一、我大专刚毕业，不知道做五星级酒店的西餐厅服务员会很累吗?转正才1300

西餐服务员比中餐要轻松一些，但忙起来也很累，这一点要做好心理准备，还有一班四星级工资转正后都有一千五六，可能你们那点其他方面待遇好些，

二、厨师工作怎么样，累吗？

厨师工作还是不错的，会辛苦一些

第一、在厨师行业，一名厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现，厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师。

第二、因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。在香港澳门等地，做厨师的一个月平均达到了1.5万月薪，在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右；就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。

第三、在普通厨师之上，更有不同等级的厨师，像主厨、厨师长、总厨等厨师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万至百万，成为无人企及的高收入技术人才。

第四、相较于其他行业创业难，资金要求高，厨师行业创业具有得天独厚的优势。厨师，作为懂经营的技术人才，在创业上具有很大的优势，此外，餐饮行业创业资金要求少，客源丰富，创业成功率高也成为行业的一大优势。

第五、厨师就业方向为餐饮类企事业单位：中、西式面点制作，食品雕刻，冷菜拼盘，营养配餐，营养咨询，营养监督，餐饮技术管理，大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门，或独立的西餐企业，从事西餐 菜品切配、烹调，西式面点制作等工作。

三、现在酒店厨师累吗？一个月休息几天？工作几个小时？

你要看工作环境是什么样的，大酒店是一月二天到四天休息，工作时间是九点到一点的样子，下午是四点半到七点的样子，如果小饭店就不一样了，休息是你和老板说好多少天，就多少？工作时间也是老板说多少就多少，没有固定的。工作是比较辛苦，夏天是很闷热的。

四、在五星级的酒店里做中餐厅服务员累吗？五星级酒店都忙什么？

中餐厅是主要提供到这里来的散客以及入住酒店客人的餐饮，有包厢还有散客大厅，宴客厅一般都是婚宴以及会议用餐的，一般就是几十桌甚至上百桌的那种。中餐服务员一般要备餐，餐中服务，以及结束工作。我列举几个常见的具体工作：准备可以吃饭的台布口部抹布，汤根银根一类的东西，餐中上菜报菜名倒酒水分菜之类的，餐后收拾餐桌，最后重新摆台面。

五、五星级酒店宴会工作累吗？上班时间大概是怎么安排的？

不累的 我一个朋友就在北京的一家四星级酒店上班 每天也没什么事 到处转转 但是要看最后做什么具体的工作了 工资应该蛮高的 3000左右吧 就是帮个忙 打杂的差不多 呵呵

六、当厨师很累吗?有多累?

我现在在一快餐店里做服务员，当然这一快餐店和你理想中的五星级酒店相差10万8千里。

对于厨房里的员工的工作情况我有一点点的了解。可能是由于厨师少的原因吧，厨房里的员工都很幸苦的，除了厨房大佬，每个人每天都要工作11个小时，比我们服务员多3个小时，而且薪水也不比服务员高多少。就拿厨房二佬来举个例子吧，他早上8点上班，下午1点半下班，然后休息至5点半，再上班一直到11点。厨房很热，大热天的空调也很少能开的（餐厅利润太少，经济搞不上去啊。）

餐店生意不好的时候厨师倒还可以舒服一点，如果生意好的话就麻烦了，忙得你团团转，顾客的菜稍慢一点的话，老板又不高兴。

最不爽的是，厨师很少有假放的，谈恋爱的时间几乎为0，所以结了婚的等于没结，没结婚但是有对象的，等于没对象，只增加几分痛苦的思念罢了，没结婚且没对象的，就只能靠家里人找对象相亲了，不过，即使相亲成功且结婚的话，也还是等于没结。