一、脾胃虚吃什么好
脾胃虚的人要注意饮食。，日常不少食物可以有效调理脾胃，那么脾胃虚吃什么好呢，下面就一起来看看吧
脾胃虚吃什么好
1、高粱
高粱性温，能够很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用，特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外，高粱之中含有比较多的尼克酸，这种物质处于游离型，所以更加容易被我们的身体所吸收，脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥。
2、猴头菇
猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症，均有很好的食疗效果。老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。
3、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的`滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
4、红枣
红枣具有很好的补血作用，但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等，日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外，红枣之中含有环磷酸腺苷活性，这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。
5、羊肉
煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气，又有助消化，加入羊肉汤则可以健脾开胃，故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤，大火烧沸，再用文火煮熟。然后将羊肉捞起，用汤煮大麦，文火炖熬，等大麦熟透即可。
6、莲藕
中医认为，莲藕味甘性凉，能清热生津，凉血止血，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
7、落花生
花生性平味甘，入脾、肺经，《本草纲目》中记载，它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治诸血证的功效。而中医认为，脾胃是人的后天之本，脾胃功能非常重要，花生可以调理脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有利，能延缓衰老，益毒延年。所以，民间把花生称为长生果。
8、芋头
中医认为，芋头性平，味甘、辛，具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效，《名医别录》说：芋头主“宽肠胃，充肌肤，滑中”。《滇南本草》说它“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。
9、牛肚
牛肚味甘，性平。有补脾胃，助消化，益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良，气血不足的体质虚弱。
10、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
二、脾虚吃什么食物补最快，5种补脾益胃的食疗方
脾对于食物的消化吸收以及气血的化生起着重要的作用，脾虚的人往往会出现消化不良、腹胀、呕吐、腹泻、疲倦乏力、少气懒言、消瘦等症状。很多人都有脾虚的问题，那么脾虚吃什么食物补最快呢。
1、 芡实茯苓 小米粥
芡实茯苓小米粥是以芡实米、茯苓和小米为主料，加适量清水制作而成的粥。芡实具有补肾益精、补脾止泻、除湿止带等多种功效，是调理脾虚的经典食材，搭配健脾利湿的茯苓以及补益脾肾的小米，这款 养生 粥能够有效改善女人脾虚引起的带下、腹泻等症状。
2、 山药 猴头菇粉
将山药和猴头菇蒸熟，用烤箱烤干，或晒干后一起打成粉末，每次取50克，用沸水冲泡饮用。山药和猴头菇都是有名的养胃补品，脾胃不好的人可以经常吃一些。山药能调理五脏、益气补虚，猴头菇也能补虚强身，二者搭配后对于脾胃虚弱引起的消化不良有更好的改善效果。
3、 扁豆 薏米红豆粥
取炒 白扁豆 15克，炒薏米80克，红小豆30克。红小豆要提前浸泡6个小时，然后提前煮两小时(高压锅煮红小豆会快一些)，再加入炒扁豆和炒薏米熬煮成粥。这款扁豆薏米红豆的健脾祛湿效果更好，对于脾虚湿重引起的呕吐、腹泻和疲倦乏力有较好的改善效果。
4、山芋 大枣 糕
取大枣5枚，切成碎末；山芋1个，山药一根，分别切片蒸熟，加少量面粉一起揉成面团，然后分成小方块，上锅蒸熟，每天吃一次。山药、山芋和大枣都有健脾补虚、益气强身的功效，这款山芋大枣糕能够改善脾气虚引起的身体虚弱，注意食用时不要为了改善味道而加糖。
5、清蒸胡萝卜南瓜丝
取胡萝卜1根，南瓜1块，胡萝卜和南瓜分别切片，一起放入盘中，加少许生抽和香油搅拌均匀，然后上锅蒸熟。胡萝卜和南瓜都有健脾益胃的作用，经常吃这款清蒸蔬菜能够有效改善脾虚引起的气血不足，对于食欲不振、消化不良等问题有较好的改善效果。
结语： 脾虚吃什么食物补最快，主要就是吃一些健脾益气、健脾祛湿、健脾补阳的食物，因为脾虚分为脾气虚、脾阳虚，且往往与湿气重有关，朋友们要根据自己的体质来选择合适的食疗方法。
