俱乐部、会所靠什么挣钱？
一、会所的收费点在哪儿
吃
“民以食为天”这句话同样适用于会所，有些餐饮会所甚至用餐是主营项目，其方式主要包含：
1、堂食：
收费方式基本和高端的酒店和餐厅一致，包含最低消费、一定的人工附加费用通常以在菜价基础上加收一定比例的服务费。
2、 外卖：
会员用餐之后购买的小食、时令糕点、食材或会所自制调料。
3、外烩：
客人设宴款客的一种做菜安排，会员在家中请客，用会所的专人到自家中来做菜，食物材料由到会服务供应者包办，配料、味料、炖品、上汤等也如是，由到会者在店方预备，到宴会场地架锅，后期制作便可上桌。这时的菜价基本和堂食相同，但收取的服务费用较高，现场提供服务人员的数量要比堂食多，且还有其中的厨师外派费用。
4、定食：
类似于吃小灶，会所根据会员不同的饮食偏好、身体状况等，专门为固定的个人、家人、友人提供的专属菜肴，由于往往会涉及到特殊食材和调料的采购，因此此类菜肴的价位较高，服务费用也照常收取。
喝
无论喝茶、喝酒、和特制饮品仍然逃不出入口产品的消费模式
1、堂食、外卖、外烩、定食：
此时的喝，是以辅助用餐为主要目的，开胃酒、佐餐酒、醒酒茶等等都是围绕着餐服务的，基本类型和上述分析相似，只是酒、茶、饮料利润率较餐而言要高许多。
2、专营饮品：
茶主题会所、特调饮品会所、红酒会所等等的细分领域，其主营围绕着入口的液体饮品，配以各种体量的包装，其收费标准也有所不同
3、器皿：
饮品相比用餐而言更加讲究器皿，因此茶具、酒器等硬件商品的销售成为了以“喝”为主的会所的一个重要的收入项目。
4、限量：
这种资源稀缺型的销售方式，从饮品的原料、酿造技术、酿造技师、品饮方式、历史沉淀等等角度，会给会员一种感觉——我们消费的是历史、故事、情感、健康、优雅等等一系列细分的生活方式。这种类型的消费带来的丰厚回报，远远比菜肴要高的多，往往会员也会觉得划算。
餐饮的衍生商品——宴会
1、时间节点的宴会：
从喜宴、寿宴、满月酒、百日宴，这类宴会的收费点包括餐饮收入、场地费用和现场设备的租赁和人员服务费用。
2、事物节点的宴会：
总结会、研讨会、分享会、答谢会、发布会等等名目繁多的会议，即使没有会议之中的正餐，通常也会有茶歇、设备使用和场地费用。
看和听
对于一定的会所，尤其是主题会所，无论是戏曲、杂技、严肃音乐等等的视听享受，较之专业剧场的“一分长一分强”而言，“一分小一分巧”的专属场地，其收费标准也并不低廉。
学和做
如何炒一道菜、如何配一款酒、如何唱一出戏、如何赏一幅画、如何品一种茶，这些对于在商场和官场上忙的不亦乐乎的会员及其家人来说，是回归生活的载体，是会所提供的软性商品和服务，也是高收费和高回报的商品。
会籍费
从经营角度看，会籍的门槛费用应该说是一种对会所品牌的消费权力的保障，对于会所而言是介乎于实体商品和衍生产品之间的模糊地带，其根基还是在于会员对于会所的认可，只是表现方式是以一定金额的会籍罢了。因此会籍并不是会所商品，而是达到消费会所商品的介质保障。
储值卡
这种储值卡严格的将也应该属于未来会员消费的制度保障，同时也是经济保障，但由于财务体系确认收入遵循权责发生制，储值卡内的金额消费了多少才能有对应的收入，加之国家对于储值卡内的坏账处理以及退卡体系的出台，储值卡收入划入到或有收入科目，如预收款。
二、半成品
上述的所有收费项目可以大致归属于会所的商品，但有意思的是，会所的收费项目越是远离餐饮，会所就越成为一个综合性的运营实体，也才越像是会所，这种情况下上述所有的商品和服务就自动降级成了基础性收费项目，或者更明确的讲它们就变成了可供会员消费的半成品，这一点被绝大多数会所的投资者和经营者所忽略。而如何针对会员的需求完成半成品的再加工，成为了考验会所经营者智慧的一道课题。
俱乐部是怎么赚钱的？
招会员，向会员推广俱乐部里的东西，办俱乐部会员卡，把会员卡分等级制，每次俱乐部办活动可以让会员筹钱，想认识更多的贵族就要加入金卡会员，人多了，钱就来了，把富豪，土豪聚在一起，定时举办活动，多交流，就会有钱人来投资项目，有人投资，就可以拉拢跟多的人，赚钱
现在开KTV赚钱还是开会所赚钱？
你说的主要是量贩式KTV和商务会所的区别，这两种模式针对的受众是不一样的。
消费类型：
量贩式KTV针对的消费类型是朋友聚会、家庭聚会、同学party、生日庆祝等；
商务会所针对的消费类型主要是商务应酬。
2.消费人群：
量贩式KTV针对的是年轻、大众群体，而愿意到商务会所消费的主要以老板和商务人士为主
3.盈利模式：
量贩式KTV酒水等价格比较便宜，通常没有设置最低消费，主要以自助式点唱和自娱自乐为主，以包厢费为主要盈利模式，“量贩”这两个字关键就在于要量大、包厢多；
商务会所有最低消费形式，酒水价格较贵，通常有舞池表演、乐队和DJ，提供包房服务、喝酒等，有小费。主要以酒水和某些特殊服务盈利。
回归正题，这两种模式哪种更赚钱？其实没有可比性，这两者所针对的受众是完全不同的，商务会所单笔消费利润会很高，但是消费人群相应比较单一；量贩式KTV单笔利润低，但是是以量取胜。不管哪种模式要是没有吸引到目标客户来消费，说什么都白搭，所以赚不赚钱完全取决于怎么经营。
另外，准备开KTV的时候，哪种模式更适合自己，决定的因素也有很多，比如投资资金有多少、所选场地的大小、自己手里面资源的多少、当地的消费环境、人们的消费习惯等等，不只是怎么经营，这些前期的准备因素也直接或者间接的影响着你的KTV能不能赚钱。
开私人会所怎样经营
开私人会所。首先你应该前期把推广工作做好。让更多的人知道你才能赚到更多的钱。
怎样经营会所
1、企业的经营创意企业知名度能否达到极致，企业应该从以下几个方面进行突破：1）装修豪华典雅 2）经营管理到位 3）打造服务项目的特色。 2、制定经营管理目标，按季节、按所有经营指标分解到各个部门，管理目标和经营目标将连接，运用现代化管理手段，使部门、员工都有工作方向，完成任务指标，降低企业费用，把每项都列入企业考核，使企业规范化。 3、不断更新服务项目。洗浴行业的服务主要是两种：一是服务员的服务，它按服务流程的要求，有着它的规范性，标准较强。二是技师的服务，它是一种灵活多变的弹性服务，客人的利益、员工的利益、老板的利益三者最重要是客人满意。 4、推广目标、策略、计划、日志 推广目标：就是指公司的各种项目在一定期间内（通常为一年）必须实现的营业目标（包括：销售额、顾客群大小、市场占有率等）。 洗浴会所营销策划推广目标量化有下列优点： 1）为检验整个营销企划案的成败提供依据； 2）为评估工作绩效目标提供依据； 3）为拟定下一次推广目标提供基础。 只有做了策划的品牌才具正会具有长远品牌价值，以上虽然是洗浴会所推广的一些思路。希望能给洗浴中心经营者一些启发。 阅读本文的人还阅读了：洗浴中心设计的重点
想开一家酒,茶,烟的私人会所,有什么好模式？
你可以开一个买茶送烟，或者是买烟送茶的。这个模式经营方式。
