一、火龙果有什么功效？哪几类人不能多吃？
火龙果又称仙蜜果、红龙果、芝麻果等，属于仙人掌科量天尺属，原产于巴西、墨西哥等热带沙漠地区，是典型的热带水果，果实呈橄榄状，外有龙鳞状的鳞片，故而得名火龙果，火龙果因其具有丰富的营养、保健与药用价值被称为“无价之宝”，又称长寿果，那么它具体有哪些功效，适宜所有人群食用吗？
火龙果的营养成分
火龙果的果实主要由碳水化合物和水组成，富含糖类、有机酸、膳食纤维、维生素B、维生素C、氨基酸和矿物质元素等，其中：
1) 低聚糖：具有预防便秘、清除肠毒及致癌物质、抑制病原菌繁殖、提高免疫力、预防癌症等功效，还能减少能量摄入，改善高胰岛素血症的功能，因此可作为食品添加剂应用到减肥、预防糖尿病的产品中。
2) 膳食纤维：火龙果肉中的膳食纤维含量高于桃子、苹果和甜橙，长期食用不紧可以改善消化功能还可以降血压、血糖、血脂和尿酸水平。
3) 蛋白质：富含具有黏性、胶质性的植物性蛋白，能够与体内存留的重金属离子结合有利于重金属排出体外，还能将体内酸性代谢产物清楚而保护胃壁。
4) 维生素：维生素C含量非常丰富，长期食用可以细化皮肤、美白抑黑。
火龙果的主要活性物质及功效
1) 黄酮类：是广泛存在于植物中的次生代谢产物，有研究表明黄酮类化合物具有抗氧化、清楚自由基、抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗突变、抗衰老等生物活性，黄酮类化合物中的槲皮素被报道具有良好的止咳、祛痰、平喘的效果，因此长期食用火龙果可达到抗炎、抗衰老、降血脂、增强免疫力和抗肿瘤等效果。
2) 植物甾醇类化合物：存在于火龙果籽中，可以通过降低血清胆固醇而减少心血管病发病率，还可以预防前列腺疾病，还具有免疫调节、抗炎、抗病毒等。
3) 果胶：存在于火龙果果皮，可溶性多糖和果胶在肠道代谢为有利于调节肠道菌群、促进食物消化的物质，还可以降低血糖浓度、缓解便秘、促进体内重金属排出。
4) 脂肪酸：存在于火龙果籽中，主要为油酸、亚油酸和棕榈酸，其中亚油酸使体内必需氨基酸，可降低血液胆固醇水平，有效预防高血压及动脉粥样硬化。
5) 甜菜红素（可食用天然色素）：从果皮到果肉均富含甜菜红素，具有清除自由基、抗氧化、抗癌、降低血脂等作用。
哪些人不适宜多吃火龙果？
1) 糖尿病人：火龙果中碳水化合物含量比较高，尤其富含葡萄糖，糖尿病人吃了会使血糖升高。
2) 容易腹泻的人：因为火龙果性质偏寒，与其他性寒食物一起吃会引起脾胃虚寒而腹泻，如果您正处于腹泻或食用含量食物容易腹泻最好少吃火龙果。
3) 经期女性：经期女性吃了可能会行经不畅或腹痛。
4) 容易过敏的人群：火龙果富含植物蛋白，而蛋白质是一种过敏原，对这种水果过敏的人群不宜食用。
火龙果的花和果实含有丰富的营养成分，对人体有多种保健功效，某些高含量的化学活性成分对治疗某些疾病也有着显著疗效，但是，食用火龙果虽然好处多多，但食物终究不可替代药物哦。
二、糖尿病人能吃火龙果吗？
糖尿病患者是可以吃火龙果的，当血糖控制不好或发生糖尿病酮症酸中毒，以及一些急性感染性疾病史，不建议患者吃水果，可吃一些不升高血糖的食物，黄瓜、西红柿。当糖尿病患者血糖控制在相对正常时，可吃一些水果，包括火龙果。当糖尿病患者血糖控制比较好的时候是可以吃火龙果的，除了火龙果还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、草莓、杨梅、百香果、猕猴、桃西瓜。吃的时间是在两餐之间，不要随餐就吃，以免引起血糖的波动。吃的量，小苹果、小橘子吃一个，大的水果吃半个，火龙果一般吃1/3，这就是糖尿病患者吃水果的原则。总之，吃水果不能引起血糖的波动太大。
三、火龙果有降糖作用吗？有什么科学依据？
火龙果有降糖作用吗？有什么科学依据？
1.糖尿病人可以吃火龙果。火龙果有降血糖的作用。火龙果营养丰富，功能独特。它含有植物白蛋白和花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，这在一般植物中是罕见的。火龙果具有预防便秘、促进眼睛健康、增加骨密度、降低血糖、血脂和血压、帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、美白皮肤和预防黑斑的作用，还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病、减肥和预防结直肠癌的作用。
2.火龙果有营养。它含有植物白蛋白和花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，这在普通植物中是罕见的。糖尿病患者可以吃火龙果帮助降血糖，火龙果对高血压、高血脂有辅助作用。火龙果中的锌含量也很高，锌是体内的胰岛素成分，而火龙果的降糖作用可能是由于其富含锌，所以糖尿病患者可以吃火龙果，这对我们的健康非常有益。火龙果是一种低能量高纤维的水果，富含水溶性纤维，具有降低胆固醇和预防便秘的作用。糖尿病患者适当食用一些鲜花可以预防高血脂、便秘等并发症。而且火龙果铁元素含量高于普通水果，也能预防贫血。
3.火龙果是一种味道鲜美、营养价值丰富的水果。吃了火龙果之后，确实有一定的降糖作用。火龙果含有大量的植物蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维。食用适量的火龙果可以促进肠道蠕动，为人体代谢提供能量，起到一定的抗氧化作用。它能在一定程度上稀释体内的胆固醇和糖分。作为保健食品，火龙果还含有一定量的锌，能加速新陈代谢，帮助血糖排泄。火龙果中还有大量的花青素，具有抗氧化作用，可以降低血糖浓度。
