五星级酒店的职位名称都有哪些?
酒店有不同的部门,如客房部、前厅部、餐饮部、工程部、财务部等等。
每个部门按级别又分员工、领班、主管、经理等。此外还有总经理助理、秘书什么的。
按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。通行的旅游酒店的等级共分五等,即五星、四星、三星、二星、一星酒店。
五星酒店:这是旅游酒店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。
五星级酒店主要有哪些部门,都是干什么的!
餐饮部、公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部、财务部、人事部等。
餐饮部负责餐厅餐饮的所有流程,包括采购、做菜、上菜、记账、餐具清洁等等。
销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。
公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。
客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及器械配置等。
前厅部主要负责大堂事物,比如顾客的结算、咨询、提送行李等。
工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累,但技术要求较高。
财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。
人事部负责给各个部门配备人员,负责职工的招聘、培训、奖罚等,薪金稳定。