我国古代传统节日中，“寒食”指的是什么时候?
寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。这个节日是为了纪念春秋时期晋国的大臣介子推先生。
晋文公重耳公子是春秋五霸中第二位霸主，卓尔不凡，名垂千古。
然而这位晋文公在荣登帝位之前，过了一十九年颠沛流离的日子，而始终追随左右，忠心耿耿的人物当属介子推。
前657—前651年，晋国逢“骊姬之乱”。
权力的争夺，宫闱的倾轧，使得敏感人物重耳公子不得不踏上逃亡之旅。前路渺茫，后至追兵，风餐露宿，夜不得安，公子重耳和一众随从的日子过得苦不堪言。
在卫国的时候，他们的粮资消耗殆尽，数日未进米食的重耳体力不支，摇摇欲坠。想起昔日宫中的锦衣玉食，黯然神伤。
介子推看后十分不忍，思来想去，苦无他法，竟挥刀割下股肉一块，烹成汤食，奉与重耳。
后来，重耳公子历经万难，终成君主。按说介子推也是苦尽甘来，柳暗花明。这样一个厥功至伟的人物本该高冠陪辇，驱毂振缨，享受厚禄荣华。
然而介子推却无意仕途，携其母归隐绵山，淡薄度日。
晋文公心怀愧疚，与属下追至绵山，请介子推出山。介子推得闻，又向山林深处前进，坚守不出。
绵山蜿蜒曲折，茂林密竹，寻人不至，晋文公棋行险招，命人以火攻山，三面围燃，只留一处出口放行，让介子推自己出来。
火光肆虐，漫山涂炭，晋文公左等右等，未见昔日故人，却等来了焦黑的尸体和一首绝笔：
割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。
柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。
倘若主公心有我，忆我之时常自省。
臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。
晋文公怎么也没想到会是此番结果，惊心骇神，万分悲痛。感念忠臣之志，将介子推葬于绵山，为他修祠立庙。
因为介之推死于烈火，死状凄惨，痛苦不堪，晋文公遂下令在介子推死难之日禁火，因无法生火烹制食物，人们只能吃凉的寒食，这就是“寒食节”的由来。
除此之外，后世又发展出许多风俗：扫墓祭祖、插柳、踏青、蹴鞠等。
今人虽不太注重寒食节的习俗，但对于这位忠君奉主，不慕虚名，功不言禄的臣子却是念念不忘。
寒食节是什么时候
寒食节是每年的4月4日。寒食节玩中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。在寒食节当天禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。
从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，是千年如一的。
寒食节起源于春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山，最终被火焚而死。
晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
