哪些水果是热性?哪些水果是凉性?
1、热性水果::樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。不过温热性水果吃多了,容易上火。
2、凉性水果:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。
3、平性水果:菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。我们平常所食的水果中,平性水果所占比例较大,温热性的次之,寒凉性的则更次之。
中医强调阴阳均衡、调和,所以,体质偏热的人应多吃寒凉性食物,体质偏寒的人则需多吃温热性食物,吃水果也是如此。
扩展资料:
性质不同的水果食用注意事项:
1、夏天盛产的水果多为寒凉类,如西瓜、猕猴桃、香蕉、山竹等。如果食用者的体质偏于虚寒,吃多了此类水果易出现消化不良、畏寒怕冷等不适症状,而偏热体质的人群则可以适当多吃这类寒凉性的水果。
2、荔枝、榴莲、芒果、菠萝等都属于温热性水果。人们在喉咙肿痛、胃火牙痛、疔疮肿毒、脾气急躁易怒、大便秘结等时候,就不要吃这类水果,但对于偏寒体质的人群来说,它们则是滋补身体的好东西。
3、而像水蜜桃、苹果、葡萄等,它们是水果中的好脾气,味甘性平、不寒不热,各类人群都可以适量食用。
参考资料来源:人民网-年后如何吃水果?初春忌吃5种水果
参考资料来源:人民网-吃水果蔬菜 要注意“脾气”互补
水果凉性热性温性一览表
水果凉性热性温性一览表
水果凉性热性温性一览表,水果的种类是越来越多,不同的时节也会有不同的水果,而很多的水果又分寒性热性温性,不同体质人群适合吃的也不一样。以下分享水果凉性热性温性一览表。
水果凉性热性温性一览表1
一、水果寒性热性一览表
1、寒性水果:
西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
2、温性水果:
苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
3、热性水果:
荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、橘子、芦柑等。
二、水果寒性热性适用人群
1、寒性水果:解燥热
寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。
适宜人群:实热体质
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易,夏天特别喜欢吃凉东西。
另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。
2、温性水果:养人
温性水果比较平和,适合大多数人食用,有一定养人的作用!一般属温性的水果可以多吃一些。
适宜人群:各种体质
温性水果比较温顺,寒底、热底人吃都不会有剧烈反映,这类水果适合各种人食用。
3、热性水果:补虚寒
这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。
适宜人群:虚寒体质
对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
三、健康吃水果,6点要记牢
1、注意控制好量
不管是哪种属性的水果,都要控制好量:寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;即便是温性的水果,摄入过多会导致营养不均衡。
胃的容纳量是一定的,过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。
2、注重水果搭配
其实水果也是可以“寒热搭配”的,比如榴莲吃多了上火,好的办法是搭配山竹。山竹素有“水果王后”之称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
3、注意吃的`方法
比如:吃荔枝时好准备小半碗淡盐水,剥掉荔枝皮后,把荔枝在盐水里浸泡一下再吃,能起到降火的功效;另外菠萝也好用盐水泡上半小时再吃。
4、根据体质来吃
实热体质的人多吃一些寒性的水果;虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。
水果凉性热性温性一览表2
水果寒性热性怎么区分
从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜
平性食物有:
大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物:
荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物:
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等
温热类水果:
枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果: 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平类水果: 葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。
什么时候该吃什么类型的水果?
寒性水果——解燥热
1、典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
2、寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。
温性水果——最养人
1、典型代表:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
2、温性水果比较和平,适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体能量代谢。
热性水果——驱寒健体
典型代表:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
水果凉性热性温性一览表3
一、水果有凉、热之分吗
真的有!
在中医观念中,不同的水果进入体内,会产生寒、热、温、凉的作用,因此可以将水果分为:凉性水果和热性水果,介于二者之间的,则归属于平性水果。
根据中医理念,小薇将市面上常见的水果,进行一些简单的性状分类:
//凉性的水果
即属于可清热、降火气的水果。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
//热性的水果
即属于可以温中、散寒、助阳的水果。
包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......
//平性的水果
即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。
包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......
凉性水果:
适合热性体质的人吃,表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。
热性水果:
适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。
但小薇要提醒一点,凉热性水果的分类,只是一个大概的归纳,可以结合自己的体质,作为参考。但不能完全生搬硬套,生活中还是要根据实际情况,做到合理摄入就好~
比如说,这大夏天的,我就算体质再寒,吃两片西瓜也是没问题的,只要适当控制量就好~
二、水果生吃好,还是熟吃好?
主要看人群!
//适合生吃水果的人群:
健康人群:
直接生吃水果,这样可以获得更多、更完整的营养成分;
高血压、高血脂、糖尿病等三高人群:
生吃水果细嚼慢咽,对延缓餐后血糖上升,有所帮助。
//适合熟吃水果的人群:
脾胃虚弱:比如消化不良、生吃食物不舒服、喝凉水容易拉肚子的人;
食欲不佳的人;
牙口不好的老年人。
这主要是因为:
将水果做熟了吃,可以减缓寒凉引起的肠胃不适,加热还可以灭活水果中某些对消化道有伤害的蛋白酶,减少肠道受到的刺激;
做熟后的水果,味道更浓郁,酸甜可口,有开胃消食的功效;
蒸煮等烹调方式,能使水果变得软糯,更易入口。
PS:甚至有些水果在煮熟后,可以增加保健功效。比如说,柑橘皮中含有非常高的类黄酮物质和多种香精油,其中很多是药物成分。带皮蒸熟或煮熟,会让这些成分渗入到果肉当中,从而可能产生某些药效作用。
也许有人会担心,水果做熟后,会破坏里面的营养成分,造成维生素损失。
但实际上,据美国农业部的数据分析显示,常见的水果做熟后,维生素损失量大约只为10%~25%,损失较小,而且损失的维生素,可以通过多吃其它食物进行补充;而水果其它的营养成分,如膳食纤维、矿物质等,并不会因为加热而造成损失。
所以水果熟吃并不会对营养造成什么太大影响。更重要的是根据自己的身体情况,进行适宜的选择。
哪些水果是热性的哪些是凉性的?
寒凉性水果有:西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠、火龙果等。
温热性水果有:樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼等。
另外平性水果有:橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子等。
扩展资料:
从中医的角度来说,水果具有寒、凉、温、热四种性质,中医称为“四性”或“四气”。其中温热与寒凉属于两种不同的性质。吃水果需要注意的是:
1、脾胃虚寒、容易腹泻,一吃凉食就胃疼的人,均不宜多食寒凉性水果。女子在月经前后也不宜大量吃寒凉性水果,以免引起痛经。
2、吃多了温热性水果容易上火,口干、口唇起疮包,湿热体质、患热病者或阴虚火旺者应少吃。
3、平性水果的寒热性质都不太明显,作用比较和缓。它适应面广,寒性体质和热性体质的人都可以食用。
参考资料来源:人民网-看图识水果 一张图告诉你水果寒热
哪些水果是凉性的哪些是热性的
凉性的水果有西瓜、苹果,热性水果有樱桃、荔枝,每次食用西瓜的量不宜过多,但适量的食用有清热、止渴的功效;平时食用荔枝的量不宜超过5颗,容易上火的人最好不要食用荔枝;胃寒和有溃疡性结肠炎的人不宜过多食用苹果。
凉性水果
1、西瓜
生活中哪些水果是凉性的哪些是热性的呢,西瓜是生活常见的凉性水果,因此每次吃的量不宜过多,否则会出现腹痛腹泻等不良症状。但适量的食用西瓜有清热、止渴的功效,它的果实还能作为药材入药,有解酒的作用。
2、苹果
苹果又被称为平安果、智慧果,属于低热量水果,它的果肉中含有大量的钾、维生素、铁、锌、蛋白质等营养成分,睡眠不好和胆固醇高的人可以多吃苹果。但苹果是凉性水果,胃寒和有溃疡性结肠炎的人不宜过多食用。
热性水果
1、樱桃
常见的热性水果有樱桃,樱桃多分布在我国山东、四川、吉林等地区,又被称为车厘子,它的果肉中含有胡萝卜素、铁、维生素C、钙等营养成分,平时可以生吃樱桃,也可以将樱桃榨成汁喝,口感都很不错。
2、荔枝
荔枝每年夏季成熟,它的果肉中含有葡萄糖、叶酸、蛋白质、维生素等多种营养成分,适量的食用有改善睡眠和延缓衰老的功效。但荔枝属于热性水果,每次食用的量不宜超过5颗,容易上火的人最好不要食用荔枝。
热性水果有哪些 凉性水果和中性水果有哪些
1、在温热性水果中,最常见的十种水果有榴莲、樱桃、荔枝、龙眼、菠萝、蜜桔、杨桃、石榴、大枣、青果,它们都是温热性水果,有着各种不同的营养成分,起着不同的功效,适合寒性体质的人群吃,但不宜过量食用,容易使人上火。
2、凉性水果:山竹、西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、荸荠等。
3、中性水果:葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅等。