一、重庆有哪些已经运营的5星级酒店？有哪些在建5星级酒店？
现在处于运营的有：重庆南方君临酒店，重庆戴斯大酒店，重庆君豪大饭店，重庆国贸豪生大酒店，重庆世纪金源大饭店，重庆海逸酒店，重庆JW万豪酒店，重庆洲际酒店，重庆申基索菲特大酒店，重庆希尔顿酒店，重庆金科大酒店
将在2011年也就是明年建成开业的有：南滨喜来登酒店，南滨皇冠假日酒店，南滨长江国际丽笙世嘉酒店，城上城喜来登酒店，保利重宾香格里拉酒店，解放碑威斯汀酒店，融汇温泉丽笙酒店，富力海洋广场凯越酒店，协信中心锦江大酒店，财富中心洲际酒店，国汇中心凯宾斯基大酒店。
如果说整个重庆的话，据我所知包括景区和区县投资建设有的五星级酒店有9个，具体包括：金佛山天星大酒店(位于金佛山西坡天星镇)、酉阳龚滩乌江大酒店(位于酉阳龚滩镇)、金佛山山顶大酒店(位于金佛山山顶牵牛坪)、巫山宁江半岛大酒店(位于巫山宁江半岛)、云阳张飞庙大酒店(位于云阳县滨江路上原移民纪念广场)，重野两江野生世界酒店、云阳大酒店、龚滩大酒店、世纪英皇酒店.
已启动的，未启动酒店的建设项目有8个，金佛山天星大酒店已完工外，已开工建设的酒店有，包括重野两江野生世界酒店、云阳大酒店、龚滩大酒店、酉阳龚滩乌江大酒店、世纪英皇酒店，云阳张飞庙大酒店。9年内拟开工的酒店2个，分别为金佛山山顶酒店、巫山宁江半岛酒店。
另外还有1个特别的在长寿，是重庆首家六星级酒店。
一般酒店的位置都会选在人流相对密集的主城区和旅游景区，周边一般区县为3星到4星居多，一般5星级酒店很少，1是不符合当地的消费水平，2是没有景区和大型消费商场为依托，其人流量也达不到要求的，所以大多数的都集中于重庆主城，周边当为各大景区。
二、厦门在建的或者准备建的五星级酒店有哪些？
亚洲海湾大酒店
准五星级
其它
金沙湾宾馆
准五星级
其它
宝龙大酒店
五星级
白鹭洲风景区
悦华酒店
五星级
湖里工业园区
喜来登酒店
五星级
松柏小区(市中心)
厦门日月谷温泉酒店
准五星级
海沧区
海景皇冠假日酒店
准五星级
老城区(轮渡站)四星酒店宏都大饭店
四星级
白鹭洲风景区
厦门天方夜谭君怡会所酒店
准四星级
松柏小区(市中心)
希尔福
准四星级
老城区(轮渡站)
闽南大酒店
四星级
白鹭洲风景区
海上花园酒店
四星级
鼓浪屿风景区
厦门华美达长升大酒店
四星级
松柏小区(市中心)
万豪大酒店
四星级
松柏小区(市中心)
厦门鹭江宾馆
四星级
老城区(轮渡站)三星酒店厦门菲特利酒店
准三星级
老城区(轮渡站)
厦门东辰酒店
准三星级
火车站附近
美都环岛酒店
准三星级
其它
东海大厦酒店
三星级
老城区(轮渡站)
美都商厦酒店
准三星级
老城区(轮渡站)
厦门尚豪酒店
准三星级
其它
新中林大酒店
三星级
松柏小区(市中心)
金后酒店
准三星级
老城区(轮渡站)二星酒店厦门嘉沅酒店
二星级
老城区(轮渡站)
绿晶酒店
二星级
老城区(轮渡站)
厦门华闽酒店
二星级
火车站附近
厦门富信源酒店
二星级
湖里工业园区~在建的源昌国际大酒店.投资几十个亿,据说要建厦门最好,最高级的星级酒店,在福建也算顶级的星级酒店.
