一、红酒打开后能保存多久？

红酒打开后存放时间大概在3至7天左右。干红酒打开三个月了不能喝的，因为红酒开瓶后，空气会进入到瓶子里，发生氧化反应，红酒在瓶子里会从成熟期到衰落期，过度的氧化反应会使它慢慢变成红酒醋，因此不能长久存放,否则易变质不宜饮用。

【红酒开瓶后保存期】

起泡酒 ：1-2天

起泡酒在开瓶后应立即饮用才能体验到最佳口感。如果喝不完，也应立即塞紧起泡酒的瓶塞，放入冰箱内保存，保质期为1到3天不等。

酒体轻盈的白、甜白和桃红葡萄酒：5-7天

大都数白葡萄酒和桃红葡萄酒开瓶后如果用软木塞密封，放入冰箱内保存，保质期在一个星期左右（5到7天）。开瓶后的第一天，这些葡萄酒只会发生轻微的氧化，轻微到你几乎无法察觉。

酒体丰满的白葡萄酒：3-5天

红葡萄酒：3-5天

对于红葡萄酒来说，酸度越高，单宁含量越高，酒在开瓶后，储存时间就越长。因此，酒体丰满的小西拉在开瓶后就比酒体较轻、单宁含量较低的黑皮诺保质期要长。一般情况下，红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天。在无冰箱的情况下，就置于室温为21℃左右的房间通风保存。

除了上述的保存方式之外，如果想要延长已经开启的红酒保质期，那么可以用以下4种方法:

1、红酒开瓶之后要及时地将木塞塞回，这样子可以预防空气进入瓶中与红酒发生氧化反应，也可以保持红酒的品质。

2、如果有没有喝完的红酒，可以先利用真空泵将小瓶里面的空气抽空，将未饮用完的红酒倒入小瓶里面，这样子也可以保证里面没有多余的残留的空气，而且这也是一种十分经济的做法。

3、红酒在保存的过程中尽量将其倾斜放置，这样做不但有助于酒渣的沉淀，也可以浸润木塞，使瓶口更紧，也有助于保持红酒的品质。

4、红酒尽量不要让阳光直接照射，尽量用棕色瓶装，将其保存在阴凉且干燥的地方。

结语：红酒打开后尽量在几天内喝完，以免变质了从而浪费佳酒，可以和喜欢喝酒的家人朋友分享，这样就不用担心红酒打开后喝不完坏掉了，而且和亲友共品美酒是一件乐事。最后提醒大家饮酒适度，开车不喝酒，喝酒不开车。

二、红酒开了可以放多久就不能喝了?

红酒开瓶后能放3天左右。因为红酒开瓶后，空气会进入到瓶子里，发生氧化反应，红酒在瓶子里会从成熟期到衰落期，过度的氧化反应会使它慢慢变成红酒醋，因此不能长久存放，应该在红酒变质前喝完。为了减缓红酒的氧化作用，可以把红酒放冰箱里，冷藏保存，可以减缓红酒的氧化过程，但是最好也不要超过一周，红酒风味会随着时间慢慢消散直到变质。

三、红酒开瓶后能放多久 红酒打开多久就不能喝了

每次喝红酒并不一定都可以喝完，对于没有喝完的红酒我们想留着慢慢喝，这时就需要了解正确的红酒保存方式，才能更久的保存好红酒。

红酒开瓶后能放多久

红酒开瓶后一般能放3至5天，其中起泡酒的存放时间最短，最好一天内尽快把它喝完，否则里面气泡酒会消失掉；而白葡萄酒开瓶后则可以存放3至4天左右；红葡萄酒的存放时间相对来说较长一些，开瓶后可以存放为3至5天。红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁。

红酒打开多久就不能喝了

没有喝完的红酒，用木塞塞住，放回冰箱中保存最多一周。 酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超过1周。

红酒如何保存

第一，不要放到阳光直晒的地方，比如说像阳台像窗户边啊，这些能够直接晒到太阳的地方最好都不要放。

第二，避免高温，比如说冬天像暖气旁边，像家里面有地暖的不要直接放在地板上。

还有就是夏天厨房里面有一些橱柜，它的温度其实特别高的，这些地方最好也不要放。

高温和阳光直晒都会加速红酒的老化。

比较理想的存放地方，阴凉的地下室或者橱柜都可以。

如果想长时间存放，比如说一两年以上，最好把酒瓶横过来放。这样让酒液接触木塞，让木塞保持湿润，防止干裂。木塞一旦裂了，空气就有可能进入到酒瓶，也会加速红酒的老化。

有些杯友习惯在冰箱里面存放红酒, 这个时间短没问题，但是如果想存放时间长一点，比如说一两年以上，那最好还是不要放在冰箱里，占地方不说，还有就是冰箱有压缩机，这个压缩机的振动，在长达一两年的时间里面是会对红酒产生很大的影响的。

如果想长时间的存放稍微好一点的红酒呢，可以买一个电子酒柜。

电子酒柜也有压缩机，但是它的压缩机是放在专门的减震层上的，避免震动传递到酒瓶。另外电子酒柜一般设定温度16到18度就可以了，冰箱的冷藏室一般是5度，所以相比之下电子酒柜也更节能。

没喝完的葡萄酒该如何保存

1.冷藏

一瓶密封较好的葡萄酒存储得当，可以放在冰箱里保存相当一段时间。但大家一定要记住，在饮用前让酒的温度升上去再喝。

2.重新封口

如果确定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，如果瓶塞不能重新塞回去，用保鲜膜也可以。

3.直立

氧气对葡萄酒来说亦敌亦友。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，需要确保酒瓶处于直立状态，以尽量减小酒液和氧气的接触面。

4.用小容量瓶

如果你有小容量的酒瓶(如375ml)，把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。要记住的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。

5.真空瓶塞

用真空泵抽出酒瓶中的空气，这样可以避免酒液与氧气接触，从而帮助葡萄酒保存更久。真空泵通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到。当然这些密封利器都可以在“马爸爸”那儿买到啦。

四、红酒开瓶后可以存放多长时间

红酒开瓶了可以放3到5天的时间，建议开瓶后尽快饮用完。

若是起泡酒，最好是一天内就喝完，存放的时间长里面的气泡就会消失掉。若是白葡萄酒开瓶之后可保存3-4天。若是红葡萄酒开瓶后最好3-5天内喝完，否则里面的果香会挥发掉，口感会大大降低。

通常在常温下，红酒(干红)开瓶后，可保存一星期(在阴凉的地方)。两到三次就能把它喝完。另可听到瓶口开着的声音。声音脆亮表明瓶塞已经密封，葡萄酒质量得到了很好的保存(新酒也一样)。如果瓶塞盖得很好，您就可以继续饮用了。但味道和新鲜程度都会不如以前。

红酒开瓶后怎么保存

1、冰箱冷藏：红酒开瓶后可放在冰箱内冷藏，最好控温在5到10℃之间。若是有独立的冰箱最好，避免窜味。

2、重新封口：红酒开瓶后想要保存的时间更长要将瓶塞按照原样塞回去，并用保鲜膜缠绕，避免里面进入空气，这样才可促使保存的时间更长。

3、更换容器：若是有干净、干燥的葡萄酒瓶，建议将开瓶后的红酒倒入新的酒瓶里面，并将上面的螺旋盖拧紧，最后冷藏放置就行，这样保存的时间更长，也可避免挥发掉香气。

4、真空瓶塞：开瓶后的红酒用真空瓶塞保存是最专业的方法。真空瓶塞可在真空泵的作用下将里面进入的空气全部抽出来，这样便可保存更长时间。

以上内容参考：百度百科-红酒

五、红酒的保质期是多久呢？开了瓶的酒最多可以放多长时间就不能喝了呢？

一般情况下红酒是有保质期的，如果去看红酒的标识的话，一般保质期是10年，这是因为我们国家为了保证消费者的食品安全问题和其他食品一样都设定了葡萄酒的最大保质期限是10年，还有一种是没有一个明确保质期期限的，可以长久的进行保存，比如一些酒精度在10%以上的进口葡萄酒，就可以不标明保质期，可以长期的进行保存。开了瓶的红酒最多可以放多长时间也是根据不同品种的红酒来进行判断的，像红酒的品种，酿造工艺，陈年时间以及保存状态不同，保存的时间也都不一样。大多数的红酒在开瓶之后，如果放在冰箱当中冷藏的话最好是在3~5天内喝完。一般来说红酒的酸度酒精度越高就越耐放一些。

红酒在开瓶之后如何保存

大部分喝的红酒在开瓶之后最好是一次性喝完的，不然很多红酒没有办法做到完全隔绝空气，避光以及低温的话，就很容易让红酒变质，如果能够做好隔绝空气，就能够延缓氧化反应。如果没有喝完的红酒，可以用软木塞重新封好瓶口，然后红酒放在冰箱当中冷藏，在放置的时候最好不要水平放置，这对于酒精的影响。他可以将我们当中的空气抽出来延长保存时间。

如何看红酒有没有变质

想要看红酒有没有变质，可以看一下红酒的颜色，虽然红酒的颜色有非常多的，但是一般的红酒都是紫红色，石榴红。随着年龄的增加，红酒的颜色会变深，如果红酒时间过长的话，当红酒颜色变成棕色或者褐色的时候，最好不要喝是非常难喝的，而且会有一种奇怪的味道。还可以闻一下红酒的味道，红酒在过期之后都会有股醋酸味儿，像这种酒最好不要喝。

最后红酒本身酒精度数是比较低的，开瓶之后是非常容易让空气和酒精进行接触，长时间没有喝完的话，就会失去红酒本身的口感和香气。

六、红酒开瓶后能放多久？

冷藏可以放1周。红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存散陪1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱纤返中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。常温可以放1-3天。酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。排空气法可放2-3天。采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超冲竖蠢过1周。