一、身为“水果之乡”的茂名市有哪些特色水果?
首先茂名的水果品类多,而后是名牌水果也多,比如茂名储良龙眼,茂名白糖罂荔枝,茂名高脚遁地蕾香蕉等等
茂名属于热带亚热带气候区,是各种热带亚热带水果的适生的地,是储良龙眼的原产地,茂名属砖红土壤,土层深厚,土壤疏松,雨量充沛,夏冬季明显,是储良龙眼营养生长和生殖生长的最佳气候区,本地区生产的储良龙眼果实个单果大,果型鸡肾型,果色靓,品质佳,无论鲜果或经过加工的桂园干、桂园肉等色、香、味俱佳。
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二、高州特产都有什么?
1、高州储良龙眼
储良龙眼为龙眼的一个品种,产于高州市分界镇储良村,是原湛江地区(即湛江、茂名等地)著名优良品种。该品种种植历史悠久,树势中等,枝条树皮粗糙,分枝多,叶片深绿色披针形,果大核小粗生,早结丰产。
2、高州荔枝
高州荔枝是高州的特产之一,高州种植荔枝的历史悠久,至今已有两千多年的历史。在唐朝,高州荔枝已成为朝廷贡品。而且高州荔枝品种多样,获誉颇多,白糖罂荔枝、鉴江红糯荔枝、白腊荔枝、桂味荔枝等在市场上都广受消费者好评。
3、新垌绿茶
高州市新垌镇出产的绿茶,是优质的香茗,深受茶客喜爱的靓绿茶。新垌绿茶色泽率润,香气馥郁,汤色绿名,味甘而醇。新垌绿茶品种优,采制工艺精,现在仍一般传统的手工操作。
4、高州香蕉
高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一,名扬中外。其果型似一弯新月,皮色蜡黄、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不腻。早在五十年代就饮誉港澳,远销东欧。
5、高州盐焗鸡
高州盐焗鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。作为高州本土美食特产的盐焗鸡,不但皮软肉嫩,香浓美味,是高州地区早已久负盛名的美味菜肴。
6、高州蜂蜜
高州的荔枝很出名,故而也产荔枝蜜。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,是岭南特有的蜜种。
7、爆皮黄番薯
高州爆皮黄番薯薯中之王爆皮王番薯是高州云潭镇垌头村的特产,红皮黄肉,肉质鲜美,蒸熟后皮开肉裂,香味扑鼻。色、香、味俱全,被当地人誉为薯中之王。
三、储良龙眼什么时候成熟
储良龙眼什么时候成熟
储良龙眼什么时候成熟,储良龙眼也眼其中的一个品种,其香甜多汁,爽口而不甜腻,深受很多人的喜欢,可以与泰国储良龙眼相媲美的龙眼之一,那么储良龙眼什么时候成熟呢?
储良龙眼什么时候成熟1
一、储良龙眼什么时候成熟
7月底~8月中旬
储良龙眼是龙眼的一个新品种,主要以广东高州市分界镇储良村的储良龙眼最为出名,这里有着储良龙眼生长的必备条件,而且也有着悠久的历史文化。这里基本上都是大规模的种植储良龙眼,种植面积曾经达到32万亩、年产量18万吨以上,其中品质比较好的储良龙眼种植面积26万亩,储良龙眼一般成熟的时期7月底~8月中旬,这个时期成熟的储良龙眼最是香甜多汁,爽口而不甜腻。而且这个地区一度被认为是世界的储良龙眼发源地。
目前市面上的储良龙眼的主要特点是个头大,肉质香甜而且有弹性,也是唯一可以与泰国储良龙眼相媲美的龙眼之一,储良龙眼曾经也被授予“金奖”的荣誉,因此很是受到小伙伴的喜欢。不论是作为食物自己享受,还是作为礼品送给他人,都是一个不错的选择。
二、储良龙眼如何保存
1、4-6摄氏度下冷藏
每一款水果都有适宜自己保存的温度,当然储良龙眼也是不例外,储良龙眼适宜保存的温度4-6摄氏度,而且在存放之前,需要使用网状的保鲜袋来装储良龙眼,这样可以便于储良龙眼透气,不至于出现龙眼皮干枯,果肉流汁的`现象。
2、纸盒保存
平时咱们买的比较多的储良龙眼,也可以采用把储良龙眼风干之后,放进纸盒保存的方式来保存。值得注意的是,这个纸盒是能够透气的,然后必须将其放在一个阴凉干燥的地方。假如储良龙眼比较多的话,咱们也可以采用纸板,隔层平铺的放置龙眼,避免大面积的出现压坏储良龙眼的现象。
3、晒干保存
储良龙眼可以采用晒干的方法来保存。因为晒干的储良龙眼能保存一个比较长的时间,咱们可以把晒干的储良龙眼放在一个透气的箱子里,把它们放在一个阴凉干燥的地方即可。
储良龙眼如何保存?在此相信大家都有了一定的了解。储良龙眼是现在市面上比较受欢迎的一款龙眼,不仅是因为其本身的品质,更是因为其现有的美誉,喜欢吃龙眼的小伙伴千万不要错过。
储良龙眼什么时候成熟2
一.龙眼的主要营养:
葡萄糖、酒石酸、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素K
二.龙眼的食疗功效:
益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。
三.龙眼的功效和作用:
1.补血安神,健脑益智
龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
2.抗癌
研究发现,龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3.补益作用
龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
四.龙眼的适宜人群及禁忌:
1,适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
2,禁忌人群
上火发炎症状者、怀孕忌食。
五.龙眼的常用吃法(做法)大全:
1.龙眼炖蛋的做法
(1.桂圆肉干用温水洗净。
(2.取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,14的桂圆肉干,再放入蒸锅中。 蒸约5-8分钟即 可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。
2.龙眼红枣汤的做法
(1.将水煮沸后,变成小火。
(2. 将龙眼放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可。
3.龙眼童子鸡的做法
(1.将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅。
(2.加入桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。
(3.上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。
四、请问这是什么品种的龙眼?
这是什么品种的龙眼,你并没有图哈。
龙眼主要品种有:
石硖龙眼
石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲,是栽培历史悠久的鲜食名种,广泛传播至广东、广西等地。1829年清代赵古农择《龙眼谱》记述“粤之龙眼,当十叶为第一,十叶之名,俗化作石硖,石与十音类,硖与叶音似,其实此种则名十叶,盖凡龙眼叶或七片八片一桠不等,而此则一桠不等,故因以别其种也。"
石硖龙眼有3个品系:黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖。
草铺种龙眼
草铺种果实圆球形或略扁圆形,中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色,有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色,半透明,离核较易。品质上等可食率63.76%,可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬,中迟熟种。
草铺种龙眼树冠圆头形,树势壮旺,树势半开张。草铺种龙眼采收期较长,可在树上留果至中秋节前后采收,仍不影响其鲜食品质。
储良龙眼
储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村,母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源调查时发现记载。1987年母树高8.1米,树冠覆盖面积约180平方米,主干周长1.78米。
在广东沿海大、中城市近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。储良龙眼是鲜食与加工兼优的良种,加工后的桂圆肉黄净半透明,肉身厚,干爽耐储,可制出一级至特级桂圆肉。
东边勇龙眼
东边勇龙眼原产于广东吴川,其果粒大,黄褐色,不裂果,平均单果重12.5-15克,最重达20.85克,果肉干脆不流汁,清甜常蜜,可溶性固形物20.2-23.89%,可食率69-70.8%,该品种早结、丰产、稳产、果大质优。
古山二号龙眼
古山二号龙眼母树来源于广东揭东县云路镇北洋村古山,是该县近年来大力推广的龙眼优良品种(株系)。古山二号龙眼树势较强,树冠半圆形,开张,分枝密度中等。果实圆形略歪,平均单果重9.4克。果皮黄褐色,较薄。果肉乳白色,果肉易离核,肉质爽脆,味清甜。果实可食率70%,果汁含可溶性固形物20%,品质上等。种子中等大,棕褐色。果实在8月是上旬成熟,是早熟优质鲜食品种。