克可食部分计)是336大卡(1405千焦)，单位热量较高。
每100克兰花豆干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
100克炸兰花豆的热量
100克炸兰花豆的热量为380大卡/100克。炸兰花豆由干蚕豆、糖、菜籽油、盐等食材制成。油炸兰花豆热能高达380大卡，减肥者别多吃。
