一、裙带菜怎么做好吃？
凉拌裙带菜好吃，做法如下：
准备材料：盐渍裙带菜80克、白糖10克、苹果醋20克、大蒜半头、食盐5克、香油2克、白芝麻少许
步骤：
1、盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。
2、将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切的时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。
3、锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了。
4、焯好后迅速冲凉，或者泡在有冰块的水里降温，这样处理的裙带菜更加脆嫩。
5、将裙带菜放到一个有点深度的容器中，放入切好的蒜末和所有调料，搅拌均匀即可。
6、冷藏几小时更入味。
7、成品。
二、盐渍裙带菜怎么吃 盐渍裙带菜简单吃法
1、材料：裙带菜一小把，盐2g，糖一平勺，白醋适量，酱油5ml左右，熟芝麻、辣椒油、香油适量，蒜末4瓣。
2、裙带菜用冷水泡发，10分钟即可。
3、沸水焯，两分钟之内即可，放几滴白醋。
4、冷水冲凉，进一步去除沙子。
5、控干水分，用盐、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鲜酱油与裙带菜一起拌好。
6、最后装盘撒熟芝麻即可。
三、裙带菜怎么吃
干裙带菜吃法如下：
1、将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。
2、将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。
3、捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。
4、加入醋，盐，糖拌匀。
