一、五星级酒店排名是怎样的?

五星级酒店值排名如下:

1、BVLGARI(宝格丽)

2001年,宝格丽与万豪宣布合作创立宝格丽酒店集团,并于2004年在时尚之都米兰揭幕了其第一间酒店。

“舒适宜人的现代奢华”是BVLGARI(宝格丽)酒店和度假村(Bulgari Hotels & Resorts)所传达的经营理念。

秉持万中选一的独特地理位置,充满现代感的精致设计,加上超乎水准的贴心服务信念是BVLGARI(宝格丽)酒店和度假村系列出类拔萃的特色。

为了展现绝对的奢华,不放过任何一个细节:坚持使用最高级的建筑材料,打造完美结合都市与自然景观的建筑、提供顶级的美味佳肴、独一无二的尊贵Spa享受,以及专属您个人的贴心服务。

2、Ritz-Carlton (丽思卡尔顿/丽嘉)

Ritz-Carlton是一个五星级酒店和国际度假村的品牌名称,它在全球分布,总部在美国马里兰州。它是万豪国际酒店管理集团的(Ritz-Carlton Hotel Company)品牌管理。

Ritz-Carlton品牌LOGO标志的久远,创建于19世纪,丽思·卡尔顿奢华酒店品牌形象及引着威尔士亲王、瑞典、葡萄牙、西班牙的国王都在这里入住和就餐,作为一家豪华的五星Ritz-Carlton连锁酒店LOGO形象,再配合着杰出的服务闻名于全世界。

3、Four Seasons (四季)

1961年伊萨多•夏普先生创立四季酒店开始,“待人如己”的黄金法则就深深根植在四季酒店集团的文化之中。四季酒店集团的故事将品牌对于持续创新、稳步扩展及对卓越品质的执着投入娓娓道来。

50多年来,这家总部位于加拿大的公司将对宾客的悉心关怀与国际酒店最出色的管理经验完美融合;同时,不断以现代旅行者为本,为全球酒店业厘定新标准。

4、Park Hyatt (柏悦)

凯悦是一家世界知名的酒店集团,在行业中品牌优越,50多年的传统历史,都贯彻以客为先的服务精神。

凯悦有11个附属品牌酒店:柏悦、君悦、凯悦、嘉轩、嘉寓、安达仕、Hyatt、Hyatt Zilara、Hyatt Ziva、Hyatt Residence Club以及Hyatt Centric。柏悦品牌以极致的艺术精品、高端的室内设计及家具和备受赞誉的餐饮而闻名于世。

5、Peninsula (半岛)

半岛酒店(The Peninsula Hotels)是香港现存历史最悠久的的酒店,也是香港以至全球最豪华、最著名的酒店之一。

半岛酒店由英籍犹太裔的嘉道理家族拥有及经营,由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有,在香港、纽约、芝加哥、比佛利山、东京、曼谷、北京、马尼拉、上海、索马里等地拥有10家半岛酒店分店。

二、职镜故事 | 一位希尔顿酒店厨师长的别样职业路

PART1:阴差阳错,学童变学徒

招师傅生于上世纪60年代末,父母都是双职工,15岁便弃学了。倒不是因为家庭条件不好,而是太淘气不好好念书,父亲为了惩罚他,托人把他送进广州酒家做服务员,想让他尝尝苦头,打退堂鼓倒回来求着上学。

广州酒家是广东省很有名气的高端酒家(现在已经是上市公司了),中国首家开做满汉全席(当时叫满汉小宴)。

记得刚开设满汉全席时,评鉴食客包含二三十位日本饮食界专家,流水席吃了三天三夜。招师傅这个小服务员,被这阵仗震撼了,也在心灵深处埋下了一点宫廷宴厨师的种子。

粤菜系有名的烤乳猪,烤制工艺及其讲究,比如:选材必须是10-20斤的小香猪,猪皮要洗的雪白,去掉内脏猪脑,用白醋、麦芽糖、大红浙醋、米酒、玫瑰露酒等按一定比例调制乳猪水。

将洗好的乳猪在明炉上架好,猪脚、耳朵要用锡纸包好,刷乳猪水腌制。等作料入味,用七八十度热水不断浇猪皮,使之变硬,以便定型。

一切准备就绪,先慢火烤猪腔,再大火烤猪背,不断刷油翻转直至猪皮金黄偏红,滋滋作响,在灯光的照射下非常精美,这无疑是宴席上的大型工艺品。

对此他新奇得不得了,上蹿下跳围着师傅问个不停。这些色香味俱全的精品美食,激发了招师傅浓烈的兴趣,15岁,家境又不差,没有特别强的以此谋生的意识。

招师傅虽然年龄小,但个子高人又帅气,总被老板推到前厅,他本想待在厨房跟着师傅打下手,顺便学艺。对老板这样的安排不是很满意,年轻任性的他甩脾气,不让我在厨房干,那我就不干了。

显然,父亲的算盘更是打错了,这更不可能回去读书了。十五六岁的小屁孩,自己摸索着打听到了白云宾馆旗下的南湖宾馆招帮厨,于是便投奔去了。

PART2:年轻气盛,挥洒青春不觉醒

那时候没有什么技校或者这种专业的培训学校,都是跟着师傅学,师傅也都是耍手艺的粗人,干不好了直接拿杩头甩你,打骂那是器重,为了你好。跟现在的徒弟不一样,话说重了都闹情绪。

凭着勤快机灵,倒也深得师傅赏识,师徒有了这种默契就算打骂也甘心。一方面是自己喜欢,干的来劲,另一方面每个月有七八十块的工资还有8-10块的奖金,比家里的哥哥们赚的都多,年轻气盛对这种独立很满足。

广州因为离着香港近,是内地接触新鲜事物最早的地方,比如:东南亚风味菜品、日本菜,都在粤菜中有所融合,不管是服务标准还是菜品工艺都发展得很快,酒楼生意火爆的像开启了印钞机。

中国大酒店是广州市第一家外资酒店,当时贴出大告示招工138元/月,外加奖金10-15块,应聘人员排得人山人海。其他同级别酒店也因此都陆续上调了工资。

到上世纪90年代初,招师傅已经开始自己做大厨了,在一些社会酒楼接场子做,认识了很多老板,从小淘气喜欢交朋友也喜欢玩,每个月赚着不错的收入,觉得自己很牛气。请兄弟们吃喝,闲暇时候也跟一些老板们打打牌,输赢不定,反正是存不下什么钱。

1996年,招师傅第一次到北京,在某电器公司旗下的一家酒店做大厨,老板对他很好,除了工资,不管生意好坏奖金照发。当时的电器生意正值鼎盛时期,十多个多电器城一天下来销售额非常可观。

这个酒店老板没指望它赚钱,主要是帮老板招待各路生意伙伴和朋友。具体经营基本授权招师傅带着团队做,帮老板陪客人是常有的事儿,酒局、牌局招师傅倒是都不怵,保证帮老板体面搭理。

老板倒也仗义,常常说“赢了算你的,输了算我的”。但招师傅从未当真过。有的牌局筹码很大,运气不好的时候,真的半个月工资就进去了。

那时候老板们也都比较大方,没那么多条条框框,心气儿足干的也痛快。在北京,招师傅他们有一个广州、香港同乡圈,每个月初二、十六都要坐牙(AA聚会),吃喝完了,也是唱K打牌。

在招师傅现在来看,就是那时候没有现在这么多文化娱乐项目,闲的时候不知道怎么打发时间,吃喝玩乐,天天一起玩,人家打牌叫你,如果不去那就是不给人家面子。

PART3:回归初心,深耕技艺品人生

后来,招师傅有了儿子,儿子上学后,太太全心照顾家庭,逍遥即将成为过去时。男人觉醒、浪子回头,有时候就是一瞬间的事儿。于是他离开了北京,到了广州某酒店,一干就是6年。

期间帮老板筹开了一家高端会所,用来招待各地来的贵宾。开业时,做了6道凉菜,12道热菜,摆了一个大鹏展翅的象形拼盘,领导很满意,称赞道“感谢你带给了我们餐饮新的东西和新的文化”。

5星级酒店大叔(5星级酒店大叔是谁)

这就是认可,老板的夸赞让他觉得工作的创新是有价值的。两三年里,领导换了一批又一批,每一任领导都有不同的关注点,后来对餐饮的经营也越来越马虎,设备更新慢,系统内不重视,营收也一路下滑。

2011年,招师傅到了国内某家大型企业旗下的酒店做私人会所高端餐饮,来者非富即贵,燕翅鲍、拉菲是这里的家常酒菜,一桌人一晚上消费几十万也不稀罕,82的拉菲在这些大佬眼里就像啤酒一样。

会所生意好,老板娘出手也阔绰,营业额的提点有1%是发给招师傅的,任他支配,他通常会用70%来奖励团队,大家有钱赚干得就开心,对客人用心,做的菜品走心,会所的生意就更好,就形成了良心循环。

有人问他,为什么不到更大的星级酒店,他说“我见外语比见我爸还怕”,在星级酒店下菜单就难为死他。现在希尔顿酒店要不是给他厨房配秘书,估计他也是干不来的。

招师傅生性洒脱,对美食研究有一定的天赋,对朋友兄弟慷慨仗义,为人幽默,燕翅鲍是其拿手菜。

据说曾经在吉林一家饭店时凭着个人的金字招牌,饭店的鲍鱼销量都是论吨出货。每次讲到,得到食客的赞赏或老板的褒奖时,哪怕是今天50多岁的他,依然会开心好几天,他收徒弟也是看他的兴趣点,而不是因为不知道干啥学个厨艺吧!

他说,从食材调研甄选到工艺反复琢磨,营养搭配,像形摆盘,每一道菜品都带着厨师的心思,如果没有兴趣,做菜就只是为了完成工作。

星级酒店有一系列的标准约束,比如:卫生、设备、工序、器皿等,一旦没有了标准的要求,菜品质量可能就会下降,味蕾敏锐的食客是能尝的出来的。

招师傅说,虽自己做厨师,也走过了很多地方,可以说吃遍了中国大江南北的特色,但至今最喜欢吃的依然是妈妈做的饭。我说“是因为对妈妈做的饭有特殊情结吧!”招师傅说“不是。”

他认为是因为妈妈全部心思都想着怎么做这道菜儿子会爱吃,从去菜市场买上好食材到摘拣清洗,精心制作,还要想着这几天人是上火还是需要进补,这样做出来的饭菜怎么能不合胃口呢?所以认真走心很重要。

采访结束,招师傅用标准的五星级酒店礼仪,送我们到门口并答应如果身边的朋友有兴趣学几道菜,可以随时找他。

如果赶上休息日他甚至愿意陪我们到菜市场从选食材开始,手把手教。他享受分享的过程,更享受我们享用美味的过程。

我想这就是热爱吧!热情与年龄无关,与地域无关,热爱就无所谓厌倦,也无所谓疲惫,一生兢兢业业与兴趣相伴。

普通人的小确幸,实实在在的幸福感,在这位风趣仗义的中年大叔身上演绎!

三、春城路爱心饼屋来历

据说老板以前曾是某五星级酒店的西点师,是个帅大叔。

城路爱心饼屋位于春城路56号(近米兰国际)。

四、五星级酒店排名

五星级酒店排名如下:

1.洲际酒店

洲际集团成立于1777年,是目前全球规模最大、网络分布最广的专业酒店管理集团。

2.温德姆酒店

温德姆酒店是全球业务最多元化的酒店集团,在六大洲68个国家都能看到温德姆的招牌。

3.雅高酒店

雅高酒店是提供全方位服务的国际酒店,有50多年酒店服务经验和专业的行业知识,开发了从奢华高端、中端、经济性等各具特色的酒店品牌,为全球110个国家的客户提供服务。

4.JW万豪酒店

始于1927年的JW万豪豪华酒店及度假酒店雅致而华贵,温馨且舒适,是商务和休闲皆宜的住宿地点。

5.希尔顿酒店

希尔顿酒店的创始人是被称为旅店帝王和酒店大亨的康拉德希尔顿,他在1919年创立了美国希尔顿饭店。希尔顿十分注重员工的礼仪,为住户提供宾至如归的微笑服务。

6.喜达屋酒店

喜达屋集团是全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一,旗下的酒店以高档和豪华著称,寰鼎、喜来登、福朋司都是喜达屋旗下品牌,圣瑞吉斯饭店更是世界上最高档酒店的标志。

7.四季酒店

四季酒店是一家国际著名的奢华酒店集团,曾被Travel+Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团。

8.瑰丽酒店

瑰丽酒店成立于1979年,并于1980年建成世界知名的餐厅和酒TheMansiononTurtleCreek。瑰丽酒店以家居风格的布局和新颖的设计,让住客体验温馨而奢华的居住。

9.凯悦酒店

凯悦酒店距今有60多年的历史,第一家酒店是创始人JayPritzker在1957年洛杉机国际机场附近购买的凯悦旅馆。

10.文华东方

文华东方一直致力于成为全球最顶级的豪华酒店集团,现已在全球27个国家运营。

五、头文字D中 、跟夏树去酒店那个大叔是谁?

这个问题...告诉你吧!

这个就是正确答案:

那个男的是夏树和拓海的学长!这个在头文字D剧场版,(头文字D第三部)中有。开的是专跑雪路的宝马。很快的速度。(第一部里有镜头,拓海为了夏树打架。第一集就有。打得就是这个男的)

声明,夏树和那个男的只是约会。男的喜欢夏树,但是夏树和那个男的没有任何关系。男的知道夏树喜欢拓海之后,企图强奸夏树。最终选择在秋名山的山顶。但是夏树偷偷打电话给了拓海。拓海知道后立刻开车前往秋名。男的知道后就带上夏树就跑,正好碰到拓海,两人在秋名的雪地上展开了一场追逐赛。结果被拓海追上,被拓海一拳打晕。

拓海动画里现在还没出,漫画的话就不清楚了。但是必须要知道,夏树是个好女孩!电影里纯粹乱演!(可能是因为那时还没出第三部)