一、星级酒店中餐口布环的折法,急用!谢谢

你好!!

视频:

(1)简化折叠方法,减少反复折叠次数

(2)餐巾花造型美观、颜色和谐。

●注意事项

(1)操作前要洗手消毒。

(2)在干净卫生的托盘或服务桌上操作。

(3)操作时不允许用嘴叼、口咬。

(4)放花入杯时,要注意卫生,手指不能接触杯口。

(5)了解客人对餐巾花款式的禁忌。

●基本手法

(1)推折:在打折时,两个大拇指相对成一线,指面向外,食指或中指向后拉折,并用食指将打好的折挡住,中指控制好下一个折的距离。

(2)折叠:将餐巾一折为二,二折为四或者折成三角形、长方形等其他形状;折叠前算好角度,一次折成。

(3)卷:直卷时,餐巾两头一定要卷平;螺旋卷可先将餐巾折成三角形,餐巾边应参差不齐;不管是直卷还是螺旋卷,餐巾都要卷紧。

(4)翻拉:翻拉大都用于折花鸟,操作时,一手拿餐巾一手将下垂的餐巾翻起一个角,拉成花卉或鸟的头、颈、翅膀、尾巴等。翻拉花卉的叶子时,要注意对称的叶子大小一致 ,距离相等;拉鸟的翅膀、尾巴或头颈时,一定要拉挺,不要软折。

(5)捏:捏的方法主要用于折鸟的头部,操作时,先将鸟的颈部拉好(鸟的颈部一般用餐巾的一角)。然后用一只手的大拇指、食指、中指三个指头,捏住鸟颈的顶端 ,食指向下,将餐巾一角的顶尖向里压下,大拇指和中指将压下的角捏出尖嘴。

二、一起来学习酒店桌布怎么叠的技巧方法

现代人们生活水平越来越高,人们对家庭的需求不仅是为了满足吃饭和生活的需要,他们还希望让家庭充满仪式感,在任何地方都能展现出优雅和品味。许多家庭会非常精美地安排自己的桌子,而且他们也会购买各种图案和颜色的桌布。有些人还布置桌布非常漂亮,让桌面上形成一道美丽的风景。那么酒店桌布怎么叠呢?接下来我来为大家简要介绍一下技巧方法。

一、桌布基本叠法

在介绍酒店桌布怎么叠的叠法之前,先要知道那些好看的桌布不仅仅是用“叠”这一种方法,还有折、卷、穿、翻、拉、捏、掰等方法。在知道了这些方法之后,下面来看看酒店桌布怎么叠。

二、酒店桌布怎么叠

大多数情况下,酒店会将桌布叠成各种花的形状或者是立在杯中或者是卧于桌面,一块小小的布被折叠得立体又好看,让原本平凡的餐桌也瞬间变得高大上起来,下面介绍几种常见的酒店桌布怎么叠的方法。

1、折扇型桌布和鱼尾型桌布都需要折叠餐巾两次。折叠型桌布折成扇形,用夹具将桌布下端固定,再张开上端,步骤就像折纸扇子一样;而鱼尾型桌布交叉折叠成鱼尾形状就可以了。

2、花瓣型:这种形状的酒店桌布怎么叠?首先把桌布餐巾折二次变成四方形,再把每层向上折四层次,而后将背部叠成柱形,再折叠过程中要注意折叠的顺序,因为很多人都不会这种方式,这种形状放在杯中会非常好看。

3、蜡烛型:蜡烛型餐巾非常适合小餐巾折叠,将餐巾卷成柱形放到杯中就可以了,这种方式非常简单,也非常快,也是家庭中常用的折叠方式。

好了,以上就是介绍的折叠方式了,上面介绍的几种类型都是一些常见的容易学习的酒店桌面怎么叠的方法,不过要想叠得好还要多多练习,也可以自己发挥想象力,通过掌握以上酒店桌布怎么叠的基础上自己探索出更丰富的叠法。

三、酒店餐巾纸折法 有什么方法

1、准备正方形的餐巾纸一张,这个是已经折过的纸,所以有很多折痕。

2、把纸沿对角线折起。

3、折成后是个三角形。

4、按图把三角形左边的角向相对方向折去。

5、最后把三角形另一边的角也向相对的方向折去。这样就大功告成了。

四、星级酒店面巾叠法:怎样叠出让客人满意的面巾,

餐巾折花的基本叠法

餐巾折花有10种基本折叠方法,它概括了餐巾折花的一般折叠规律。熟悉这些折叠法的特点,对于掌握折叠的手工技巧和创造更多、更美的餐巾折花造型是十分必要的。

1、正方折叠:餐巾的相对巾边平行,两次对折成正方形。即第一次对折成长方型,第二次对折成正方形(原餐巾的四分之一),这是一种使用较多的折花基本方法。

2、长方折叠:长方折叠有两种方法;一是双层长方形,同正方形折叠的第一次叠法一样;二是多层窄长方形,以折叠层次的多少、距离的改变来满足不同造型的要求。

3、长方翻角折叠:将餐巾对边相叠成长方形后,再将巾角翻上的一种折叠方法。巾角的翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化。通过变化折叠的层次、翻角的数量、角度的大小,来达到改变不同造型的目的。

4、条形折叠:条形折叠就是将餐巾摆平,直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次的细长条形的一种折叠方法,条形折叠法为;对边平行折裥和对角折裥两面种叠法。

5、三角折法:将餐巾的相对角,对折成两层三角形,或再将三角形的底边对角折成四层三角形。在三角形的基础上,通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型。

6、菱形折法:将餐巾相对角的两边,分别向角的中线对折二次,成菱形的折叠方法,通过变化折裥的数量,用以调节折叠余下两端的距离,或改变中间相叠部位的宽窄距离,就可以达到不同造型的目的。如不少鸟类和某些动物的造型,均采用此种折叠法。

7、锯齿折叠:将餐巾按长方形的折法对折,但不要使两角重合,要四角错位,分别成为两个锯齿形,再把角对折即成双齿状。

8、尖角折叠:将餐巾的一角固定,该角的两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形,此种方法,适用于折叠一头大、一头小的物体造型。

9、提取翻折:将餐巾摆平,用手指挡住餐巾的中心或四角或四边的中点直接提起,或是固定中心,转动四周巾 边,再提取翻折即成,此法提取较简单,但要注意,提取时四角部位不能偏斜,翻折后的巾角要大小一致,否则会影响造型的美观。

10、翻、折角折叠:将餐巾的一角或数角通过翻折造型,或折裥后进行翻折,用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠比较麻烦,几角同时折裥,在组合时,必须十分细心,不能乱了次序。否则无法成形。

五、大家谁知道酒店毛巾的叠法?

酒店毛巾属于酒店折叠布草中的巾类,巾类还包括浴巾、浴服、地巾、方巾等,不同部门的巾类要单独放置,不能混淆。在折叠之前,我们还应当仔细检查毛巾是否发黄,有没有异味,如果有的话就要即使返交给水洗员重新洗涤。干净的毛巾也不能有线头,折叠时如果发现线头要及时剪掉,脱边的毛巾要舍弃;在折叠当中,要格外注意毛巾的规格、颜色、标志,完全一致的要摆放在一起,所有折叠的毛巾,有酒店标志的要正面朝上,所有开口都在同一方向。

其中,浴巾手工折叠时,先要把浴巾顺长边对折之后再对折,酒店标志正面朝外,顺宽对折,折后四边齐整。毛巾手工折叠时,要先顺宽度分三份对折,然后顺长对折,毛巾上的标志要方向一致,开口一致。总体而言,酒店毛巾的折叠的要求是无污染、无压痕、整齐划一,美观清爽。

只要做到这些,酒店的严谨必然会赢得顾客的认同和赞美。然而,万事并不是一成不变的,比如“酒店毛巾折叠成动物”早已成为有心的星级酒店客房阿姨们的绝技了,长鼻子的大象,戴眼镜的小猪,成双成对的天鹅,千奇百怪的折叠方式都给酒店客人留下了深刻印象。活灵活现的酒店毛巾折叠新方式,打破了常规化标准化的酒店毛巾叠法,平添了几分生动的气息,给身居在外的旅客留下了温馨可爱的印象。因此,艾娜小编认为,酒店的叠法要么整齐,要么生动,只要能让顾客感受到酒店的用心就会收到不错的效果。

六、自家餐厅想布置得高雅一些学习酒店桌布怎么叠

随着人们的生活水平不断提高,人们对家的需求不再仅仅只停留在简单满足吃住而已,更希望让自己的家庭充满仪式感,处处透露出高雅和品味。很多家庭会将自己的餐桌布置得非常漂亮,也会购买各种花纹和颜色的桌布布置餐桌,也有一些人心灵手巧把桌布叠得非常漂亮,放在餐桌上也是一道亮丽的风景线。那么酒店桌布怎么叠?有哪些叠法?下面给大家简单介绍一下。

一、桌布的基本叠法

酒店桌布怎么叠?在介绍各种不同花形的叠法之前,先要知道那些好看的桌布不仅仅是用“叠”这一种技法,还有折、卷、穿、翻、拉、捏、掰等一共八种叠法。在了解了这些方法之后,下面来看看酒店桌布怎么叠。

二、酒店桌布怎么叠

一般酒店里会将桌布叠成各种花的形状或是立在杯中或是卧于桌面,一块小小的布被折叠得立体又好看,让原本平凡的餐桌也瞬间变得高大上起来,下面介绍几种常见的酒店桌布怎么叠的花形叠法。

1、折扇型:先把餐巾向内二折,第一折的上端与第二折的上端相差大约6公分的距离;然后从左起打折,每一折的宽度约4公分;接下来用夹子把下端固定,然后把上端张开,成为个折扇,放置在盘中或杯中均可。其实这个方法类似于折纸扇。

2、鱼尾型:先把方巾对折成三角形,再折二次,然后左右交叉折成鱼尾型就可以了,这种形状的餐巾折成后可以放在玻璃杯中也可以放在盘子上。

3、花瓣型:这种形状的酒店桌布怎么叠?先把方餐巾对折二次变成四层方形,再把每层向上折四层次,而后将背部折成柱形,这种形状放在杯中更好看。

4、卷筒型:这种卷筒型比较适合小餐巾折叠,只要把餐巾直接折成圆筒,在中间腰部对折一下然后放在杯中就成了。

5、蜡烛型:这种蜡烛型也比较适用于小餐巾折叠,先把餐巾对角线折一次变成三角形再把下部向上折一小块,而后卷成很结实的柱形,把底部扎紧就行了,这种形状要放置于水杯中。

以上是一些简单易学且较常见的酒店桌面怎么叠的方法,不过要想叠得好还要勤加练习,也可以自己发挥创意,在掌握以上的酒店桌面怎么叠的方法基础上自己创造更多好看的叠法。