中国五星级酒店的菜单？
风味菜
高汤烩鳝肚 66
青瓜煮鱼肚 46
豉油银芽咸肉 26
鲜菠玉子豆腐 26
驰名粤豆腐 26
七彩炸鲜奶 28
白花紫菜卷 28
家乡红枣肉 28
川椒炒鸡球 32
鱼香茄子煲 32
梅辣让茄子 32
水晶蛋黄卷 36（六件）
金沙海皇卷 36（六件）
四式海皇球 42
江南鱼米之乡 42
红梅影玉环 42
芥兰炒腊味 32
蛋黄脆窝瓜 26
避风塘让茄子 36香江风味菜
香芋扣肉 32
梅菜扣肉 32
无锡排骨 36
锅贴小唐菜 36
黑椒煎牛柳 46
西汁煎牛柳 46
剁椒蒸鱼头 46
锅仔冬菜青口 36
锅仔沙爹肥牛 36
锅仔酸菜鱼头 46
锅仔药膳乌鸡 36
笼仔天麻蒸鱼头 46
锅仔清汤牛腩 26
锅仔白果猪肚 26
锅仔辣酒凤腰 65
xo酱花枝片 46
温拌海蛰 46
脆皮香麻虾 62
荷塘月影虾 52
西湖一品煲 182
生汁龙凤球 66
越南甘蔗虾 62
桂林乳鸽松 36
虾干萝卜丝 26
大漠风沙鸡 55/半只
碧绿虾干双脆 46名汤荟萃
太极素菜更 16
西湖牛肉更 18
凤凰玉米更 22
高丽参炖竹丝鸡 26（每位）
雪蛤海皇更 32
鲍参翅肚更 36
花生眉豆鲤鱼锅 55（供五位用）
基围虾萝卜丝锅 56（同上）
灵芝清远鸡锅 70（同上）
肉蟹萝卜锅 82（同上）
桂鱼萝卜锅 132（同上）
药膳水鱼锅 162（同上）
枸枳乌鸡水鱼锅 188（同上）素食谱
鲍汁扒瓜莆 26
鲍汁鲜草菇 36
竹生扒芦笋 46
毫汁扒金菇 32
西芹鲜果百合 36
夏果炒西芹 36
宫廷上素珍 36
干尧柱扒兰花 46
干煸四季豆 18
冰镇凉瓜 22
煲淋白菜 26
毫皇扒瓜莆 26
脆炸金针菇 26
椒盐唐好菜 26
虾干炒萝卜丝 26
莲藕炒荷豆 30
金菇扒生菜 32
西芹夏果百合 32
鼎湖上素 36
鲜笋煮草菇 36
竹苼扒菜胆 42 鲍鱼汁鲜灵芝 28（每位）鲍鱼汁扣花菇 23（每位）鲍鱼汁扣鹅掌 32（每位）鲍鱼汁扣辽参 66（每位）鲍鱼汁扣驼掌 180（每只）高汤竹笙花胶 42（每位）驰名蒜香骨 42金牌乳鸽皇 36（每只）百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼 66（每件）辣汁银雪鱼 66（每件）美极大明虾 66（每对）碧绿鲜鲍片 260（供四人用）一品梅花参 160（每条）香港传统烧味蜜汁烧鸡翼 32叉烧拼海草 32港式桂花扎 36澳门脆皮肉 28老醋海蜇头 36蜜汁烧排骨 32玫瑰豉油鸡 52（半只）白切路边鸡 52（半只）烧鹅拼海蜇 52烧味喜双拼 42乳猪拼叉烧 46潮式四喜拼 66香烧琵琶鸽 36（每只）古法盐局鸡 55/半只全体乳猪（预定） 366（整只）正宗潮州卤味佛山汾蹄 28卤水鹅翼 18（每只）卤水鹅头 22（每只）卤水鹅掌 22（每只）卤水大肠 28卤水鹅珍 36卤水生肠 36卤水鹅片 52卤水双利 55潮式冻花蟹 56（每斤）潮式生腌蟹 时价潮式生腌虾 时价鹅片拼海蜇 60金钱肚拼大肠 48潮式卤水拼盘 48
早餐类果汁类、谷麦类、蜜饯果类
4-5 种进口或鲜榨果汁（橙汁 、菠萝汁 、西柚汁、苹果汁）
3-4 种进口麦片类（玉米片 、全麦维 、卜卜米）
糖水蜜桃 、糖水杏桃 、糖水梨子 、糖水杂果 热饮品类 冷切肠 芝士类
热咖啡、奶茶或红茶、意大利萨拉米肠 、里昂那肠、五种进口奶酪 沙拉类 西式热菜类 新鲜水果类
青瓜沙拉 、小西红柿沙拉（红和黄） 、西生菜沙拉 、洋葱沙拉 、杂菜沙拉 、玉米粒沙拉 、胡萝卜沙拉 （配千岛汁、油醋汁、 法汁）
烤烟肉 、煎火腿 、煎早餐肠、茄汁焗豆 、炸土豆饼 、烤蒸南瓜 、煎西多士 芝士焗西红柿、西瓜、菠萝 、小米蕉 、杨桃 、哈密瓜 、木瓜 、青枣 、橘子 （每日五种以上， 视季节而定） 面包类 中式点心 奶品类
香芋面包、肉松面包 、提子面包 、椰丝面包 、辫子面包 、黑麦面包 、牛角面包 、丹麦面包 、香蕉面包 、花生酱面包
胡萝卜饼 、南瓜饼 、香蕉松糕 、提子丹麦 、草莓酱丹麦 、全麦吐司 、白吐司 、提子吐司 ( 配：进口黄油、蜜糖、果酱） 炒时蔬 、炒饭 、炒米粉或河粉 、炒珠江面、云吞、混沌
粽子 、蒸小笼包或煎饺子 、蒸莲蓉包 、蒸生肉包 、蒸馒头或炸馒头
炸春卷 、煮鸡蛋或炒蛋 、煎香饼 、各式煎蛋
白粥 、甜粥 、两种味粥、豆浆、西米露 （配：豆腐乳、韩国泡餐、5种咸菜跟榨菜）3 种奶品类
冷牛奶 ( 全脂 , 无脂 ) 、热牛奶 、酸奶
五星级酒店有哪些呢？
五星级酒店有：
1、长富宫饭店：
长富宫饭店，位于北京长安街和二环路的交汇处，是1983年由北京市旅游集团和日本C.C.I株式会社共同投资兴建的具有国际一流水准的五星级饭店
长富宫饭店，外观雄伟高大，中式庭院繁花似锦、流水淙淙。饭店拥有客房500间，其中包括标准间、商务楼层、各种套间。
2、中国大饭店：
中国大饭店位于北京商务中心区，香格里拉饭店管理集团管理。接待过几十位国家元首和政府首脑。每年接待高级政务、商务客人上百次，承办的大型会议等国际商务活动数百场，有“第二国宾馆”之称。
3、天伦王朝饭店：
天伦王朝饭店位于东城区王府井大街。1990年12月开业。由北京国际信托投资公司、天伦服务公司与香港王朝发展有限公司、加拿大亚森国际发展公司合资经营。建筑面积5.34万平方米，主楼10层。饭店外观具有中国宫廷式建筑风格。
4、华侨大厦：
新的北京华侨大厦，坐落于北京市中心的王府井大街上，天安门、故宫、景山、北海近在咫尺，与美术馆、首都剧场、民航总局为邻，交通便利。在装修后，华侨大厦整体硬件设施步入京城一流行列。卫生间新增单独淋浴间，国际流行的黑色理石更显豪华高贵。
5、王府饭店：
王府饭店由香港半岛集团经营管理；建筑面积7．2万平方米，主楼18层，其中地下3层、地上15层。酒店拥有各类客房530间，卫星电视可以接收美国、日本的电视节目，设有两个24小时服务的闭路影视频道。饭店拥有7个小型多功能厅和各种会议室。
无锡的五星级饭店有哪些？
首先注明：江苏首座，全国第二座六星级酒店BOUTIQUE HOTEL将落户无锡江尖公园。
无锡五星级建成项目：
1.无锡凯宾斯基大酒店（超五星标准）
2.无锡1881半岛酒店（超五星标准）
3.无锡湖滨饭店（五星，国宾馆）
4.无锡太湖饭店（五星，国宾馆）
5.无锡木棉花酒店（五星）
6.无锡千禧大酒店（五星）
7.无锡华美达广场花园酒店（准五星）
8.无锡锡州花园酒店（五星）
9.无锡双亿置业商业酒店（准五星）
10.无锡君乐酒店（五星，原喜来登）
11.无锡锦沧文华国际商务酒店（五星）
12.无锡锦江大酒店（准五星，升星中）
13.无锡金陵大饭店（五星）
14.无锡锦园（五星，国宾馆）
15.无锡小桃源（五星，国宾馆）
16.无锡天一大酒店（五星）
17.无锡华美达梨庄酒店 原海兴大酒店（准五星）
18.无锡明发大酒店（准五星）
19.无锡山明水秀大饭店（准五星，升星中）
20.无锡花园大酒店（准五星）
21.无锡雷迪森广场酒店（五星）
22.无锡金陵山水酒店（五星）
23.无锡财富广场大酒店（五星）
在建五星或超五星：
1.无锡世界贸易中心
2.无锡万豪（茂业配套）
3.无锡鹅湖镇的动漫基地配套
4.无锡洲际（君来广场）
5.无锡豪生（润华国际大厦配套）
6.无锡凯莱（中堂配套）
7.无锡日航（无锡国际商务中心）
8.无锡第一国际配套
9.无锡香格里拉（金太湖国际配套）
10.无锡栖霞西园（栖霞配套）
11.无锡白金汉爵大酒店
12.无锡新世界国际配套
13.无锡雅都饭店(国信世家配套）
14.无锡希尔顿（第一上海）
15.无锡Lee Garden（太湖收藏家配套）
16.无锡马可波罗酒店（九龙仓配套）
17.无锡华润新鸿基配套
18.无锡苏宁电器大楼五星级酒店
19.无锡洛社新城配套
20.无锡海神诺富特酒店(多友新区项目)
21.无锡中邦城市商务酒店(中邦城市)
22.无锡中信温泉山庄
23.无锡蠡湖科技大厦五星级配套酒店
拟建项目：
太多无法统计。如，“恒隆广场超五星项目”、“保利达五星项目”、“索菲特（万达配套）项目”等就不一一列举了。
北京五星级饭店有哪些？
北京京广新世界、北京希尔顿酒店、北京贵宾楼饭店、北京金域万豪酒店、北京燕莎中心凯宾斯基饭店、 北京天伦王朝饭店、 港澳中心瑞士酒店 、 西苑饭店 、 北京国际饭店 、 北京亚洲大酒店 京都信苑饭店、北京华侨大厦、 北京新世纪日航饭店、
北京嘉里中心饭店、 长安戴斯大饭店(原长安大饭店)、长富宫饭店 京瑞温泉国际大酒店(原京瑞大厦)、 王府饭店、世纪金源大饭店、 兆龙饭店、 北京翠宫饭店、 北京国际艺苑皇冠假日酒店、 北京龙熙温泉度假酒店、 北京世豪国际酒店、 东方君悦大酒店 、北京喜来登长城饭店、 诺富特燕苑国际度假村、 中国大饭店、 北京五洲皇冠假日酒店、
北京香格里拉饭店、 国宾酒店、
香山金源商旅中心酒店
5星级酒店一般设有哪些餐厅？
标准的五星酒店，会有：
1 西餐厅，是总称，会有各类的风味餐厅，如法式，意式，日本餐厅等等。一般这样的餐厅指提供晚餐，提供相对高级的菜肴和服务。一般都是比较有特色的。
2 咖啡厅，提供国际性的菜肴，但是不是很精致，但是一般国际的商旅客人都能接受，在全球的五星饭店都能见到的菜肴，容易选择和接受。
3 大堂酒吧，一般都是从中午开始提供简餐，小吃等。因为关键是酒水的销售，所以酒吧的酒水提供都很丰富。有的酒吧也会提供现场演唱。
4 宴会厅，提供大型的餐饮，会议，等等的服务。
5 本地餐厅，必不可少的，中国的五星酒店就是中餐厅了。中国的中餐厅一般都是粤菜，因为粤菜都很精致和高档。
