五星级酒店对前台的要求

1、功能划分合理，空间效果良好

2、装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果和谐

3、总服务台位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐等服务并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务

4、应专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护宾客的隐私

5、应提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊

6、在非经营区应设宾客休息场所

7、门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务

8、应24h接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订

9、应有专职的门卫应接服务人员，18h迎送宾客

10、应有专职行李员，配有专用行李车，24h提供行李服务，提供小件行李寄存服务

11、应提供代客预订和安排出租汽车服务

12、应有专职人员处理宾客关系，18h在岗服务

13、应提供礼宾服务

14、应有管理人员24h在岗值班

扩展资料：

用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为五个级别，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。最低为一星级，最高为五星级。星级越高，表示饭店的等级越高。

星级标志由长城与五角星图案构成，星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。

一至五星级的酒店铜牌上以镀金五角星为符号，而获得“白金五星级”的酒店，其标牌上缀有的五颗星将选用白金色。饭店星级标志应置于饭店前厅最明显位置，接受公众监督。饭店星级标志已在国家工商行政管理总局商标局登记注册为证明商标，其使用要求必须严格按照《星级饭店图形证明商标使用管理规则》执行。

任何单位或个人未经授权或认可，不得擅自制作和使用。同时，任何饭店以“准X星”、“超X星”或者“相当于X星”等作为宣传手段的行为均属违法行为。饭店星级证书和标志牌由全国星评委统一制作、核发。标志牌工本费按照国家相关部门批准的标准收取。

每块星级标志牌上的编号，与相应的星级饭店证书号一致。每家星级饭店原则上只可申领一块星级标志牌。如星级标志牌破损或丢失，应及时报告，经所在省级星评委查明属实后，可向全国星评委申请补发。星级饭店如因更名需更换星级证书，可凭工商部门有关文件证明进行更换，同时必须交还原星级证书。

参考资料来源：百度百科—五星级酒店

酒店前台迎宾流程

酒店前台工作分为早班工作，中班工作和夜班工作。1. 早班工作检查仪容仪表，规范上岗

1） 仔细查看每日活动报表

2） 了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住

3） 了解会议信息，核对会议用房数

4） 认真阅读交班本，了解上一班待完成事项，然后签字认可跟办

5) 查看各部门钥匙领用、归还记录情况，并将钥匙分类放置

6） 查看当天订房情况，并将预订输入电脑，并了解近几天订房情况

7） 核对房态，确保房态正确

8） 查当天预离店客人，并知会收银员

9） 按续住客人名单开餐券，为有早餐的入住客人开餐券

10） 确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

11） 如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单

12） 客人要求的叫醒时间是否已通知总机

13） 与中班同事口头和书面交接，并随时与下一班取得联系2. 中班工作检查仪容仪表，规范上岗

1） 仔细查看每日活动报表

2） 了解会议信息，核对会议用房数

3） 口头与书面交接

4） 查看各部门钥匙记录情况

5） 整理预订，并估计当天售房状况

6） 核对房态，确保房态正确

7） 按在住客人抵店开餐券，并确定第二天用餐人数，下订餐单

8） 确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

9） 如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单

10） 客人要求的叫醒时间是否已通知总机

11） 交接下一班未完成事项跟办

12） 随时与下一班同事联系3. 夜班工作检查仪容仪表，规范上岗

1） 仔细查看每日活动报表

2） 了解会议信息，核对会议用房数

3） 口头与书面交接

4） 查看各部门钥匙记录情况

5） 整理预订，并估计当天售房状况

6） 检查未开餐券房间，并补开

7） 确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑

8） 如有客人换房，确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单

9） 客人要求的叫醒时间是否已通知总机

10） 整理当天订房记录情况，并了解第二天售房情况四星级酒店的标准1） 面积宽敞，与接待能力相适应2） 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足3） 有与饭店规模，星级相适应的总服务台4） 总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待，问询和结账服务5） 提供留言服务6） 提供一次性总账单结账服务（商品除外）7） 提供信用卡结算服务8） 18小时提供外币兑换服务9） 提供饭店服务项目宣传品，客房价目表，中英文所在地交通图，所在地和全国主要旅游景点介绍，主要交通工具时刻表及相应报刊10）24小时接受客房预订11）有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全，隐蔽，能够保护客人的隐私12）设门卫应接员，18小时迎送客人13）设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务，有小件行李存放处14）有管理人员24小时在岗值班15）设大堂经理，18小时在岗服务16）在非经营区设客人休息场所17）提供代客预订和安排出租车服务18）门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务 每个酒店都应具有与本酒店规模与标准相适应的前台接待条件。酒店前厅是客人进入酒店的第一个接触点，又是离开酒店的最后接触点，它直接关系到客人的住宿满意程度和对酒店的印象。在现代化酒店里，前厅往往被认为是整个酒店的核心部门。它通常是设在酒店的大堂，负责推销酒店产品与服务，组织接待工作，业务调度的一个综合性服务部门。具体负责的工作主要有客人订房，登记，客房状况控制，客人账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。酒店前厅组织架构图

前厅部经理

预订服务主管

接待服务主管

商务中心主管

大堂副理

前台收银主管

总机服务主管

前厅接待员

礼宾服务主管

问询服务主管

预订员

问询员

迎宾员

行李员

话务员

文员

前台收银员

代办员通过这几天对酒店的了解得知，酒店按它的用途不同，可以分为七种。1. 商务型酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心。2. 度假型酒店。它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨，温泉，风景区附近。其经营的季节性较强。3. 长住型酒店。为租局者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主。4. 会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站，会议资料打印，录像摄像，旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室，同声传译设备，投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。5. 观光型酒店。主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点。6. 经济型酒店。经济型酒店多为旅游出差者准备，其价格低廉，服务方便快捷。7. 连锁酒店。连锁酒店可以说是经济型酒店的精品。例如如家，汉庭等知名品牌酒店。 星级酒店的体现不止是在有形设施上，更重要的是体现在无形的服务上。酒店的一切有形设施都要通过无形服务的精心工作才能体现出来。无形服务包括服务员的仪表，仪容，举止，礼节，礼貌，礼仪；还有服务员的服务态度，服务技能，服务效率，服务效果；还包括服务员的交际能力，知识视野，应变能力等等的各个方面。同样，酒店在具备的了友谊，好客，相助的良好无形服务的同时，还要去具备方便，舒适，安全的有形设施。只有同时具备了这两项，酒店的档次才可以得到很好的体现。

五星级酒店服务员上班时间 ？？？？

五星级酒店的部门很多，上班时间也不一样，具体分布如下:

1、财务部、采购部、总经办、人力资源部，这些部门都属于后勤部门，都是上行政班的，也就是8.00到12:00，下午2:00到6:00，这是是正常班，不用熬夜；

2、前厅部是一线部门，属于24小时面客的部门，礼宾部，前台款接，服务中心，大堂副理一般是早中晚三班倒，都是8小时；

3、管家部房务员两班倒，差不多8点到晚上10点，大夜再留个值班的，房务中心要24小时接电话所以也是三班倒，PA也是三班倒,洗衣房是正常班，跟后勤一样。

4.餐饮部中餐主要是午餐和晚餐，所以一般10点到晚上10点，是根据客人用餐时间决定的，西餐是自助早午晚餐，早上会早些，一般是6点就要上班到晚上10点，然后大夜会留个人送餐；

5、营销部的话正常也是正常班，但是他们比较特殊，因为很多客户要用餐跟他们的上班时间有冲突，所以有时上午会晚到，有时也经常在外面跑销售，中午会跟客户，晚上也一样，上班会自由一点。

做酒店前台，最需要注意什么？

1

      礼宾员将客人带至前台，前台接待员首先是要微笑的面对客人，当客人至前台1米时要礼貌的问候。（老客户尽量做到带姓称呼）比如：王先生，下午好。

2

      客人到前台了，话语权一定要在前台接待员身上，不能等着客人说，而是要在问候之后，接着问客人“有什么需要帮助您”（一定要尊称您）。这时有预订的客人会说“我有预订”，那么接下来就是正式的预订接待；而没有预订的客人，肯定是问“还有什么房间”或者直接问房价，那么就是有关上门散客的接待（每家酒店都有不同的SOP）。不管什么样的接待流程，都有一致的要求时间限定，所以要流畅的完成所有过程。

3

      接待过程，必需要跟客人确认的信息有：房型、房价、离店日期、入住人数，这一系列该确认的确认过后，那么肯定有入住登记单需要客人签字，拿笔跟纸都切记要双手奉上，笔尖对着自己，用手指着需要签字的地方请客人签字。

4

      客人签字中间，不要出现冷场的情况，这是考验接待员应变能力的时候，可以跟客人提酒店的服务项目，这个应该是最合适的话题，比如有些五星酒店凭房卡可以免费游泳或者健身，这些都是让客人感觉到服务到位的地方。

5

     入住酒店，肯定要收费，接待员一般收的都是押金，那么怎么开口要这押金呢，需要注意语气，可以用“王先生，请问您押金怎么支付?刷卡还是付现？”一定要避免“钱怎么交”这之类生硬的用语。

6

     最后双手递上房卡和押金条，这时候不算结束，还需要指着电梯的方向，告诉客人房间在几楼哪间房，防止出现客人在大厅乱转而找不到入口的情况。并且最后要祝福客人住店愉快，一系列的入住办理才结束。