五星级酒店标准

五星级酒店客房标准:

1、客房数量面积标准:至少有50间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米,有单人间、有套房、有至少5个开间的豪华套房、有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。

2、装饰参照标准:装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好。

3、基础设备标准:有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。

卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水。

4、通讯设备标准:有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿。

5、信息设备标准:有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时。

6、设备保障标准:具备十分有效的防噪音及隔音措施,有内窗帘及外层遮光窗帘。有与饭店本身星级相适应的文具用品,有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊。

7、各项服务标准:客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品。提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品。24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。

客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务。提供叫醒服务、提供留言服务;提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24h内交还客人。16h提供加急服务。

8、送餐服务标准:有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌。提供擦鞋服务。提供擦鞋服务。

星级酒店评定过程

“全国旅游星级饭店评定委员会”(非全国旅游星级酒店评定委员会)是负责全国饭店星级评定工作的唯一最高机构,全国星评委下设办公室作为办事机构(以下简称“全国星评委办公室”)。

全国星评委办公室设在中国旅游饭店业协会秘书处,其办公地址为:北京市建国门内大街甲9号国家旅游局。 五星级饭店均在评定或评定性复核后的第三年接受评定性复核,自2013年起调整为满三年期后接受评定性复核。

酒店提出五星级申请后,所在地旅游饭店星级评定机构审核初评后逐级递交至国家星评委,由国家星评委指派检查员进行检查测评。检查分为两部分,一部分是明查,即对酒店的硬件设施进行全面检查,酒店必须在610分的硬件分中达到420分才能进入下一个程序,即暗访部分。

星评委人员以客人的身份来到酒店,在不让酒店知道的情况下,对酒店的清洁卫生、服务质量、维修保养等进行暗访,并在暗访中给酒店评分,酒店的得分率达到92%以上才算通过,最后由国家星评委授予五星级的标志和证书。星评通过后,国家星评委每年还将对五星级酒店进行一次复核。

五星级酒店标准是什么?

楼主 你好

(一)酒店总体基本要求

1 、 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

2 、

酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。

4 、

有中央空调系统。

5 、 有背景音响系统。

6 、 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

(二)酒店接待大厅基本要求

1 、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2

、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、 24 小时有工作人员在岗。

3

、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、 18 小时提供外币兑换服务。

4

、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5

、可 8 小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6

、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7 、至少能用 2

种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用 3 种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

(三)客房基本要求

1 、至少有 40 间(套)可供出租的客房, 70% 客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于 20 平方米,至少有 5

个开间的豪华 套房,有残疾人客房。

2

、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

3

、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,

110/220V

电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳, 24 小时供应冷热水。

4

、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于 16 个,自办节目至少有 2 个频道。

5

、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务, 24 小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧, 24

小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

6 、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

7

、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

(四)餐饮基本要求

1

、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供 2 种风味的中餐。

2 、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

3

、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

4 、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

5

、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6

、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭 。

(五)公共区域基本要求

1 、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。

2

、有公用电话,并有市内电话簿。

3 、有男女分设的公共卫生间。

4

、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

5

、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

6

、有医务室。

7 、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8 、提供市内观光服务。

9 、

有应急供电专用线和应急照明灯。

(六)选择项目(共 78 项,至少具备 35 项,具备项目越多,酒店越高档)

客房( 10

项)

1 、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语言信箱服务。

2 、卫生间有饮用水系统。

3

、不少于 50% 的客房卫生间淋浴与浴缸分设。

4 、不少于 50% 的客房卫生间干湿区分设。

5

、所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。

6 、设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。

5星级酒店功能(星级酒店功能分区图)

7 、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。

8 、为客人提供免费店内无线寻呼服务。

9 、 24

小时提供洗衣加急服务。

10、 委托代办服务。

餐厅及酒吧( 8 项)

1 、 有大堂酒吧。

2 、

有专业性茶室。

3 、有除西餐厅外的其他外国餐厅,配有专门厨房。

4 、有饼屋。

5 、 有风味餐厅。

6、 有至少能容纳 200 人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房。

7、 有至少 10 个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)。

8、 有 24 小时营业的餐厅。

商务设施及服务( 5 项)

1、提供国际互联网服务,传输速度不小于 64kbit/s

2、封闭的电话间(至少 2 个)。

3、洽谈室(至少容纳 10 人)。

4、提供笔译、口译和专职秘书服务。

5、图书馆(至少有 1000 册图书)。

会议设施( 10 项)

1

、有至少能容纳 200 人会议的专用会议厅、配有衣帽间。

2 、至少配有 2 个小会议室。

3 、有同声传译设施(至少 4

种语言)。

4 、有电话会议设施。

5 、有现场视音频转播系统。

6

、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。

7 、有专门的复印室、配备足够的复印机设备。

8

、有现代化电子印刷及装订设备。

9 、有照相胶卷冲印室。

10 、至少 5000 平方米的展览厅。

公共及健康娱乐设施( 42 项)

1、歌舞厅

2、卡拉 OK 厅或 KTV 房(至少 4 间)

3、游戏机室。

4、棋牌室。

5、影剧场。

6、定期歌舞表演。

7、多功能厅,能提供会议,冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。

8、健身房。

9、按摩室。

10

、桑拿浴。

11 、蒸汽浴。

12 、冲浪浴。

13 、日光浴室。

14 、室内游泳池(水面积至少 40

平方米)。

15 、室外游泳池(水面积至少 100 平方米)。

16 、网球场。

17 、保龄球室(至少 4

道)。

18 、攀岩练习室。

19 、壁球室。

20 、桌 球室。

21 、多功能综合健身按摩撑。

22

、电子模拟高尔夫球场。

23 、高尔夫练习场。

24 、高尔夫球场(至少 9 洞)。

25 、赛车场。

26

、公园。

27 、跑马场。

28 、射击场。

29 、射箭场。

30 、实战模拟游艺场。

31

、乒乓球室。

32 、溜冰场。

33 、室外滑雪场。

34 、自用海滨浴场。

35 、潜水。

36

、海上冲浪。

37 、钓鱼。

38 、美容美发室。

39 、精品店。

40 、独立的书店。

41

、独立的鲜花店。

42 、婴儿看护及儿童娱乐室。

安全设施( 3

项)

1、电子卡门锁。

2、客房贵重物品保险。

3、自备发电系统。

星级大酒店大厅有哪些功能分区?

豪华五星级酒店:相得益彰的音乐让酒店每个分区的功能得以淋漓表现。尽显顶级场所高贵形象:热情好客的前台接待区、宁静安逸的客房休息区、欢愉轻快的餐饮区、清爽平和的公共活动区、活力四射的健身娱乐区、温馨放松的康体保健区……高档VIP会所:真正的尊贵服务应该是个性化的、点对点的,泊声除了能在大厅营造统一和谐的音乐氛围,更能让vlP包厢客户自主选择心仪乐{}}I,个性与氟围完美结合,尊贵殊荣跃然而生……顶级别墅:其同的音乐爱好,不同的音乐选择,泊声让所有家人的音乐选择得以和谐共存,不同房间毫不担心互相彰响。如有par{y更可营造轻松统一音乐氛围,让高贵的艺术气质蔓延全宅,特有的对讲功能更能让家人之问沟通畅通无阻……l主机、分机一线控制,只需普通网线进行系统布置,布线简洁;2纯数字信号传输,系统传输过程中信号源无任何衰减,可保证从数字音乐源到终端输出原汁原味的音响效果;3高保真立体声音质,Hl—Fl级音质效果,每路输出功率可达40w一120w;4.音源数据从中央智能主机读取,主机硬盘存储的每一首歌都可以作为音源输出;5.扩展性能好,音乐输出点数无限制,可充分满足各种工程的需求;b内置MP3、cD及FM播放器,无需任何外接播放设备,同时设置红外控制音源输人接口,方便外接自备音源,如电视及DVD等;7不同房间音源完全独立控制:每个房间可以选择不同音源;对于同一音源,每个房间可以选择该音源的不同曲目:即使对于同一曲目,任一房间可以在任意时间播放.并且互不影响:8不同音源任意播放功能:可实现不同音源不同曲目或者专辑上下播放、循环播放、随机播放等功能;另外可设置某年月日某一时刻播放指定的歌曲;9支持对歌曲进行个性分类:可根据自身喜好随意编排歌曲,设置成不同文件如:古典音乐、民族音乐、流行音乐等进行独立分区播放;10不同房间单独音量控制,1024级电脑调音:11具备唤醒功能:可以设置系统定时开关.不同房间可以设定不同时间,通过音乐或者新闻唤醒客户:12具备对讲功能:可实现一对一、一对多的交流;13独特智能设计:电话接入时相应房间音量自动减小;14具备消防、防盗报警联动功能:15.具备与其他系统联动功能。 例: 郑州会展宾馆----功能分区 功能分区 地下层:本项目地下室共有3层。地下一层包括零售、装卸区、酒店后勤服务区、机电设备、电话设备空间以及主要进线建筑服务。地下一层在塔楼下方有一个夹层,用于存放自行车、设置零售空间和观景层入口大堂。地下二层和三层包括塔楼内的地面停车和零售建筑内的机械停车。酒店的额外后勤空间位于塔楼地下二层和三层。包括消防贮水池的机械设备空间同时位于塔楼和零售大楼的地下三层。人防区域位于零售建筑地下三层。停车空间大约可以停放1100辆车和1500辆自行车。 首层:酒店宴会厅入口大堂、停车场和装卸区入口。塔楼首层包括办公和酒店主入口大堂。 办公楼层:塔楼2层以及5-34层包括建筑内办公楼层的核心筒和壳体。避难区位于18层的电梯转换层。 酒店楼层:36-52层包括约450间酒店客房,空中大堂位于36层,餐厅位于36层和37层,套房位于51层和52层。 设备层:塔楼3层、35层和53层包括主要的机械设备空间,为塔楼提供服务。避难区也位于35层和53层。