一、茂名海云雁酒店几星级

五星级根据查询茂名海云雁酒店的资料，该酒店客房房间数量100间，客房配套设施齐全，是五星级酒店，有大型宴会厅，占地面积13万平方米。茂名海云雁酒店是由广东大参林医药集团斥资打造的五星级花园式度假酒店，位于茂名市。

二、茂名温德姆至尊酒店属于哪个街道

凤凰街道。茂名温德姆至尊酒店位于广东省茂名市茂南区西粤南路，距离凤凰街道最近，所以被政府规划到凤凰街道的管辖范围之内。该酒店是一家五星级酒店。