一、咖啡的做法有哪几种 3种常见咖啡的制作方法

1、【意式咖啡】

用料:咖啡粉6、7克,纯净水适量。

做法:把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内,用捣棒将咖啡压平,装上咖啡器,启动开关,抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。

2、【拿铁咖啡】

用料:鲜牛奶,咖啡粉,白砂糖。

做法:咖啡用开水冲好倒入咖啡壶,牛奶放到奶锅里加热到沸腾,倒入比较高的被子里,把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡,持续一分钟左右,把咖啡倒入咖啡杯,然后倒入奶泡即可。

3、【奶油咖啡】

用料:咖啡,滤纸,肉桂粉,柠檬,淡奶油,蓝莓酱。

做法:取淡奶油打发,泡好咖啡,刨点柠檬屑,在淡奶油里加蓝莓酱,打发,杯子放适量咖啡,盖上奶油,撒肉桂粉,柠檬屑即可。

二、咖啡的做法有哪几种

【摩卡咖啡】

用料:巧克力酱,淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋,白糖、可可粉适量

做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱

2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀

3、淡奶油加入总量的20%白糖打发

4、裱花带装上菊花花嘴,装入打法的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可

【卡布奇诺】

用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎

做法:1、咖啡机取出滤网,不加咖啡粉,只加水,打开开关,通过开水的循环给机器预热

2、放入滤网和咖啡粉,水槽加水,打开开关,流出少量咖啡后关掉开关,让咖啡粉蒸一下,20秒后再打开开关煮好咖啡

3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原来体积的约1.5倍,打好后杯子轻震几下,震出大气泡再微微晃动杯子,让奶泡均匀

4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可

三、咖啡到底有几种制作方法

几种咖啡的制作方法

日式卡布其诺—蝶豆咖啡

煮法:滤泡式咖啡

材料:吉力马扎罗咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许

咖啡的做法有哪几种(咖啡的做法有哪几种视频)

做法:

1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。

2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。

3.将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。

4.最后洒上肉桂粉就好了。

日式拿铁—法国香榭咖啡

煮法:滤泡式咖啡

材料:咖啡100cc~120cc、糖1/2匙、牛奶50cc

做法:

1.将糖与牛奶还有煮好的咖啡一起加入雪屏锅内煮沸。

2.煮好后,用小型滤网过滤之后,倒入咖啡杯中就好

日式研调—哈瓦那咖啡

煮法:滤泡式咖啡

材料:炭火咖啡100cc~120cc、糖1/3匙、巧克力鲜奶油

做法:

1.先将糖加入杯中。

2.再来,把煮好的咖啡倒入杯中。

3.用挖冰淇淋的器具,挖一球巧克力鲜奶油放上去就完成了。

美式摩卡咖啡

煮法:义式咖啡机

材料:咖啡100cc~120cc、巧克力酱、鲜奶油

做法:

1.将煮好的咖啡倒进杯中。

2.将鲜奶油沿杯缘挤出,淋上巧克力酱就好

祝你生活愉快