空气炸锅烤蛋挞的温度和时间
空气炸锅做蛋挞温度要调到160℃-180℃，时间是20分钟。
空气炸锅做蛋挞，要先180度预热5分钟，这样做的目的就是使锅内的食物能够受热均匀，如果不进行开始的预热，直接将需要炸制的食材推入炸锅中的话，温度是一个缓慢提升的过程，会影响蛋挞的烹饪时间，因此一定要记得预热。
在等候期间可以倒蛋液进蛋挞皮，预热好后，放蛋挞进空气炸锅，160℃-180℃，烤20分钟左右即可。一般来说，制作蛋挞的里面的蛋液只要凝固了，基本上蛋挞就制作完成了，想要香味浓一些，皮酥脆一点的话，可以烤到表皮有少许的焦黑斑点，蛋挞皮的颜色为黄色偏褐色即可。
使用空气炸锅的注意事项：
1、炸制的时间和食材的量有很大的关系，只要把握一个原则： 多的话时间就长点，少的话时间就短些。
2、烹炸的食物量不能太多，也不能太少，多了受热不均，少了反而“炸”的效果不如多的时候，以食物紧密平铺在网筐里为最佳。
3、一定要按照说明不能省略预热的步骤，待炸锅达到一定温度再放食物“烹炸”。
4、抹油、抹油，薄薄地抹一点油绝对和不抹的效果不一样，尤其炸春卷、饺子，或者像排骨比较瘦的肉类。
空气炸锅烤蛋挞180度多少时间？
空气炸锅烤蛋挞180度10分钟即可。
主料：牛奶50毫升、雀巢淡奶油50毫升、鸡蛋1个。
辅料：糖5克、黄桃罐头1片、蓝莓果酱1勺。
葡式蛋挞（空气炸锅版）的做法
1、准备材料如下。
2、蛋挞皮是买的现成的。
3、空气炸锅200度预热五分钟。
4、蛋挞皮放入黄桃丁。
5、蓝莓酱。
6、淡奶油，牛奶1；1，糖根据自己的口味增减，将牛奶，淡奶油，糖混合，微波炉加热1分钟，将糖融化，晾凉加入打散的鸡蛋液混合，蛋挞液就完成了，蛋挞液倒入蛋挞皮里8分满。
7、180度5分钟。
8、放入空气炸锅。
9、继续烤5分钟。
10、成品做好了。
空气炸锅蛋挞180度烤多少分钟
180度、12分钟。
用空气炸锅制作蛋挞时，温度通常要比烤箱低一些，在蛋挞表面轻刷一点油，用180度烘烤12分钟即可。时间制作的蛋挞数量也有关，若蛋挞太多，制作的时间就稍微多一点，可以观察蛋挞在网筐里的平铺状态，紧密为宜，既能避免受热不均，又能保证制作效果。
空气炸锅使用注意事项：
1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。
5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。
