一、海底捞是不是自助火锅

不是自助

海底捞，全称海底捞国际控股有限公司，成立于1994年四川省简阳市，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，创始人为张勇。海底捞在全球范围内开了320家直营分店，每年还以5至7家的速度在递增。 海底捞于2018年，在北京中骏·世界城分店引入了自动配菜及送餐机器人，机械手臂和整个中枢与控制系统为海底捞及松下合作开发，未来将陆续推广智慧化系统，强化食品安全。

2018年5月17日，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。9月11日，海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。9月19日，海底捞确定了最终发行价，每股17.8港元。  9月26日，海底捞(新上市编号：06862)正式登陆香港资本市场。

扩展资料：

针对有媒体反映北京市“海底捞”劲松店、太阳宫店存在经营场所卫生条件存在问题等违规行为。北京市食药监局26日再次约谈“海底捞”北京公司，要求“海底捞”总部按照承诺对北京各门店实现后厨公开、信息化、可视化，限期一个月完成。

2017年8月25日，北京市食药监局针对反映的问题，立即对上述两家门店进行立案调查，并对四川海底捞餐饮股份管理有限公司位于北京地区的1家中央厨房和26家门店开展全面检查，第一时间责任约谈该公司北京地区负责人。

参考资料来源：百度百科-海底捞

参考资料来源：百度百科-四川海底捞餐饮股份有限公司

二、海底捞是不是自助餐 海底捞是自助餐吗

1、海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料原则，严格的对原料、配料进行检查，几十年来经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具火锅特色，海底捞是有菜单给你的，菜品是一份一份的，有的菜品也可以点半份，根据需要选择，所以不是自助的。

2、它并不是一家自助餐厅，但是这家餐厅的服务是非常好的，大家来到这里吃饭的时候，各种服务都能够享受到，价格实惠。

三、海底捞是自助餐吗？

海底捞不是自助餐，是火锅。

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。1994年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日，海底捞在港交所递交上市申请。9月19日，海底捞确定最终发行价，每股17.8港元。9月26日，海底捞正式登陆香港资本市场。

服务特点

1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。

2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。

以上内容参考：百度百科-海底捞

四、海底捞是自助餐吗?

海底捞不是自助火锅，有菜单给你的。菜品是一份一份的。有的菜品也可以点半份，根据需要选择。

海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。

二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。

经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，拥有近2万名员工。

海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。

服务特点

1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。

2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。

五、日常生活中的海底捞是自助吗？它有哪些特色？海底捞可以放入什么食材？

相信在我们的日常生活当中，有很多大学生都去品尝过海底捞的滋味，海底捞一般情况下会对学生打八八折，但是在特殊时期或者是时间非常晚的时候会给学生打六五折，所以海底捞在折扣方面给了大学生极大的优惠。很多大学生都会因为海底捞给出了这么优惠的价格，而选择在周末的时候和自己的同学们外出吃一顿海底捞。

很多没有吃过海底捞的人都认为海底捞的餐饮模式是自助模式，其实这种想法是非常错误的，海底捞和平常其他的火锅店的经营方式都是完全一样的，需要我们在店里面点菜点锅底，自己喜欢吃什么就点什么，最后吃完了之后结账就可以了，所以它并不像其他人所说的那样是自助的餐饮模式。经常吃海底捞的人也能够发现海底捞和其他的火锅店是不一样的，它的汤底就是很多火锅店都是没有办法相比拟的。

海底捞的特色有很多，无论是菌汤火锅还是番茄火锅，顾客都能够直接在海底捞的自助小料台上打一些牛肉粒来制作出一碗非常美味可口的牛肉汤。当然最令人感到意外的就是海底捞的服务态度非常好，很多人都认为海底捞主打的就是在餐饮的时候给顾客提供的服务。我认为事实就是这个样子的，因为进到海底捞之后我们就可以发现，海底捞给人的感觉和其他火锅店的感觉是完全不一样的，能够让食客感觉到宾至如归的感觉，在每一个细节服务上都非常的到位。

海底捞的特色不仅仅是海底捞的火锅底料还有海底捞特殊的服务，以及对于顾客宾至如归的态度。顾客在进入店内的时候可以享受到非常细致的服务，也可以在吃完了火锅之后预约一场免费的美甲，甚至对于大学生而言有很多专属的大学生折扣，所以无论对于哪个群体而言，海底捞都是外出聚餐非常合适的选择。

六、海底捞是自助吗？

海底捞不是自助火锅，有菜单给你的。菜品是一份一份的。有的菜品也可以点半份，根据需要选择。

拓展资料

海底捞是一家火锅店，它的核心业务却不是餐饮，而是服务。在将员工的主观能动性发挥到极致的情况下，“海底捞特色”日益丰富。

海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关，十三年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。