一、1·8升食用油是多少斤？
1.8升食用油大约1.44千克（2.88斤）
1升水=1公斤=2斤（市斤），油、酒等比水的密度小，那么1升油<2斤：1.8升食用油大约1.44千克（2.88斤）。
公斤为重量单位，升是体积单位，二者的换算要根据液体的密度来。以密度为1g/ml的水为例，当水有1公斤时，1公斤＝1000g，则体积＝1000/1=1000ml=1L；水有2升时，体积为2L=2000ml，重量为2000*1=2000g=2公斤。
升与其他容积单位的换算关系为：
1L=1000mL=0.001立方米＝1立方分米＝1000立方厘米
1L=1dm*1dm*1dm=10cm*10cm*10cm
1mL=1立方厘米＝1cc
1立方米＝1000升
二、1.8升食用油等于多少斤
如果你说的是一升水的话
1升水=1公斤=2斤（市斤）
如果是油、酒等，比水的密度小，那么1升油<2斤。
如果是盐水、牛奶等，比水的密度大，就相反。
1.8升食用油大约1.44千克（2.88斤）。
三、食用油1.8升是多少斤
2.88斤。
密度＝质量÷体积
油的质量＝油的密度×体积
假设油的密度为0.8克/立方厘米
油的质量＝0.8×1000＝800克＝0.8千克＝0.8公斤＝1.6斤
通常的一升食用油重1.82至1.84斤。
花生油的比重在一般情况下为：0.9110-0.9180，也就是是说，1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤（1.822-1.836市斤)之间，所以1升油大约1.822--1.836斤。
斤是汉语通用规范一级字（常用字）。此字初文见于商代甲骨文，产生时间可能更早，其古字形像曲柄的斧头，斤的本义就是这一类的木工工具。斤字在现代多用于重量单位名称，一斤等于十两，旧制为十六两，合二分之一千克。
四、1,8升食用油合多少斤?
每升食用油=950克，950克也就是1斤九两。一升食用油的容积与重量比：0。91~0。93kg/L，一般食用油密度约等于0。92KG/升。
下面看看以下几种油的密度：
1、花生油的密度是：0。914～0。917kg/L。
2、大豆油的密度是：0。9150～0。9375 kg/L。
3、玉米油的密度是：0。917～0。925kg/L。
4、食用植物油的密度一般应该是在：0。91~0。93kg/L。
“食油”指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
除了看得见的标签，对消费者看不到的制作过程，新标准也有规范和提高的要求。比如说，为了维护消费者的健康，提高产品的安全和卫生标准，此标准限定了食用油中的酸值、过氧化值、溶剂残留量等指标。同时限定了最低质量等级指标，对压榨成品油和浸出成品油的最低等级的各项指标进行了强制规定。
使菜肴呈现出鲜嫩或酥脆的特点。在烹调过程中，用油脂作为传热媒介的应用很广，由于油脂的燃点较高，加热后能加快烹调速度，缩短食物的烹调时间，使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度，还能使菜肴酥松香脆，因此常用于油炸菜点。
