一、炖鸡腿怎么做好吃又简单
做鸡腿好吃又简单的做法如下：
鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。
做法：
1、买回来的鸡腿用刀切成块块。
2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。
3、葱姜蒜备用。
4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。
5、炒得差不多啦，加入适量的水。
6、土豆去皮洗净，切成小块。
7、鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟。
8、盛出来可以吃了。
二、如何炖鸡腿好吃又简单
鸡腿炖土豆的做法如下：
主料：马铃薯丁（脱水）400g。
辅料：食盐适量、姜50g。
步骤：
1、将鸡大腿洗净，切块儿。
2、然后放入水中焯一下。
3、将葱姜切段，备用。
4、点火，在炒锅中放油，5成热时放入鸡块儿翻炒。
5、然后放入海鲜酱油调色，放入葱姜翻炒4分钟。
6、放入适量水，放入土豆，炖制，小火，20分钟。
7、放入精盐，味精调味，收汁即可。
三、炖鸡腿怎么炖才好吃又简单
炖鸡腿好吃又简单的做法是：
主料：鸡腿500克。
辅料：葱4克；生抽5克；姜4克；蒜5克；料酒7克；味精1克；干辣椒1克；香叶1克；桂皮1克；大料1克；花椒1克；盐3克。
1.准备好鸡腿。
2.鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。
3.将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。
4.倒入料酒。
5.倒入生抽。
6.加入盐，搅拌均匀。
7.把内胆放入压力锅中，选择排骨档，工作30分钟。出锅后撒上味精，并摆上葱花做装饰。
