一、怎么做黑胡椒鸡胸肉？
香煎黑胡椒鸡胸
用料
鸡胸肉 1块
小番茄 3个
水果黄瓜 1根
沃柑 半个
薄荷 5片
腌料
盐 2克
料酒 1勺
黑胡椒 1茶匙
橄榄油 1茶匙
做法
准备好全部食材。
鸡胸肉洗净处理干净筋膜以及多余油脂，用厨房纸吸干水分，放入可以密封的容器中，也可以用密封袋。
将所有腌料全部倒入抓匀，腌制2~8小时，我一般会放冰箱冷藏一晚上，使鸡胸彻底入味。
取出腌制好的鸡胸肉，接着洗净时蔬。
水果黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片；圣女果洗净，摆盘时再对半切开即可；沃柑剥皮。
~当然时蔬可以根据季节以及个人喜好来搭配，例如芦笋，胡萝卜，西兰花，玉米，都是不错的选择。
今天我用到苏泊尔聚油煎锅，火红点智控油温，当锅内红点变成实心红的时候，就可以下菜啦，这个时候油温刚刚好，烹饪味道就更好了。
放少许橄榄油。
苏泊尔聚油煎锅锅身全屏聚油，是防凸底，入油不散，聚油更好煎。
将鸡胸放入锅中煎至两面金黄色，这样煎出来的鸡胸肉鲜嫩多汁哟。
漂漂亮亮的摆个盘，用美味犒劳自己的同时，也要享受健康减脂！
吃得营养，吃出健康，才是我们每一个人梦寐以求的！
小贴士
1鸡胸肉两面各煎4-5分钟左右，先中火一分钟再转中小火，煎完一面再翻面，具体看鸡胸肉厚薄来，煎熟即可；
2煎好的鸡胸肉外焦里嫩，夹出锅醒一会再切片，清晰可见鸡肉鲜嫩多汁；
3可以随意搭配自己喜欢的时蔬以及水果。
二、黑胡椒鸡胸肉怎么做好吃窍门
材料：鸡胸肉一枚，盐少许，黑胡椒粉少许，油少许，喜欢柠檬的话可以准备少许柠檬汁，可祛腥添鲜，喜欢的青菜适量，色拉调味酱适量。
1、鸡胸处理好后，要留住上面的皮，擦干水分，撒少量的盐和黑胡椒腌制15分钟作用。
2、炒锅预热，不粘平底锅更好，放入少许油，放入鸡胸肉，先煎有皮的一面，一定要小火!慢慢煎，如果实在怕煎不熟，可以把鸡胸横切变两片，这样肉变薄了，就好煎了。
3、最后煎至两面微焦，里面熟透为止。
4、趁鸡胸还烫，切成小份，浇上喜欢的调味酱。
5、旁边再配上喜欢的蔬菜色拉就好了，外焦里嫩，皮脆脆的。
功效：鸡胸肉的蛋白质含量是非常的高，而且是很容易被我们的身体吸收和利用，能够很好的增强体力，有不错的强身健体的作用。而且这款食物是可以搭配很多的蔬菜，这样也是会更加的滋补美味。
三、黑椒鸡胸怎么做
用料
鸡胸肉 一块
黑胡椒
盐
胡椒粉
红酒
葱
姜
黑椒鸡胸的做法
鸡胸肉洗净，擦干；横着切几刀，竖着切几刀，目的是为了稍后腌制的时候，能够充分入味。
切好后，撒上盐、黑胡椒、胡椒粉、红酒、葱姜切片后也撒在鸡胸上。所有佐料撒好后，给鸡胸做个马萨基，让鸡胸肉充分的蘸上所有的佐料，然后就让它静静的呆20分钟
腌好后，平底锅起火倒油，待油烧热，开始冒青烟后，把鸡胸放入锅中，中火煎3分钟，期间别忘了翻面哦！之后再关小火，再煎一分钟左右 煎的时候记得用铲子使劲儿按压一下鸡胸肉～看到鸡肉外边焦黄，里边嫩白的时候就可以出锅啦！拿出餐刀和叉子享受美味吧
四、秘制黑椒鸡胸肉，鲜嫩多汁是怎么做出来的呢？
在家做出秘制黑椒鸡胸肉，绝对比蜜汁鸡胸肉还好吃，太棒了
最近~我减肥期间喜欢上吃鸡胸肉，因为我在减肥中，话说在减肥中也没少吃，运动了一些日子确实瘦了十来斤肉肉，哈哈，厉害吧，想知道我是怎么吃的就往下看吧。
我早餐一般鸡蛋加豆浆。或者做个全麦三明治加牛奶，午餐什么都吃，但是晚上我就不怎么吃了。一般黄瓜西红柿水果什么的，白天一天就是学学养生人士喝喝茶喝白开水，效果还是挺明显的，夏天如果你的体重下不去，那到了秋天冬天肯定就否想了(别问我为什么，因为冬天是火锅的季节)
黑椒鸡胸肉
❤食材准备：鸡胸肉、蒜末、西兰花、胡萝卜
❤做法步骤:
1.首先在鸡胸上切几刀，不要切断，用刀背在鸡胸上拍打一下，放上蒜末、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺蜂蜜、半勺食用油、半勺黑胡椒粉抓匀，放在保鲜盒盖上盖子冰箱腌制2小时左右
2.锅中刷一层油，放鸡胸开始小火煎，煎到熟透即可，煎鸡胸的时候可以煮好西兰花，胡萝卜摆盘
最近喜欢上了黑胡椒的味道，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。于是，黑胡椒鸡胸肉。
黑胡椒鸡胸肉的烹饪技巧
1.鸡胸肉一定要切薄片，大火炒，才不会老； 2.腌制的时候有放盐、酱油、黑胡椒酱也有咸味，注意放盐的量。
五、素煎黑椒鸡胸怎么做
用料
鸡胸 两块
姜 若干
盐 一匙
黑椒/黑胡椒粉 若干
孜然(可选)
耗油(可选)
素煎黑椒鸡胸的做法
鸡胸解冻，用松肉器插插插…
没那东西的话就像我这样开刀花代替
腌制
腌料只需要盐
按口味可以加酱油或者料酒，但那已经不是素煎了
盐用筷子涂匀，静置
姜切丝，怕吃姜的切片
热锅冷油，放姜，放鸡肉
煎的同时均匀地撒黑椒，翻面
起锅后浇汁
浇汁可以用耗油或者耗油芡或者不浇
最后撒孜然或者香叶
小贴士
鸡胸要挑薄的，烹制起来轻松很多。步骤1右边那块就是错误示范，成品时裂开两半了(绝对不是因为我开刀花不小心切太深嗯
可以买到黑椒末的话尽量不要选用瓶装的"黑胡椒粉"，那个是用辣椒和面粉勾兑的，味道不纯。孜然同理。
