椰子冻可以保存几天？
椰子冻常温保存一小时左右，放冰箱(0-4°C)有两天保质期。
椰子冻以东南亚新鲜椰子制作，椰汁先取出，然后用清水或柠檬水清洗外壳，把椰子肉打浆过滤加入牛奶，再把椰奶和椰汁分别加入天然海藻提取物（起凝固作用），制成啫喱状的椰子冻后，再灌回椰子壳里。因此吃起来有香浓奶味、甘甜椰汁味及冰凉的口感。
椰子冻食用注意事项
1、需要注意对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜吃椰子冻。
2、有湿疹的朋友不适宜吃椰子冻。
3、体内火气旺盛的人群应少食椰子冻，以免加重火气。
4、大便轻泻者忌食椰子冻，椰子冻有轻泻的作用。
5、椰子冻的含糖量是非常高的，糖尿病患者少食为好。
以上内容参考 百度百科-椰子冻、人民网-从椰壳到椰肉，椰子浑身都是宝、人民网-椰子水好喝营养价值高 8类人不宜饮用
椰子冻怎么保存冷藏可以放几天 椰子冻可以保存多久
1、椰子冻常温保存一小时左右，放冰箱(0-4°C)的话两天保质期。建议当天吃，会更新鲜更香浓！
2、椰子冻是把新鲜的椰子用刀在顶部切开，把里面的椰水都倒出来，然后把椰浆和椰水倒入锅内，需要加入一些调料，可以吉利丁份和适量的糖，用小火煮就行，直到完全稀释就可以。好了以后倒入椰子里就成了所说的椰子冻，这在泰国是很常见的，冰冻了味道会更好。
