那么多人生吃生蚝，生蚝有寄生虫吗？
可以肯定的说是会有的，任何生物体内都有寄生虫。
生吃生蚝是否卫生要看海域。
一级海域：生蚝可以生吃
二级海域：适合熟食
三级海域：适合游泳
四级海域：游泳都不适合，只能做码头
我国海域方面管理比较疏松薄弱，欧盟也颁布368法规禁止中国牡蛎进口，所以国内的牡蛎不建议生食。
存在于生蚝、鱼、虾、蟹中的致病菌都有哪些呢？
副溶血性弧菌（即肠炎弧菌）是一种食源性致病菌，多分布于河口、近岸海水及其沉积物中。许多水产品中含有副溶血性弧菌，如鳕鱼、沙丁鱼、文蛤、章鱼、虾、蟹、龙虾、小龙虾、扇贝和牡蛎等。
沙门氏菌被认为是目前世界范围内最重要的食源性致病菌之一，肉类（尤其是禽肉）、蛋类及蛋制品、未经巴氏消毒的牛奶及奶制品等很多食品都与沙门氏菌病有关。近年来，虹鳟、罗非鱼、大西洋鲑等鱼类和贝类甚至水体表面均有沙门氏菌的检出。
国际食品微生物标准委员会认为，水产品被副溶血性弧菌污染并不一定导致食源性疾病，只有副溶血性弧菌污染达到一定量的时候才会增加食源性疾病发生的几率。不同国家副溶血性弧菌标准限量不同，由于沙门氏菌致病力则较强，国际上通常要求在即食食品中不得检出。
所以对于生蚝这类海产品来说要严格控制水产品源头污染，确保养殖环境卫生；防止水产品源头污染是保证水产品质量安全的关键环节；强化水产品市场的监管，加强贝类产品的质量控制；提高消费者水产品食用安全意识，改善食用方式。消费者应尽量减少生食水产品，购买水产品时应通过正规可靠渠道购买并保存凭证。
生蚝最佳的食用方法：蒜蓉生蚝、牡蛎汤、清蒸生蚝、蛋焗生蚝、生蚝煎蛋、煎蚝饼等。
生蚝生吃有寄生虫吗
生蚝是生活中比较常见的一种海鲜食物，它的吃法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以烤着吃等，味道都是很不错的。生蚝一般建议熟吃，这样不容易感染寄生虫，入股直接生吃，可能会感染一些细菌和寄生虫，会出现肠胃不适以及身体不适的情况。
生蚝生吃有寄生虫吗
可能会有。
生蚝是一种海洋生物，不易滋生细菌和寄生虫。然而，由于近年来海域污染相对较大，生蚝中可能存在一些寄生虫。如果在这个时候生吃，寄生虫将无法被杀死并进入人体。
因此，建议在食用生蚝之前先将其煮熟。如果你想生吃，建议选择深海无污染的生蚝，这将相对安全。
生吃生蚝感染寄生虫的几率大吗
有可能会有。
生蚝是一种海洋生物，生活在高渗环境中，一般不易滋生寄生虫。然而，如果生蚝生活在环境恶劣的污染海域或养殖场，它们也可能含有一些寄生虫，甚至一些病原菌和毒素。因此，如果无法确定生蚝的生存环境，建议不要盲目食用生生蚝，以免造成身体不适。
生蚝是一种海洋生物，其生活环境为高渗环境。与淡水相比，不易滋生细菌和寄生虫，但仍有一些寄生虫和细菌；常见细菌包括诺如病毒、副溶血性弧菌等。主要症状是胃肠道疾病，但严重威胁生命。此外，生蚝还可能含有贝类毒素，这种毒素起效快，毒性高。因此，品质较差的生生蚝不仅可能含有寄生虫，还可能含有细菌和毒素。
吃生蚝感染寄生虫有什么表现
如果你在吃生蚝后感染了寄生虫，就会有一些临床表现。症状主要包括发热、皮疹、关节痛和发冷。有些人还会有腹痛、腹泻、恶心等胃肠道症状。
此外，还有对皮肤的刺激性过敏反应，包括脓肿、疼痛、瘙痒和一些精神反应。在严重的情况下，会出现肝脏疼痛和全身不适。
生吃生蚝后，如果感染了寄生虫，身体会有瘙痒、皮肤脓肿、疼痛、皮肤刺激等过敏反应。有些人会有腹痛、腹泻、恶心等胃肠系统反应。当然，其他人会有发烧、皮疹、关节痛、发冷等症状。每个人感染寄生虫时都有不同的症状，其他人会有肝痛和皮肤黄疸。如果感到不适，建议及时到医院进行诊断，并听从医生的建议进行治疗。
生蚝可以生吃吗?有寄生虫吗
生蚝是可以生吃的，但是不建议你生吃。因为生蚝生吃有寄生虫，里面存在有很多细菌，胃肠道比较敏感的人吃了之后容易导致腹痛，腹胀，恶心，呕吐等一系列的胃肠道反应。所以建议您不要生吃，可以把它煮熟之后再吃，这样的话对您的身体是有一定好处的。
生蚝会有寄生虫吗？不生吃就没关系
生蚝是非常美味的食物，很多人喜欢生吃，下面的我为你们介绍生蚝会有寄生虫吗？不生吃就没关系。
生蚝会有寄生虫吗
生蚝里面是肯定有寄生虫的，但是高温烹饪能杀死寄生虫，所以生吃生蚝虽然美味，但是最好不吃哦。
生蚝怎么样
网购过很多次生蚝了，这个是标准生蚝包装，胶袋、保温箱、胶袋、冰袋，冬季一个冰袋可以了。从山东威海到广西南宁，26日下午发，第三天早上到。蚝洗得挺干净，每一个都非常新鲜，没有一个开口，活力十足啊，赞一个。送了芥末和蚝刀。这种蚝的壳比较均匀光滑，炭烤起来不容易爆炸哦，那种裙边皱褶的蚝炭烤起来会啪啪爆炸。
1/5是最大的有11厘米左右，2/5最小的是8厘米左右，2/5中等的是9厘米左右。共有36只，我试用的应该属于M号规格。
上图是偏肥的，下图是偏瘦的。可以看出肥的蚝头是圆鼓鼓的，丰满，瘦的则是扁的。其实买蚝我不贪大的，只要够肥，M~L号更有性价比。有近1/3是下图那种，这个M号蚝虽然瘦的不少，但是肉头都显白，就是说肉实，不虚，如果肉头显透明的蚝就是差品，肉虚的一煮就严重缩水。毕竟现在还不是蚝肥的时候，根据冬季的买蚝经验看，这家店的品质已经很不错了。
肥喏喏的样子是不是很诱人呢?
冬季难得肉实的蚝，品质不错，也很干净。特别是想炭烤的一定要选这种蚝。套餐三的价格限制了我的胃。抓狂抓狂。。。
生蚝好吃吗
开蚝很不容易啊，我的经验是割短的那一边蚝壳。找不到下刀的缝就用钳子开缺口，业余水平用蛮力容易伤手。打开蚝就闻到一股清香的海腥味，证明海水很好。
除了炭烤最爱就是粉丝蒜蓉蒸蚝了，水平一般般，但是很满足。蒜蓉口感的秘诀是只炒香全部的1/3~1/2，然后与剩余的混合。
可以看出蒸熟后蚝肉缩水不大。
鲜嫩滑爽，看着照片又流口水了。。。好蚝必须有黄，越多越肥啊。
