一、仙人掌果的功效与禁忌 仙人掌果有什么功效禁忌

1、仙人掌果的功效为提高免疫力，改善血压，促进发育，缓解脂肪

2、其次亦能补充身体所需纤维素，可促进身体新陈代谢，促进肌肤柔软度，另外还能维持体温，缓解便秘，起到抗氧化的作用，但肠胃虚寒者、过敏人群禁忌食用。

二、吃仙人掌果的禁忌

吃仙人掌果的禁忌

吃仙人掌果的禁忌，仙人掌果是一种高蛋白、低脂肪、低糖、高膳食纤维的水果，仙人掌果中提取的多糖物质在防治高血压、高血糖、高血脂和抗肿瘤方面的活性作用。下文分享吃仙人掌果的相关禁忌。

吃仙人掌果的禁忌1

吃仙人掌果的禁忌通常会包括脾胃虚弱的人群，也需要避免过量的吃仙人掌果，同时存在过敏的人群也需要避免吃。

不适合吃的人群

1、脾胃虚弱的人群：仙人掌果是属于一种性凉的食物，如果存在肠胃功能虚弱的人群，需要减少吃或者避免吃。因为在吃了以后可能会增加消化道的负担，比如出现腹胀或者腹痛以及腹泻的不良症状，会干扰到营养物质的吸收以及利用，同时也会导致身体的健康受到影响。

2、过量的吃：吃仙人掌果一般不可以过量的吃，因为当中会含有毒碱，如果过量的吃可能会导致中枢神经受到损害，容易引起中毒反应，比如出现恶心或者呕吐，也有出现幻觉或者昏迷的可能性。

3、过敏人群：每个人的体质不同，部分人群可能会存在仙人掌过敏，需要避免吃再吃了以后可能会出现过敏反应，导致皮肤出现过敏性皮疹。容易出现红肿或者瘙痒的症状，也有出现烧灼感或者脱皮的可能性，在出现过敏症状以后，要及时的做抗过敏治疗，能够减轻产生的损害。

个人体质良好的情况下，可以适当的吃仙人掌果，对身体能够起到保健的作用，可以补充微量元素和矿物质。

脾胃虚弱者少食

仙人掌果虽含有多种营养物质，味道酸甜爽口，但脾胃虚弱者不宜多食，因为仙人掌果性质较寒凉，若这类人群过量食用，可能会加重身体不适。

胃肠不适者少食

仙人掌中含有大量的膳食纤维，虽能促进肠胃蠕动，但过量食用，也会加重肠胃的负担，另外，仙人掌性寒凉，吃多了容易导致腹泻、腹痛等症状，因此，胃肠不适者不宜多吃，以免加重病情。

易过敏者慎食

仙人掌果中含有丰富的蛋白质及多种微量元素，若对仙人掌果过敏，则不宜食用，以免导致身体不适。

吃仙人掌果的禁忌2

仙人掌果的功效为提高免疫力，改善血压，促进发育，缓解脂肪，其次亦能补充身体所需纤维素，可促进身体新陈代谢，促进肌肤柔软度，另外还能维持体温，缓解便秘，起到抗氧化的作用，但肠胃虚寒者、过敏人群禁忌食用。

仙人掌果，其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。

在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。

另外，其富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。也富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

脂肪也很丰富，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

1、对于脾胃虚弱的人应少吃仙人掌果，体质虚寒的人应禁食仙人掌果。

2、仙人掌果的食用方法是要有所讲究的，仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险！仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。

需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，

再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

3、选购仙人掌果时一定要注意，并非所有仙人掌果都可食用，某些野生仙人掌果是不可食用的。

4、仙人掌果的食用不可以过量，因为仙人掌果含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

仙人掌果的营养含量是我们不能否认的，但是存在的禁忌也是不可忽视的，只有掌握了正确的食用方法，才能确保安全。即使仙人掌果营养非常丰富，但如果错误的食用只会让人受到危害，希望大家都能够引起重视，避免错误的食用方式。

仙人掌禁忌与寒性食物一起吃。仙人掌营养丰富，含有大量维生素C和维生素B，花青素和膳食纤维，果胶和有机酸，钙铁锌等矿物质。

有很高的营养价值，然而应该注意的是，仙人掌不适合与冷食一起食用，因为仙人掌是性寒吃寒性的食物容易增加体内的寒冷，长期食用寒性的东西可能会导致脾胃虚寒。

吃仙人掌果的禁忌3

仙人掌果是仙人掌属植物的'果实，其中含有丰富的营养物质。

以下这几种人不可以吃仙人掌果：

第一种，仙人掌果具有行气活血的功效，孕妇或者是处于月经期间的女性不可以多吃，否则会造成流产或者是月经量过多；第二种，仙人掌果是一种寒凉的食物，脾胃虚弱的患者不可以过多的服用，以免引起脾胃不适；

第三种，对仙人掌过敏的患者不可以吃。

仙人掌果为仙人掌属植物的果实，表皮覆盖倒钩状刺。仙人掌类植物原产南北美热带、亚热带地区，在中国云南、广西、海南等地有所分布。其风味细腻爽口、香气独特。

有文献提示，仙人掌果是一种高蛋白、低脂肪、低糖、高膳食纤维的水果，亦富含维生素、矿物质、多糖类、黄酮类和果胶等营养成分，有益于预防心脑血管疾病、滋润肌肤。此外，多篇研究也提示了仙人掌果中提取的多糖物质在防治高血压、高血糖、高血脂和抗肿瘤方面的活性作用。

仙人掌果具有行气活血，抗氧化、促进肌肤再生，保养皮肤，以及减肥的作用。仙人掌果的第一是有行气活血的作用，仙人掌果能够促进体内的血液循环，让人体的气血的正常运行。

第二，仙人掌果有抗氧化的作用，仙人掌果内含有丰富的抗氧化剂，抗氧化能力较VC能高出七倍，并且含有丰富的维生素A，维生素B12和核黄素，能促进肌肤细胞再生，增强肌肤的柔软度。

另外仙人果有保养皮肤的作用，仙人掌果萃取物具有加速伤口愈合，使肌肤柔软细腻，防止皮肤干燥，减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果富含抗氧化剂、核黄素和硫铵，是保养皮肤的极佳的营养成分，另外仙人掌果还有减肥的作用，因为它含有丰富的纤维素，具有饱腹感，所以有利于减肥。

三、仙人掌果的功效与作用有什么？

仙人掌果的功效与作用：

1、补充能量

仙人掌果中含有丰富果糖和大量碳水化合物，这些物质进入人体后能快速转化成能量，能满足人体正常代谢时对能量的需要，并能缓解身体疲劳，增强人体抗疲劳能力。仙人掌果中含有的热量还能满足人类大脑正常工作时的需要，能让人类头脑保持清醒也能促进智力发育。

2、预防缓解便秘

仙人掌果味道甘甜，能为人体补充丰富营养，而且它含有大量纤维素和碳水化合物以及丰富果胶，人们使用它后能增加身体保护感，并能促进肠道蠕动，它能清理人类肠道中的垃圾与毒素，能让身体力的大便尽快排出经常食用能预防便秘也能让人体的便秘症状很快减轻。

3、减肥瘦身

仙人掌果是一种能减肥瘦身的健康水果，他还有的纤维素能增加人体保护感，可减少人体对其他食物的摄入，而且它能促进人体代谢，防止热源和脂肪在生产力堆积，经常使用能让体重明显减轻。仙人掌果中还含有丰富的脂溶性纤维，，他能清理人体内的脂肪酸，加快人体不饱和脂肪酸的吸收，这也是它人能减肥瘦身的重要原因。

仙人掌果的禁忌：

仙人掌果虽然特别好吃，但它在食用时也有一些禁忌，它性质微寒生活中那些寒性体质和脾胃虚寒的人都不适合吃仙人掌果，不然会让脾胃虚寒症状加重，容易引发腹痛也会让人体消化功能受损。生活中那些怀孕的女性不能吃仙人掌果，这也是它最重要的禁忌，孕妇食用它以后会对子宫产生明显刺激容易引发胎动不安。

四、仙人掌果的食用及禁忌

仙人掌果的食用及禁忌

仙人掌果的食用及禁忌，仙人掌也算是我们常见的一种植物了，但其实仙人掌也是会开花结果的，仙人掌果具有很高的营养价值，下面就为大家分享仙人掌果的食用及禁忌。

仙人掌果的食用及禁忌1

仙人掌果的禁忌

脾胃虚弱者少食

仙人掌果虽含有多种营养物质，味道酸甜爽口，但脾胃虚弱者不宜多食，因为仙人掌果性质较寒凉，若这类人群过量食用，可能会加重身体不适。

胃肠不适者少食

仙人掌中含有大量的膳食纤维，虽能促进肠胃蠕动，但过量食用，也会加重肠胃的负担，另外，仙人掌性寒凉，吃多了容易导致腹泻、腹痛等症状，因此，胃肠不适者不宜多吃，以免加重病情。

易过敏者慎食

仙人掌果中含有丰富的蛋白质及多种微量元素，若对仙人掌果过敏，则不宜食用，以免导致身体不适。

仙人掌果怎么吃

做肉吃

就是做起来比较的麻烦，具体做法是将它的外皮和小刺全部清理掉，然后洗干净切成丝状或片状，放在沸水里焯一下水，然后锅里加热放油，将切好的肉丝放进锅里爆炒，待炒出香味之后，接着再倒入仙人掌，放点生抽，老抽，耗油，适量的食用盐，翻炒两下，香味扑鼻的一道菜就可以出锅了。

凉拌着吃

首先还是要将它的果肉去刺洗干净，切成丝状，然后准备一根黄瓜，将它也切成细丝，然后锅里烧点开水，把仙人掌放进沸水里焯一下，然后和黄瓜一起装盘，放点香油，麻油，白醋，大蒜末，青红辣椒末混合在一起，一道正宗的凉拌菜就做好了。

仙人掌的果实酸酸甜甜的，沁人心脾，可以当作水果食用。它的叶片也可以当作家常菜烹饪。

那么仙人掌的果实对人体有哪些营养呢？

1，滋润养肤，它的果肉中含有抗氧化剂维生素C，和维生素B，核黄素，这些营养成分都是滋润美白肌肤的作用，可以减少皱纹，色斑，雀斑的发生，还可以让皮肤细嫩爽滑。

2，促进伤口愈合，当身体出现碰撞，导致伤口撕开，或者是皮肤受伤出血，就可以把它的'汁水涂抹在皮肤上，有止血和促进伤口愈合的效果。因为它含有的营养成分可以让皮肤里的细胞再生和扩散。

3，预防胃病，现代的生活压力逐增，对肠胃不好的人群就要经常吃它，它的果肉和里面的籽粒都含有大量的营养元素，可以促进肠胃的消化，有健脾胃的效果。

4，治疗烫伤，烧伤，仙人掌果实的药用价值很高，有止痛消炎杀菌的效果，当出现烫伤，烧伤的情况时，可以将它的叶片捣乱成汁，擦洗伤口，有预防伤口恶化的效果。

仙人掌果的食用及禁忌2

仙人掌果好吃吗

仙人掌果可以生吃，仙人掌要养多年才能见到它开花结果，结果的数量也不多，它的果实味道甜中带酸，打开果肉，果肉里有很多的小黑籽，感觉上和火龙果有几分相似，它的小黑籽也是可以吃的。仙人掌果中含有较多的花青素，能让肌肤恢复活性，可以防止皮肤干燥、减少皱纹，让皮肤变得细腻。

仙人掌果中的核黄素和硫胺成分，也十分的丰富，据说可以很好的滋养肌肤，吃仙人掌果，可以促进人体纤维细胞的扩散再生，所以在《中药大辞典》中记载,它有活血生肌的功效，仙人掌果好吃吗，它味道酸甜甘爽，很多人都比较喜欢吃它。最近听说仙人掌果粉能瘦身，仙人掌果粉能瘦身吗，带着疑惑，一起来找找答案吧!

仙人掌果粉能瘦身吗

仙人掌果粉营养丰富，吃了会增加人的饱腹感，它是营养食品，可以起到一定的减肥作用。有些人的通过吃仙人掌果粉，减少了食量，的确是减轻了体重。但并不是对所有人都是有效的，最有效的减肥，应该是增加运动量，同时控制饮食。

仙人掌果粉可以适量的吃点，让人减少食物的摄入，在食用时不能吃辛辣食物，也不能吃油腻食物，想要瘦身。不能完全依靠食物，自己的食量，运动量，都要合理的调控，没有人只靠吃仙人掌果粉减肥，而且不反弹的，多运动，自然能健康减肥。

仙人掌果的食用及禁忌3

仙人掌果

别名：仙桃

仙人掌果的基本介绍：

仙人掌果（Opuntiaficus-indica）为仙人掌属（Opuntia）植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用；印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。

因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺（维生素B1），是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有3种：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。

金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。

仙人掌果的功效与作用：

1、行气活血：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

2、祛湿退热：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

3、抗氧化：具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

4、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

仙人掌果的营养价值：

1、其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现，仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。

2、富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能。

3、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

4、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

5、脂肪丰富，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

仙人掌果的食用方法：

1、掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳。

2、冰箱冰冻之后食用，口感滑嫩。

3、可以用来炼糖和酿酒。

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮时要很小心，仙人掌果削皮的方法：

1、工具：一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗。

2、削皮（扒皮儿）：戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。